Astri Anjarwati
4.0
(4 Rating)
Enak banget, wajib dicoba.
Advertisement
Langkah 1
Membuat isian: haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai kemudian tumis sampai harum dan matang.
Langkah 2
Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya kemudian masukkan ayam suwir lalu bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata dan air menyusut. Sisihkan terlebih dahulu.
Langkah 3
Campur tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk dan bawang putih, aduk rata.
Langkah 4
Tuang air mendidih sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata. Setelah adonan tidak panas, uleni sebentar hingga adonan bisa dibentuk.
Langkah 5
Ambil adonan secukupnya, taburi dengan tapioka kemudian tambahkan bahan isian secukupnya, lalu lipat dan rekatkan bagian tepinya.
Langkah 6
Lakukan hingga semua adonan habis.
Langkah 7
Panaskan minyak goreng secukupnya, setelan minyak panas masukkan adonan cireng goreng dengan api kecil hingga matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua