Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak cincau seperti cara dalam kemasan. 
Biarkan dingin kemudian serut halus.

Langkah 1

Masak gula merah hingga mendidih, biarkan dingin lalu tuang ke dalam wadah berisi cincau.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Aduk hingga tercampur rata. 
Masukkan ke dalam botol dan simpan di dalam kulkas. 
Siap dinikmati.

Langkah 5

Varian minuman yang jadi andalan bakulan saya dan terinspirasi dari minuman kekinian.

Bahan Utama

Bahan Gula :

Bahan Milky :

Cincau

Gula Merah

Susu

Es Cincau Milky

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai hingga harum.

Masukkan ceker dan tulang ayam, lalu aduk rata. Tuang air, masak hingga mendidih. Lalu bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Setelah ceker ayam empuk, masukkan tomat hijau, daun kemangi, dan irisan daun bawang.

Aduk rata dan masak hingga kuah hampir menyusut, lalu cicipi rasanya.

Langkah 6

pedas, asam dan empuknya ceker ayam menjadi sensasi tersendiri saat makan menu ini. nggak percaya? cobain yuk,, pastinya bakalan yummy.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Belimbing

Cabe

Daun Kemangi

Tomat

Asem-Asem Ceker

Potong-potong labu kuning, cuci dan tiriskan.

Masukkan potongan labu dalam kukusan yang sudah panas. Kukus labu hingga matang.

Setelah matang, angkat, buang air hasil kukusan, jika ada. Kemudian haluskan labu kuning.

Masukkan gula pasir dan garam, aduk rata.

Membungkus : Ambil 1 lembar daun pisang,masukkan 1 hingga 1,5 sdm adonan lemet. Tambahkan 1 sdm topping santan di atas nya. Bungkus seperti membungkus kue nagasari. Lakukan hingga habis.

Langkah 7

Panaskan kukusan. Setelah kukusan panas dan beruap banyak, tata lemet dalam kukusan. Kemudian kukus lemet selama 15-20 menit. Setelah matang,angkat lemet dari kukusan dan tiriskan.

Langkah 8

Langkah 9

Lembut dan kenyal.
Rasa manis, gurih kelapa dan santan pas sekali.
Penambahan santan sebagai topping, optional ya.

Topping :

Halal

No Alcohol

Gula

Kelapa

Labu

Tepung Tapioka

Lemet Labu Kuning

Bersihkan cumi asin. Rebus terlebih dahulu sampai matang.

Masukan cumi asin. Tambahkan air, penyedap, gula dan kecap. Tes rasa.

Matikan api, siap di sajikan bersama nasi hangat.

Bumbu Iris

Cumi

Tumis Cumi Asin

Ceplok telur satu persatu, goreng hingga matang setelah itu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Ulek sampai halus bahan bumbu, bawang merah, cabe keriting dan cabe rawit.

Tumis bumbu halus, bawang merah dan bawang bombay sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air kemudian bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis aduk rata dan masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan telur ceplok dan lokio.

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Simpel bikinnya, cocok untuk ide bekal suami.

Bumbu:

Ikan

Telur Cabe Masak Kecap

Beri kecap manis, kecap asin, gula pasir, aduk.

Iris cabe kecil kecil lalu masukan ke kecap.

Aduk dengan rata, sajikan untuk pelengkap.

Jeruk

Kecap Manis

Sambal Kecap Jeruk Kasturi

Bersihkan ikan, buang bagian insang dan isi perutnya. Kucuri jeruk nipis lalu bilas bersih. Marinasi dengan garam dan penyedap rasa.

Goreng ikan cukup sampai ikan berkulit. Jangan terlalu kering

Panaskan margarin, tumis bumbu halus dan daun jeruk

Masukan kecap manis, saus tomat dan sedikit air. Aduk hingga tercampur rata. Pindahkan ke mangkok sebagai bumbu oles

Bakar ikan diatas pan lalu olesi dengan bumbu kecap secara merata. Bakar bolak balik . Lalu sajikan

Ikan bakar kesukaan si kecil, bumbunya gk neko-neko tp meresap enak banget, yukk cobain moms 😘

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Garam

Margarin

Dorang Bakar Kecap

cuci bersih beras,campur santan,garam,merica dan bunga telang,lalu masak hingga santan menyusut,

siapkan panci untuk mengukus nasi,kukus sampai matang

siapkan 2 butir telur,tambah garam dan merica,lalu di goreng dengan sedikit minyak,

siapkan nasi di wadah,sajikan dengan tutup telur dadar di atas nasi,sajikan dengan timun dan acar,,segarrrr

Nasi biru nya sedap di pandang dan di nikmati

Beras

butir

Santan

Buah

Timun

Jahe

Serai

Salam

Panci

Nasi biru selimut telur

biru

Homemade Blue Curacao Syrup

Bakpao Biru Cokelat Lumer

Bolu Kukus Soda Biru

Blue Gummy Bear Ade

Cendol Biru #JagoMasakMinggu9

Ketan Biru Serundeng Magicom #JagoMasakMinggu2

Dadar Gulung Biru #JagoMasakMinggu2

Potong daun bawang dan cabai merah, jika suka bisa ditambahkan seledri.

Masukkan tepung terigu dan tepung beras, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk ke dalam wadah. Tambahkan air sedikit demi sedikit (sekitar 150ml) lalu aduk rata.

Jika sudah masukkan potongan daun bawang dan cabai tadi kedalam adonan, aduk lagi.

Masukkan satu persatu tempe yang sudah dipotong tadi.

Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil.

Tepung

Tempe Cabai Mendoan

Petik bunga pepaya, cuci bersih kemudian rebus dalam air garam selama 15 menit.

Angkat dan bilas dengan air bersih, lalu tiriskan.

Tumis bumbu iris hingga matang dan harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk wangi dan lengkuas.

Masukkan bunga pepaya rebus. Bumbui dengan garam dan gula merah. Tumis hingga gula merah larut.

Terakhir, tambahkan kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata, check rasa. Apabila sudah pas, silahkan angkat.

Bumbu Iris :

Daun Salam

Ikan Teri

Lengkuas

Tumis Bunga Pepaya

Siangi daun singkong, lalu rebus setengah matang, angkat lalu tiriskan, kemudian iris, sisihkan

Haluskan cabe keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan sereh, masak sampai keluar minyak

Masukan daun singkong, aduk aduk, tumis sebentar

Tambahkan air, garam, Kaldu jamur, penyedap, merica, dan gula pasir, masak sampai mendidih

Koreksi rasa, jika sudah pas masukan santan, masak sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih matikan kompor, lalu sajikan dengan taburan bawang goreng

Bahan Penyedap

Kemiri

Kunyit

Gule daun singkong

Iris bawang putih, tumis dengan sedikit minyak hingga harum

Masukkan bawang bombay, daun bawang dan sosis. Masak hingga bawang layu

Masukkan tomat dan 100 ml air, masak hingga tomat lunak

Bumbui garam, gula dan merica bubuk lalu koreksi rasa. Tuang larutan maizena, masak hingga mengental

Masukkan kocokan telur, aduk rata dan masak hingga matang

Recook dari yummy official disesuaikan dengan bahan yang ada

Bawang Bombay

Daun Bawang

Sosis

Telur Tomat

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Lalu masukan buncis, aduk-aduk sampai layu.

Masukan garam, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap, aduk-aduk kembali.

Terakhir masukan irisan bawang bombay, lalu masak sampai buncis empuk, kemudian pindahkan ke piring, lalu sajikan, selamat menikmati

Buncis

Oseng Buncis Tempe

Cairkan atau lelehkan margarin.Caranya siapkan 2 panci dengan ukuran yang berbeda. Didihkan air dalam panci yang lebih besar. Masukan margarin ke dalam panci yang lebih kecil. Letakan panci yang lebih kecil di atas air mendidih. Aduk-aduk hingga margarin mencair.

Dalam wadah, pecahkan telur, masukan gula pasir, emulsifier, vanili bubuk, tepung terigu, dan maizena.

Kocok semua bahan hingga putih kental berjejak menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi.

Masukan margarin cair, aduk balik menggunakan spatula hingga tidak ada margarin yang mengedap.

Ambil 2 sdm adonan dan beri pewarna merah secukupnya. Ambil 1 sdm adonan dan beri pewarna hijau secukupnya. Sisa adonan biarkan berwarna putih.

Tuang adonan putih ke dalam loyang ukuran 22x22. Beri adonan merah di atasnya dan putar-putar dengan tusuk gigi hingga menyerupai kelopak bunga.

Tambahkan pewarna hijau dibawah lingkaran merah. Bentuk menyerupai tangkai dan batang bunga. Hentakan loyang.

Panggang dalam oven memakai api atas bawah dan suhu 190 derajat selama 20 menit. Sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu ya.

Letakan bolu diatas kertas nasi atau baking paper. Biarkan bolu hingga agak hangat. Beri buttercream mocca, lalu ratakan.

Tekuk sedikit ujung bolu dan gulung ke arah depan.

Langkah 10

Suka banget sama perboluan.Salah satunya bolu gulung.Untuk resep ini,teksturnya empuk,manisnya pas. Engga cukup makan sepotong. Untuk isian bisa pakai selai tapi di sini Saya pakai butter cream mocca karena kebetulan masih ada stok butter cream mocca. Lukis bolunya bebas ya, Saya melukis gambar bunga dengan tangkainya.Berikut resepnya.

Filling 

Bolu Gulung Lukis

Iris cumi, lumuri dengan air perasan jeruk nipis

Tumis bawang bombai, masukan bumbu halus. Masak sampai bumbu matang dan harum

Olahan cumi basah yang bikin boros nasi dan rasa nya enak, ada manis nya ada pedasnya.

Resep Cimol Pedas

Bahan Utama

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cimol Pedas

Bahan Utama

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya