Combro Ngepros

Resep Combro Ngepros

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

5.0

(1 Rating)

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Bahan Utama

500 gram singkong

100 gram kelapa parut

Secukupnya kaldu bubuk

Pelengkap :

Isian combro : oncom dibejek

Garam secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Sendok

Cara Membuat

Kupas kulit singkong, cuci bersih, dan potong-potong singkong.

Langkah 1

Kupas kulit singkong, cuci bersih, dan potong-potong singkong.

Parut singkong, lalu peras airnya.

Langkah 2

Parut singkong, lalu peras airnya.

Setelah diperas masukan ke dalam wadah, masukan juga kelapa parut dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Setelah diperas masukan ke dalam wadah, masukan juga kelapa parut dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Langkah 4

Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Ambil 1 sendok makan singkong parut, pipihkan.

Langkah 5

Ambil 1 sendok makan singkong parut, pipihkan.

Letakan isi comro (banyaknya sesuai selera).

Langkah 6

Letakan isi comro (banyaknya sesuai selera).

Lalu tutup dengan singkong parut sambil dibentuk-bentuk dengan tangan (supaya bentuknya bulat).

Langkah 7

Lalu tutup dengan singkong parut sambil dibentuk-bentuk dengan tangan (supaya bentuknya bulat).

Tata di atas piring. Adonan combro siap untuk digoreng.

Langkah 8

Tata di atas piring. Adonan combro siap untuk digoreng.

Panaskan minyak, goreng combro hingga matang atau berwarna kuning keemasan.

Langkah 9

Panaskan minyak, goreng combro hingga matang atau berwarna kuning keemasan.

Siapkan piring saji, tata combro di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Siapkan piring saji, tata combro di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: