Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sedang cari referensi masakan dengan bahan utama ayam? Berikut ragam pilihan resep masakan dari ayam yang lezat namun mudah dibuat!

Ayam Goreng Pedas Bumbu Mentega

Dadar Telur Tepung Ayam Suwir

Topping Mie Ayam ala Anak Kos

Thai Chicken Basil

Tortila Ayam Red Cheese

Ayam Bakar Kecap Frozen Food

Nasi Goreng Ayam Semur

Nasi daun jeruk dan kulit crispy

Garlic chicken wings

Chicken Nori Roll

Oseng jeroan ayam dan petai

Chicken Nanking

Didihkan air bersama bawang merah iris, kencur geprek dan daun salam.

Langkah 1

Kemudian setelah mendidih, masukkan wortel dan labu siam.

Langkah 2

Ketika sayuran sudah setengah matang, beri garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Masak sayuran sampai matang. Tes rasa dulu.

Langkah 4

Setelah rasanya pas, matikan api, sajikan. Sesimpel itu tapi adem di perut.

Langkah 5

Kamis, 25.07.24
Kelihatannya gak menarik, tapi ini enak dan sehat, cocok buat anak.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Labu Siam

Wortel

Bening Wortel Labu Siam

Maria Siregar

Tahu Telur Pedas Tanpa Minyak

Bersihkan ikan, cuci bersih dan kerat-kerat.

Ulek halus bawang putih, bawang merah, cabai merah, ketumbar, jahe, kunyit dan kemiri.

Campurkan bumbu halus dengan garam, gula pasir dan merica, aduk rata. Baluri ikan dengan campuran bumbu, diamkan selama 1 jam.

Campurkan sisa bumbu dengan kecap manis dan minyak, aduk rata.

Olesi ikan dengan sisa bumbu dan panggang dengan api kecil hingga matang.

Sambal : panggang cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat merah hingga empuk. Ulek hingga halus, tambahkan garam, gula pasir, terasi dan air jeruk limau, aduk rata.

Langkah 6

Ikan bawal putih (dorang) panggang dilengkapi dengan cocolan sambal.

Bahan Sambal :

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Ikan

Ketumbar

Terasi

Tomat

Ikan Bawal Sambal Panggang

Rebus air, gula Jawa, garam dan gula pasir sampai mendidih. Dinginkan hingga suhu ruang.

Masukan tepung ke dalam wadah. Tambahkan air gula lalu aduk rata.

Masak adonan dengan api kecil sambil di aduk terus sampai adonan mengental dan mendidih. Matikan api

Siapkan loyang. Beri alas plastik agar adonan tidak lengket dengan loyang. Tuang adonan selagi panas. Lalu biarkan di suhu ruang.

Kupas kelapa. Lalu cuci dan parut. Beri sedikit garam dan aduk rata.

Setelah kue ongol-ongol dingin. Potong sesuai selera. Lalu balurkan di kelapa parut.

Resep kue basah yang enak. Cocok untuk camilan ataupun acara-acara tertentu.

Gula Merah

Kelapa

Ongol-Ongol Gula Jawa

Buat sirup gula dulu, masak hingga gula larut kemudian beri air lemon.

Tuang sirup gula (gunakan seperlunya saja)

Beri susu cair ke dalam gelas, tuang perlahan saja.

Masukkan kopi ke dalam gelas. Aduk dahulu kemudian sajikan.

Recook resep milik mas Andrea Khrismawardi, cocok buat diminum saat panas. Resep asli pakai sirup karamel , saya pakai sirup gula ya.

Bahan Sirup Gula

Es Batu

Kopi

Susu

Ice Latte #RecookKreasiKopi

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam, lalu rebus 5 menit, buang airnya.

Bila ayam sudah empuk, masukkan daun kemangi, beri gula, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan daun bawang, koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu halus

Ayam Tinorasak

Potong-potong tahu lumuri dengan sedikit kaldu bubuk.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu, jangan goreng hingga terlalu kering.

Gunting nori di bagian tengah tanpa putus.

Lalu tata nasi, timun, tahu goreng, selada.

Langkah 7

Kemudian bungkus dengan cling wrap agar lebih rapi.

Langkah 8

Untuk penyajiannya, potong dua kimbab, sajikan di lunch box, kemudian sajikan dengan bahan pelengkap lainnya. Lalu sajikan.

Langkah 9

Pelengkap:

Minyak Wijen

Nasi

Nori

Wijen

Lunch Box Folded Kimbap Tahu #MISIHARIANAKNASIONAL

Poki-Poki

Poki-Poki Saus Telur

Poki-Poki Santan Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

Masukkan bawang putih halus ke dalam wadah. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, kecap Inggris, madu, minyak wijen.

Masukkan daging ke dalam wadah bumbu dan aduk merata. Tutup wadah dan istirahat kan daging ke dalam freezer minimal sejam atau semalaman.

Siapkan teflon, panaskan butter nya. Dan masukkan dagingnya.

Tambahkan irisan bawang bombaynya. Panggang daging sampai matang. Angkat.

Sesuai request dari kakak, pengen bebakaran daging sapi lemak dengan bumbu ala ibuk sendiri. Di marinasi semalaman biar bumbunya meresap dan enak.

Bumbu Marinasi :

Daging Sapi

Grilled Beef Slice

<p>Kamu bisa coba atasi penyakit yang ada dalam tubuh secara alami dengan mengonsumsi makanan sehat, salah satunya memperbanyak asupan buah-buahan. Terlebih bagi para pengidap darah tinggi yang lebih selektif dalam memilih makanan, mengonsumsi buah penurun darah tinggi berikut sangat baik untuk menjaga tekanan darah tetap stabil.</p>
<p>Daripada mendekat pada gorengan dan minuman berkafein, buah-buahan berikut lebih nikmat dan sehat dijadikan menu camilan dan minuman sehari-hari. Lalu, apa saja buah yang baik untuk menurunkan darah tinggi?</p><h2>1. Buah bit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/511a01e3873c9b8d6550aa0101d9c08b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah bit sebagai penurun darah tinggi secara alami" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah bit (pixabay.com/ponce_photography)</a></span></div><p>Buah penurun darah tinggi yang pertama yaitu buah bit. Melansir <a title="Kenalin 10 Manfaat Buah Bit untuk Kesehatan Tubuh" href="https://www.halodoc.com/artikel/kenali-10-manfaat-buah-bit-untuk-kesehatan-tubuh?utm_source=google&amp;utm_medium=pmax&amp;utm_campaign=inhs-web-paid-gai-pmax-pd-perf-ftu-all-all-all-na-na-na-pmax-na-na-na-2023-july-pmax-retail&amp;gclid=CjwKCAjwgsqoBhBNEiwAwe5w06DItfqwEAMd7ivc3dtvIjAJxSPGXXN2K3go3gSDxsQMwZ631frSsxoCgsoQAvD_BwE"><em>Halodoc</em></a>, kandungan seratnya membantu melancarkan proses pencernaan dan menjaga buang air besar tetap lancar. Selain itu, buah bit juga bisa membantu dalam usaha menurunkan berat badan karena rendah kalori dan dapat memberikan rasa kenyang lebih lama.</p>
<p>Tidak hanya itu, buah bit juga menjaga kesehatan mata, mencegah anemia, dan bahkan mendukung kesehatan jantung dengan menurunkan tekanan darah. Namun, perlu diingat, konsumsilah buah bit secara seimbang agar menghindari potensi dampak negatif terutama pada kadar kalsium dan fungsi ginjal.</p>
<p>Selain manfaat kesehatan tersebut, buah bit juga memiliki dampak positif lainnya pada tubuh kita. Kandungan asam alpha-lipoic dalam buah bit membantu menjaga kadar gula darah, sehingga cocok untuk pengidap diabetes.</p>
<p>Buah bit juga memiliki sifat antiinflamasi yang mendukung sistem kekebalan tubuh, melawan peradangan, dan bahkan melindungi otak dari risiko pikun, terutama pada lansia.</p>
<p>Selain itu, buah bit dapat meningkatkan stamina dan mendukung fungsi otot serta saraf berkat kandungan mineral seperti kalium dan nitrat yang membantu melancarkan aliran darah. Dengan semua manfaat ini, buah bit adalah tambahan yang berharga untuk memperkaya pola makan kamu dan meningkatkan kualitas hidup secara keseluruhan.</p><p><strong>Kandungan nutrisi dari 100 gram buah bit:</strong></p><ol>
<li>Kalori: 29 kilokalori</li>
<li>Protein: 0,42 gram</li>
<li>Karbohidrat: 7,50 gram</li>
<li>Gula: 5,42 gram</li>
<li>Serat: 0,40 gram</li>
</ol>
<p>Sedangkan, jika buah bit tersebut dimasak, maka kandungannya menjadi seperti berikut:</p>
<ol>
<li>Kalori: 44 kilokalori</li>
<li>Protein: 1,7 gram</li>
<li>Lemak: 0,2 gram</li>
<li>Serat: 2 gram</li>
<li>Vitamin C: 6% dari AKG harian</li>
<li>Folat: 20 % dari AKG harian</li>
<li>Vitamin B6: 3% dari AKG harian</li>
<li>Magnesium: 6% dari AKG harian</li>
<li>Kalium: 9% dari AKG harian</li>
<li>Fosfor: 4% dari AKG harian</li>
<li>Mangan: 16% dari AKG harian</li>
<li>Zat besi: 4% dari AKG harian</li>
</ol><h2>2. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/c5a8f6c9671d9c661c3a8974d4be6bfd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisang untuk atasi sembelit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang (unsplash.com/rodrigo dos)</a></span></div><p>Menurut <a title="Kabar Baik, Buah Pisang Bisa Bantu Cegah Hipertensi" href="https://www.klikdokter.com/info-sehat/jantung/kabar-baik-buah-pisang-bisa-bantu-cegah-hipertensi"><em>KlikDokter</em></a>, buah pisang menjadi salah satu buah penurun darah tinggi yang baik untuk kamu karena terdapat kandungan kaliumnya. Perlu dipahami kebutuhan kalium harian yang sehat bagi orang dewasa, yaitu sekitar 4.700 mg per hari. Akan tetapi, meskipun pisang dikenal sebagai sumber kalium yang baik, sebaiknya tidak mengandalkan pisang semata untuk memenuhi kebutuhan ini.</p>
<p>Idealnya, perlu mengkombinasikan konsumsi pisang dengan berbagai buah dan sayuran lainnya untuk memastikan asupan nutrisi yang lebih lengkap. Selain itu, berbagai jenis pisang seperti pisang ambon, pisang raja, dan pisang susu memiliki manfaat yang sama dalam menurunkan tekanan darah tinggi karena kandungan kalium mereka hampir sama.</p>
<p>Namun, baik untuk diingat bahwa pisang saja tidak cukup untuk mengatasi masalah tekanan darah tinggi, dan jika sudah menderita kondisi tersebut, konsultasi dengan dokter serta menjalani pengobatan yang direkomendasikan tetap menjadi prioritas.</p>
<p>Selain pisang, makanan lain seperti ubi jalar, yoghurt bebas lemak, alpukat, bayam, dan tomat juga merupakan sumber kalium yang baik. Namun, bagi kamu yang memiliki gangguan ginjal, harus lebih berhati-hati dalam meningkatkan asupan kalium dan sebaiknya berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.&nbsp;</p><p><strong>Kandungan nutrisi dari 100 gram buah pisang:</strong></p><p>Selain dari kaliumnya yang tinggi, berikut adalah kandungan nutrisi yang dimiliki oleh pisang menurut&nbsp;<a title="9 Manfaat Pisang yang Jadi Buah Favorit Banyak Orang" href="https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-buah-pisang/"><em>Hallosehat</em></a>:</p>
<ol>
<li>Air: 67,8 gram</li>
<li>Kalori: 128 kilokalori</li>
<li>Protein: 0,8 gram</li>
<li>Karbohidrat: 30,2 gram</li>
<li>Serat: 8,1 gram</li>
<li>Lemak: 0,5 gram</li>
<li>Kalsium: 12 miligram</li>
<li>Fosfor: 28 miligram</li>
<li>Natrium: 3 miligram</li>
<li>Kalium: 382, 0 miligram</li>
</ol><h2>3. Delima</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230530/73f5fba820c9e0a3005fe2bb03858bff.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah delima" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah delima (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Tahukah kamu bahwa buah delima ternyata juga termasuk salah satu buah penurun darah tinggi? Ini disebabkan oleh kemampuannya dalam menghasilkan efek antiinflamasi yang sangat kuat, yang bermanfaat dalam menjaga kesehatan sistem kardiovaskular.</p>
<p>Dengan kata lain, buah delima memiliki sifat yang dapat meredakan peradangan dalam tubuh dan oleh karena itu, memberikan dampak positif dalam mengontrol tekanan darah. Dengan mengonsumsi buah delima ke dalam pola makan sehari-hari, seseorang dapat membantu memelihara kesehatan jantung dan pembuluh darah mereka.&nbsp;</p><p><strong>Kandungan dari 100 gram buah delima:</strong></p><ol>
<li>Air: 77,93 gram</li>
<li>Kalori: 83000 kilokalori</li>
<li>Protein: 1,67 gram</li>
<li>Lemak: 1,17 gram</li>
<li>Karbohidrat: 18,7 gram</li>
<li>Serat: 4 gram</li>
<li>Gula: 13,67 gram</li>
<li>Kalsium: 10 miligram</li>
<li>Zat besi: 0,3 miligram</li>
<li>Magnesium: 12 miligram</li>
<li>Fosfor: 36 miligram</li>
<li>Kalium: 236 miligram</li>
<li>Natrium: 3 miligram</li>
<li>Zinc: 0,35 miligram</li>
<li>Tembaga: 0,158 miligram</li>
<li>Selenium: 0,5 mikrogram</li>
<li>Vitamin C: 10,2 mikrogram</li>
<li>Thiamin: 0,067 mikrogram</li>
<li>Riboflavin: 0,053 mikrogram</li>
<li>Niacin: 0,293 mikrogram</li>
<li>Vitamin B-6 0,075 mikrogram</li>
<li>Folat: 38 mikrogram</li>
<li>Vitamin E: 0,6 mikrogram</li>
<li>Vitamin K: 16,4 mikrogram</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-dilarang-untuk-penderita-darah-tinggi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Wajib Tahu! 6 Sayuran yang Dilarang untuk Penderita Darah Tinggi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230917/d631c7b706f91b20504a6c4e47ea6de6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tomat makanan rendah karbo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tomat (unsplash.com/josephine baran)</a></span></div><p>Salah satu minuman yang dapat menjadi pilihan untuk membantu menurunkan tekanan darah adalah jus tomat. Diyakini bahwa potensi manfaatnya terkait dengan tingginya kandungan potasium yang terdapat dalam tomat.</p>
<p>Mengonsumsi setidaknya satu gelas jus tomat secara rutin dianggap dapat berperan dalam menjaga tekanan darah tetap dalam rentang yang stabil.</p><p><strong>Kandungan nutrisi dari 100 gram buah tomat:</strong></p><ol>
<li>Air: 93 gram</li>
<li>Energi: 24 kilokalori</li>
<li>Protein: 2 ggram</li>
<li>Lemak: 0,7 gram</li>
<li>Karbohidrat: 3,3 gram</li>
<li>Serat: 1,8 gram</li>
<li>Kalsium: 5 miligram</li>
<li>Fosfor: 27 miligram</li>
<li>Zat besi: 0,5 miligram</li>
<li>Natrium: 10 miligram</li>
<li>Kalium: 210 miligram</li>
<li>Tembaga: 0,07 gram</li>
<li>Seng: 0,2 miligram</li>
<li>Beta-Karoten: 384 mikrogram</li>
<li>Karoten total: 320 mikrogram</li>
<li>Thiamin (Vitamin B1): 0,07 mikrogram</li>
<li>Riboflavin (Vitamin B2) 0,04 mikrogram</li>
<li>Niasin: 0,7 mikrogram</li>
<li>Vitamin C: 30 mikrogram&nbsp;</li>
</ol><h2>5. Semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/7c1cf7b9b7679d2f754984ac094425d6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangka buah untuk tipes" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi semangka (pixabay.com/Vivacia)</a></span></div><p>Ternyata buah yang sangat mudah untuk ditemukan ini juga termasuk salah satu buah penurun darah tinggi. Semangka adalah buah yang kaya manfaat, termasuk mencukupi kebutuhan cairan tubuh, melancarkan pencernaan, mengurangi peradangan, menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, serta mencegah kanker.</p>
<p>Salah satu komponennya, yaitu citrulline pada kulit semangka, memiliki potensi untuk menurunkan tekanan darah dengan merelaksasi pembuluh darah, meningkatkan aliran darah, dan mengurangi risiko pengerasan pembuluh darah. Selain itu, kandungan likopen sebagai antioksidan dalam semangka dapat membantu mencegah penumpukan plak di pembuluh darah.</p>
<p>Meskipun semangka memiliki banyak manfaat, tak ada jumlah yang pasti untuk konsumsinya dalam rangka menurunkan tekanan darah. Oleh karena itu, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kondisi tubuh individu.</p><p><strong>Kandungan nutrisi dari buah semangka:</strong></p><ol>
<li>Energi: 28 kalori</li>
<li>Protein: 0,5 gram</li>
<li>Lemak: 0,2 gram</li>
<li>Karbohidrat: 6,9 gram</li>
<li>Serat: 0,4 gram</li>
<li>Kalsium: 7 miligram</li>
<li>Fosfor: 12 miligram</li>
<li>Besi: 0,2 miligram</li>
<li>Natrium: 7 miligram</li>
<li>Kalium: 93,8 miligram</li>
<li>Tembaga: 0,04 miligram</li>
<li>Zinc: 0,1 miligram</li>
<li>Beta-karoten: 315 mikrogram</li>
<li>Karoten total: 590 mikrogram</li>
<li>Thiamin (Vit. B1): 0,05 miligram</li>
<li>Riboflavin (Vit. B2): 0,05 miligram</li>
<li>Niasin: 0,3 miligram</li>
<li>Vitamin C: 6 miligram</li>
</ol><h2>6. Beri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/277b19e07b393bcc5a3ea278bfc130f6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah beri sebagia penurun darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah beri (pixabay.com/Daria-Yakovleva)</a></span></div><p>Buah beri, khususnya stroberi dan bluberi, dikenal mengandung flavonoid antioksidan yang tinggi. Kandungan antioksidan ini diyakini memiliki potensi dalam mengurangi risiko terkena hipertensi atau tekanan darah tinggi.</p>
<p>Flavonoid merupakan jenis antioksidan yang dapat ditemukan dalam beri-berian, seperti stroberi dan bluberi. Manfaat utama dari kandungan antioksidan ini adalah kemampuannya dalam mengurangi risiko terkena hipertensi atau tekanan darah tinggi.</p><p><strong>Kandungan buah beri, contohnya blueberi sebagai berikut:</strong></p><ol>
<li>Kalori: 57 kilokalori</li>
<li>Protein: 0,74 gram</li>
<li>Serat: 2,4 gram</li>
<li>Gula: 9,96 gram</li>
<li>Kalsium: 6 miligram</li>
<li>Magnesium: 6 miligram</li>
<li>Fosfor: 12 miligram</li>
<li>Kalium: 77 miligram</li>
<li>Vitamin C: 9,7 miligram</li>
<li>Folat: 6 mikrogram</li>
<li>Vitamin A: 3 mikrogram</li>
<li>Beta-karoten: 32 mikrogram</li>
<li>Vitamin K: 19,3 mikrogram</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-baik-untuk-asam-urat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Makanan dan Minuman yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Kiwi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230914/40cb917f347c9170eab7a05a7f43424f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kiwi buah berserat tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kiwi (pexels.com/photomixcompany)</a></span></div><p>Kiwi merupakan salah satu sumber yang kaya akan vitamin C, dan memiliki potensi untuk membantu mengatasi tekanan darah tinggi. Kandungan vitamin C ini memiliki kemampuan yang berpotensi dalam menangani masalah tekanan darah tinggi.</p><p><strong>Kandungan nutrisi dari 100 gram buah kiwi:</strong></p><ol>
<li>Energi: 61 kalori</li>
<li>Protein: 1,14 gram</li>
<li>Serat: 3 gram</li>
<li>Sukrosa: 0,15 gram</li>
<li>Glukosa:&nbsp; 4,11 gram</li>
<li>Fruktosa: 4,35 gram</li>
<li>Vitamin C: 92,7 miligram</li>
<li>Kalium: 312 miligram</li>
<li>Vitamin K: 40,3 miligram</li>
<li>Kalsium: 34 miligram</li>
<li>Vitamin E: 1,46 miligram</li>
<li>Magnesium: 17 miligram</li>
</ol><h2>8. Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/51656c28197ef9fc7ba74985a3ab4ae4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk buah untuk tipes" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk (pixabay.com/NoName_13)</a></span></div><p>Jeruk memiliki manfaat yang lebih dari sekadar meningkatkan daya tahan tubuh karena kandungan vitamin C yang tinggi. Buah jeruk juga memiliki potensi untuk membantu mengatasi masalah tekanan darah tinggi.</p>
<p>Ini karena jeruk tidak hanya kaya akan vitamin C, tetapi juga mengandung jumlah kalium yang cukup, vitamin A, folat, antioksidan, dan thiamin. Komponen-komponen ini memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan pembuluh darah dan mengatur tekanan darah.</p>
<p>Dalam jeruk, tidak hanya menemukan vitamin C yang melimpah, tetapi juga kandungan nutrisi lainnya yang memiliki dampak positif pada kesehatan pembuluh darah. Sebagai sumber kalium, vitamin A, folat, antioksidan, dan thiamin, jeruk memiliki potensi dalam meredakan tekanan darah tinggi dan memelihara kesehatan sistem kardiovaskular.&nbsp;</p><p><strong>Kandungan nutrisi dari pisang berukuran sedang (126 gram):</strong></p><ol>
<li>Kalori: 112 kilo kalori</li>
<li>Karbohidrat: 29 gram</li>
<li>Serat sebanyak 3 gram</li>
<li>Vitamin C: 12 persen dari asupan makanan yang direkomendasikan (RDI)</li>
<li>Riboflavin: 7% dari RDI</li>
<li>Folat: 6% dari RDI</li>
<li>Niacin: 5% dari RDI</li>
<li>Tembaga: 11% dari RDI</li>
<li>Kalium: 10% dari RDI</li>
<li>Magnesium: 8% dari RDI</li>
</ol><h2>9. Belimbing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/6b9fc5e0a19280e4e2106dc61bb8cd53.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah belimbing sebagai penurun darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah belimbing (pixabay.com/chrisad85)</a></span></div><p>Buah belimbing merupakan sumber yang kaya akan kalium, sebuah mineral penting bagi fungsi otot dan pengendalian tekanan darah. Kalium juga memiliki efek melebarkan dinding pembuluh darah, meningkatkan aliran darah, dan pada akhirnya membantu menurunkan tekanan darah. Studi menunjukkan bahwa asupan kalium yang rendah dapat meningkatkan risiko hipertensi, serangan jantung, dan stroke.</p>
<p>Selain kalium, belimbing juga mengandung pektin, sejenis serat yang berperan dalam menjaga tekanan darah tetap normal. Terdapat juga kalsium dan magnesium dalam belimbing yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Kalsium bekerja dengan mencegah penyempitan pembuluh darah dan meningkatkan efektivitas obat hipertensi yang dikonsumsi.&nbsp;</p><p><strong>Kandungan nutrisi buah belimbing:</strong></p><ol>
<li>Serat: 3 gram</li>
<li>Protein: 1 gram</li>
<li>Vitamin C: 51% kebutuhan harian</li>
<li>Vitamin B5: 4% kebutuhan harian</li>
<li>Folat: 3% kebutuhan harian</li>
<li>Tembaga: 6% kebutuhan harian</li>
<li>Potasium: 3% kebutuhan harian</li>
<li>Magnesium: 2% kebutuhan harian</li>
</ol><h2>10. Mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/974debe7a8f11148204438089d98a608.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mangga untuk atasi sembelit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mangga (unsplash.com/ama journey)</a></span></div><p>Peningkatan asupan serat dalam pola makan sehari-hari memiliki dampak positif yang signifikan pada kesehatan jantung dan pembuluh darah, terutama bagi individu yang menghadapi tantangan seperti hipertensi dan diabetes.</p>
<p>Serat, yang ditemukan dalam berbagai makanan, memiliki sifat-sifat yang mendukung regulasi tekanan darah. Salah satu buah yang terbukti bermanfaat dalam menurunkan tekanan darah adalah mangga. Mangga kaya akan serat dan kalium, dua unsur yang berperan penting dalam menjaga kesehatan kardiovaskular.</p>
<p>Sebagai contoh, ketika kamu mengonsumsi satu buah mangga harumanis yang berukuran sekitar 200 gram, kamu akan mendapatkan sekitar 3,5 gram serat, yang membantu dalam proses pencernaan dan mengontrol tekanan darah. Selain itu, terdapat sekitar 180 gram kalium dalam mangga tersebut. Kalium memiliki efek positif dalam melebarkan pembuluh darah, sehingga meningkatkan aliran darah dan mengurangi tekanan darah.&nbsp;</p><p><strong>Kandungan nutrisi pada buah mangga:</strong></p><ol>
<li>Kalori: 99 kilokalori&nbsp;</li>
<li>Protein: 1,4 gram</li>
<li>Karbohidrat: 24,7 gram</li>
<li>Lemak: 0,6 gram</li>
<li>Serat: 2,6 gram</li>
<li>Gula: 22,5 gram</li>
<li>Vitamin C: 67% dari kebutuhan harian&nbsp;</li>
<li>Tembaga: 20% dari kebutuhan harian</li>
<li>Folat: 18% dari kebutuhan harian</li>
<li>Vitamin B6: 12% dari kebutuhan harian</li>
<li>Vitamin K: 6% dari kebutuhan harian</li>
<li>Niasin: 7% dari kebutuhan harian</li>
<li>Kalium: 6% dari kebutuhan harian</li>
<li>Vitamin A: 10%&nbsp;kebutuhan harian</li>
<li>Vitamin E: 10% dari kebutuhan harian</li>
<li>Riboflavin: 5% dari kebutuhan harian</li>
<li>Magnesium: 4% dari kebutuhan harian</li>
<li>Tiamin: 4% dari kebutuhan harian</li>
</ol><p>Itu dia 10 buah penurun darah tinggi yang baik untuk kamu.&nbsp;Akan tetapi, hal yang perlu diingat adalah usaha dalam menghadapi hipertensi perlu diseimbangkan dengan pola makan yang sehat. Kombinasikan konsumsi makananmu dengan berbagai buah-buahan di atas.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-bubur-ayam-dan-kandungan-gizinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Bubur Ayam dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tidak harus selalu dengan obat dalam mencegah penyakit, berikut buah penurun darah tinggi yang dapat dikonsumsi secara alami.

10 Buah Penurun Darah Tinggi yang Alami dan Ampuh

10 Buah Penurun Darah Tinggi, Ampuh dan Sehat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai bumbu matang.

Setelah mendidih masukkan tumisan bumbu halus, biarkan mendidih kembali.

Masukkan ikan dan timunnya, aduk sebentar lalu biarkan semua matang.

Beri gula singkong, sea salt, masukkan tomat, dan daun bawang, aduk rata dan test rasanya. Siap disajikan.

Resepnya sehat, mari lebih banyak makan ikan!

Alat & Perlengkapan

Timun

Singkong

Minyak

Cabai

Merica

Kunyit

Panci

Sup Ikan Kerapu

Siapkan wadah, masukkan semua bahan kulit.

Cetak adonan dalam cetakan pie, ratakan dan tusuk-tusuk dasarnya, panggang setengah matang selama 15 menit.

Siapkan mangkok, masukkan bahan adonan isi, kecuali keju parut.

Masukkan adonan isi ke dalam pie yang sudah di panggang setengah matang, tambahkan di atasnya dengan potongan Silver Queen, lalu panggang selama 30 menit.

Angkat, taburi dengan keju parut, sajikan.

Green Tea/ Matcha

Keju

Mentega

Tepung

Pie Matcha Keju

Campurkan garam dan kelapa parut lalu kukus bersama labu sampai empuk.

Mixer gula, telur, sp sampai mengembang lalu masukan labu kukus yang sudah dihaluskan, terigu dan santan bergantian.

Olesi cetakan dengan minyak goreng lalu masukan kelapa parut, rapikan.

Resep Putu Ayu Labu Kuning

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Putu Ayu Labu Kuning

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi