Yummy Official
4.0
(146 Rating)
45 mnt
Rp 45.000
Tanpa Babi
Porsi 12-15 orang
Spatula
Kompor
Garpu
Loyang
Spatula Kue
Langkah 1
Kukus labu kuning yang telah diiris selama 15 menit dengan api sedang. Masak hingga labu matang dan lunak, lalu haluskan menggunakan garpu.
Langkah 2
Campurkan telur, gula, dan garam ke dalam wadah, lalu campurkan dengan mikser hingga mengembang.
Langkah 3
Tambahkan tepung terigu ke dalam adonan, aduk-aduk dengan spatula. Tambahkan labu kuning yang telah dihaluskan, krimer nabati, dan mentega leleh. Aduk kembali dengan spatula hingga merata.
Langkah 4
Saring adonan kue lumpur untuk menghindari gumpalan dan serat dari labu.
Langkah 5
Siapkan loyang di atas kompor, olesi dengan sedikit minyak. Tuangkan adonan kue lumpur dan masak dengan api kecil hingga setengah matang. Buka tutup loyang, tambahkan kismis, dan masak kembali hingga matang. Kue lumpur labu kuning siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua