Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kemudian lilitkan pada cetakan seperti pada gambar, sambil dirapikan

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Lalu panggang dengan duhu 200°C selama 15 menit kemudian turunkan suhunya menjadi 180°C panggang hingga matang kecoklatan

Langkah 5

Penyelesaian : aduk semua bahan vla kemudian saring lalu masak hingga mengental masukkan margarin lalu angkat, tunggu hingga dingin masukkan ke dalam plastik segi 3 beri spuit kemudian isikan ke dalam cum cumnya

Langkah 6

Jadi nostalgia jajanan waktu kecil. Jaman dulu tuh bagiku rasanya enak banget dan sekarang alhamdulilah bisa bikin sendiri

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

jajanan yang satu ini yang paling aku senangi waktu aku kecil berasa kayak ice cream bayangan ku waktu kecil

#RecookYummy

Gula

Susu

Tepung Maizena

KUE CUM CUM #DiRecookYummy

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

fillet dada ayam, lalu marinasi dengan  perasan jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit

campur air dengan tepung serbaguna aduk merata

celupkan potongan ayam kedalam tepung basah

lalu gulir kedalam tepung panir hingga terbalur rata

panaskan minyak lalu goreng hingga kuning kecoklatan

Langkah 7

Halal

Garam

Tepung Terigu

Bekal Ayam Fillet Crispy

Siapkan wajan, masukkan bumbu halus dan air.

Tambahkan tepung beras, garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk terus.

Setelah adonan menggumpal, matikan api. Biarkan suhu ruang.

Pindahkan adonan ke dalam wadah, lalu tambahkan bahan A.

Siapkan meja kerja, baluri dengan sedikit tepung, ambil adonan secukupnya, lalu bentuk memanjang.

Didihkan air, masukkan adonan, rebus hingga mengapung.

Langkah 8

Langkah 9

Bahan A :

Bahan Baluran :

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Pempek Dos Tepung Beras

Tumis bawang merah dan putih hingga harum.

Tuang air, bumbui garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk.

Masukkan kecap lada hitam dan kecap manis, aduk sebentar saja.

Buncis

Cabe

Jagung

Tumis Buncis Jagung Taoge

Tumis bumbu halus & daun jeruk hingga wangi.

Tambahkan saus tomat, air, garam, gula & saus tiram. Koreksi rasa.

Tuang telur, aduk cepat hingga telur matang.

Masukkan udang. Masak hingga udang matang.

Tambakan daun bawang. Pindahkan ke piring saji. Siap dinikmati.

Simple, enak & kesukaan anak-anak. Makanan ala resto untuk di rumah

No Alcohol

Daun Jeruk

Udang

Udang Saus Telur

Cincang bawang putih, potong korek api wortel, dan potong dadu ayam.

Rebus mie dalam air mendidih selama 3 menit, tiriskan.

Goreng telur dan orak - arik. Masukkan bawang putih dan ayam, masak hingga harum dan matang.

Masukkan semua bahan, kecuali mie, aduk rata, masak sebentar saja.

Masukkan mie, aduk rata, masak sampai air menyusut dan matang. Sajikan hangat.

yummy! 😋👍 apalagi klo mienya pake mie urai ( aku pake yg original ), jd tambah mantul! 😁 aku tambahin pake sawi ijo + bakso ( gak pake ayam ), hehe..

Wortel

Mie Goreng

Bersihkan ikan nila, beri garam dan perasan jeruk nipis, lalu goreng hingga matang

Rebus cabe merah, bawang merah, dan kecombrang hingga lunak

Masukkan ke dalam blender,proses setengah halus

Tambahkan andaliman dan garam,proses kembali hingga halus

Beri secukupnya perasan air jeruk nipis, aduk rata

Tata ikan goreng di atas piring lalu siram dengan bahan sambal diatasnya

Masakan khas Batak menggunakan bumbu khas masakan Batak, andaliman

Ikan

Buah

butir

Kemiri

Jeruk

Nila Na Tinombur #JagoMasakMinggu3

Tumis dengan sedikit minyak, irisan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe,p dan daun salam. Tumis sampai harum dan berubah warna.

Masukkan potongan daging ayamnya, masak sampai ayam berubah warna.

Tuang garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap ikan, dan kecap manis. Aduk merata.

Masak ayam sampai bumbu meresap, koreksi rasa dan angkat.

Masak ayam dikecapin, sesuai dengan request anak ibuk yang paling cantik. Yummy...

Daun Salam

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Ayam Kecap

Potong-potong usus ayam yang sudah dibersihkan dengan ukuran sekitar 10 cm.

Bumbui usus ayam dengan bumbu ikan goreng, aduk rata dan marinasi sekitar 10 menit.

Campur terigu, tapioka, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Masukkan usus ayam ke dalam campuran tepung dan aduk-aduk sampai terbaluri tepung.

Kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, keripik usus ayam siap disajikan.

Enak, renyah dan juga mudah sekali membuatnya, yuk cobain!

Keripik Usus Ayam

Didihkan air secukupnya bersama lengkuas dan daun salam, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan irisan tomat, masak hingga matang.

Bakso

Bayam

Lengkuas

Tomat

Sayur Bayam Bakso Goreng

Oles salah satu sisi roti tawar dengan selai mangga.

Kemudian tambahkan keju slice dan kacang almond sangrai dimasing-masing roti.

Tumpuk roti, kemudian oles margarin pada sisi atas.

Panggang roti yang beroles margarin, kemudian oles bagian atas dengan margarin.

Balik roti jika bagian bawah sudah kecoklatan, bakar sisi satunya sampai kecoklatan.

Selagi masih panas, oles bagias atas dengan margarin dan taburi dengan kacang almond sangrai. Sajikan hangat.

Manis asemnya selai mangga ketemu gurihnya keju ternyata nyambung.

Keju

Roti

Roti Panggang Selai Mangga Keju

Masak beras dengan daun salam, daun pandan lalu tambahkan air, santan dan garam. Masak hingga setengah matang atau air sat. Matikan api. Kemudian bolak balik nasi sambil ditekan-tekan dengan sendok nasi.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kemudian masukkan wortel dan ayam cincang, aduk hingga ayam berubah warna kemudian beri air. Masak hingga wortel empuk dan ayam matang.

Tambahkan kecap manis, garam, gula, penyedap rasa dan lada. Aduk rata. Tes rasa dan masak hingga air sat.

Terakhir, masukkan irisan daun bawang, masak hingga layu. Matikan api.

Ambil nasi yang telah dimasak tadi, pipihkan kemudian beri isian ayam wortel. Kemudian tutup kembali dengan nasi seperti nasi kepal.

Bungkus kepalan nasi dengan daun pisang seperti foto ini. Lakukan hingga nasi dan isian habis.

Sajikan dengan gorengan bakwan atau tahu isi dan cabe rawit

Beras Ketan

Daun Pisang

Lontong Isi Ayam Wortel

Iris tempe, rendam dalam larutan air garam.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng kubis sampai kecoklatan.

Ulek sampai halus. Tuang minyak goreng panas bekas goreng kubis.

Menu simple partner nasi panas...👌🤤

 Bahan Pelengkap

Kubis

Kubis Goreng Sambal Bawang

Kukus beras ketan selama setengah jam. Lalu segera campurkan ketan, santan, garam dan kaldu ayam didalam panci sambil diaduk rata hingga terserap habis.

Bagi ketan menjadi 2 bagian, yang satu ditambahkan pewarna merah dan yang lain polos saja. Lalu kukus ketan hingga matang. Angkat.

Tumis bumbu instan hingga harum. Tambahkan santan, gula, garam dan penyedap. Masak hingga mengental.

Tambahkan suwiran ayam rebus kedalam tumisan. Masak hingga meresap. Angkat dan dinginkan.

Olesi cetakan dengan sedikit minyak. Letakkan ketan merah didasar cetakan, tambahkan ayam suwir diatasnya. Lalu tumpuk lagi dengan ketan putih.

Padatkan sebelum dikeluarkan dari cetakan. Tambahkan alas mangkuk kertas dan lemper pun siap disajikan.

Lemper merah putih, sebagaimana lemper tradisional lain, terbuat dari beras ketan. Namun lemper merah putih ini dicetak bunga tanpa dibungkus daun. Bisa menjadi alternatif jika tidak tersedia daun pisang untuk pembungkusnya.

Isian Ayam 

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Santan

Lemper Merah Putih

Potong-potong buncis, kemudian cuci bersih buncis dan tauge, kemudian tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai rawit merah, tomat merah dan tomat hijau.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai rawit merah hingga harum dan layu.

Lalu beri garam, kaldu jamur, saus tiram, kecap asin, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Terakhir masukkan tomat merah, tomat hijau dan tauge.

Aduk rata dan masak sebentar saja, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Jika suka pedas boleh ditambahkan cabai rawit nya ya moms 🤗

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Saus Tiram

Tauge

Tumis Buncis Tauge Saus Tiram

Potong-potong sawi lalu rendam beberapamenit degan air garam. Bilas dengan air bersih.

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.

Masukkan sawi, tambahkan air. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sampai matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Biasanya sawi ditumis dengan tahu, berhubung tahunya ada. Diganti tempe deh.

Resep Crispy Chicken Stik

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Crispy Chicken Stik

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B