Resep Combro Keju
AdikaAnnisa
5.0
(1 Rating)
Nyobain combro adonannya di tambah keju bukan cuma kelapa parut, ternyata lebih gurih dan puas makannya. Lembut juga seperti adonan kentang tapi agak
Bahan Utama
500 gr singkong (tanpa kulit)
3 sdm kelapa parut agak muda/kelapa urap
100 gr keju cheddar
Bahan isian
3 papan oncom
2-5 rawit merah, iris iris atau sesuai selera
1 sdt penyedap rasa ayam
½ sdt garam, atau sesuai selera
1 btg daun bawang iris halus
1 sdt gula, boleh skip
5 siung bawang merah, iris
3 siung bawang putih, geprek dan iris iris
Toping Tambahan
Cabe rawit merah atau hijau sesuai selera
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Parut halus singkong, tambahkan kelapa parut dan padatkan
Langkah 2
Buat isian : tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
Langkah 3
Masukan oncom, daun bawang, cabe rawit potong, garam, penyedap dan gula aduk hingga rata dan matang. Sisihkan
Langkah 4
Tambahkan parutan keju ke adonan singkong aduk rata
Langkah 5
Ambil adonan singkong keju, bentuk bulat ukuran sesuai selera, lalu pipihkan dan masukan isian oncom, bentuk adonan hingga oncom tertutup singkong. Lakukan hingga adonan habis
Langkah 6
Goreng oncom dalam minyak panas hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. Siap sajikan bersama toping tambahan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement