Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tuang espresso ke dalam gelas berisikan bubuk krimer.

Langkah 3

Aduk hingga krimer dan espresso tercampur, lalu tambahkan es batu.

Langkah 4

Tambahkan susu full cream ke dalam gelas.

Langkah 5

Terakhir, tambahkan gula aren cair dan kopi siap dinikmati!

Langkah 6

Kalo kalian suka kopi tapi suka yang manis manis, yuk dicoba resep kopi yang mudah dibuat ini!

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

No Pork

Gula Merah

Kopi

Susu

Es Kopi Gula Aren

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, masukkan cabe ijo dan cabe rawit, masukkan juga bumbu aromatik, masak sampai harum.

Masukkan ampela ayam yang sudah dipotong-potong, lalu masukkan juga tahu yang sudah dipotong dadu, aduk kembali.

Tuang air dan masukkan santan instan, aduk rata.

Tambahkan gula, garam dan kaldu, aduk kembali.

Setelah matang, masukkan tomat, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.

Menu jangan lombok ijo ini selalu jadi favorit keluarga, biar gak bosen biasanya kita ganti ganti aja isinya.

Bumbu

Bumbu Aromatik

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Lengkuas

Serai

Jangan Lombok Ijo Ampela Tahu #YummyXtraPoint

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek sampai halus bawang putih, kemiri, garam, ketumbar dan kunyit.

Campur bumbu halus dengan bahan tepung kemudian tambahkan air aduk hingga mengental.

Selanjutnya tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan tempe ke dalam adonan tepung kemudian goreng hingga matang.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Tempe Kemul

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan bawang putih jadi satu. Tambahan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata.

Tambahan daun lokio, aduk kembali hingga rata.

Masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Balik ke sisi satunya, goreng hingga kedua sisi matang sempurna. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Enak banget, hasil recook dari IG Tintin rayner.

Tepung Terigu

Tahu Kemul

Didihkan 6 liter air, lalu masukkan kedalam wadah kedelai. Tutup rapat selama 8 jam. Setelah 8 jam, buka tutupnya. Dan biarkan terbuka selama 2 hari/ 48 jam.

Setelah 48 jam, cuci bersih kedelai. Lakukan 5-6 kali pencucian sampai kedelai benar-benar bersih dan tidak berlendir. (Note. Jika menggunakan kedelai berkulit, caranya bisa baca deskripsi).

Setelah cuci bersih, tiriskan. Kemudian didihkan 6 liter air, masukkan kedelai. Rebus hingga empuk ±45-60 menit (empuk seperti kacang rebus).

Kemudian tiriskan dan taruh dalam wadah datar yang beralas lap bersih. Angin-anginkan biar cepat dingin dan tidak basah.

Setelah benar-benar kedelai kering timbang kedelai (misal jika hasil timbangan 1.800 gr maka ragi tempenya 1.8 gr). Kemudian tuang ragi tempe diatas kedelai, ratakan. Saat peragian tangan harus bersih, bebas minyak, garam dan air. Saat peragian sambil diremas perlahan, harus rata supaya spora yang terbentuk juga rata.

Kemudian siapkan plastik atau daun pisang. Bungkus kedelai, kemudian tutup rapat.

Tusuk-tusuk permukaan dengan jarum pentul/ tusuk gigi.

Langkah 7

Kemudian letakkan dalam tempat yang tidak terkena sinar matahari langsung tapi hangat. Setelah 24 jam, biasa kedelai akan berkeringat dan hangat (tanda ragi mulai aktif).

Langkah 8

Setelah 36 jam kedelai akan mengeluarkan spora dan jadi tempe. Tempe siap diolah jadi makanan kesukaan.

Langkah 9

Seneng banget bisa bikin tempe sendiri. Kalau tidak ada kedelai kupas bisa gunakan kedelai berkulit. Jika menggunakan kedelai berkulit, pada hari ke 2 atau setelah 24 jam buang kulitnya dengan cara diremas-remas. Saring kulitnya dan buang. Air tidak perlu diganti.

Ragi

Tempe Kedelai Homemade

Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kaldu jamur, air. 
Aduk sampai tidak ada yang menggumpal.

Masukkan 1 sdm mayonnaise, garam dan daun bawang, aduk rata.

Celupkan tempe ke adonan pelapis, aduk rata.

Panasknya minyak, goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.

Beri mayonnaise di atasnya. 
Sajikan dengan saus kesukaan.

Inspirasi resep dari mbak gliantika dengan modifikasi.

Mayonaise

Tepung Beras

Tempe Kemul Mayonnaise

Buat adonan pelapis dengan campuran tepung terigu, tepung beras, garam, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk serta air, aduk rata.

Celupkan tempe kacang hingga terselimuti merata.

Goreng dengan minyak panas hingga matang.

Tempe Kacang Kemul Cabe Rawit

Membuat crumble : campur tepung tapioka dan tepung maizena, aduk rata. Lalu tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk memutar hingga terbentuk butiran crumble, kemudian sisihkan.

Campur tepung terigu, gula pasir, garam, dan air. Aduk hingga tercampur rata. Lalu masukkan pisang dan baluri hingga rata.

Setelah itu gulingkan pisang ke adonan tepung crumble.

Kemudian goreng pisang crumble dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang, lalu angkat dan tiriskan.

Pisang goreng crumble ini sangat renyah dan enak. Cocok di sajikan untuk cemilan berbuka puasa.

Bahan Crumble :

Alat & Perlengkapan

Pisang

Pisang Goreng Crumble #JagoMasak2022

Potong-potong apel, masukkan ke dalam blender. Tuang air lalu proses sebentar.

Apel

Madu

Pepaya

Smoothies Pepaya Apel

Campur semua bahan dan bumbu halus kedalam mangkok.

Lalu tuang air sedikit demi sedikit, aduk sampai benar benar tercampur rata dan tidak bergerindil.

Lalu goreng pada minyak panas hingga kering dan keemasan, angkat tiriskan.

Tempe khas Wonosobo yang cocok banget dimakan pas masih hangat dengan sandingan teh hangat, source : Amalia sarah

Bumbu Halus :

Potong bawang putih, wortel, kentang dan bakso, lalu rebus.

Rebus tambahkan leher, beri garam dan merica bubuk secukupnya.

Potong sayur, masukkan ke rebusan masak hingga layu.

Bakso

Buncis

Kubis

Sosis

Wortel

Sop Leher Ayam

Siapkan bayam dan daun bawang, lalu potong bawang kecil-kecil.

Masukan tepung bakwan dan air kedalam wadah, aduk rata sampai dapat adonan agak kental.

Masukan bayam dan potongan daun bawang kedalam adonan tepung.

Panaskan pan, beri minyak lalu masukan 1 sdm adonan.

Bayam

Tepung

Sigeumchi Jeon

Masukkan gula pasir, gula merah dan air asam, aduk kembali.

Tambahkan garam dan kecap manis, koreksi rasa. Setelah itu, tata tahu yang sudah digoreng ke dalam piring saji, kemudian siram dengan kuahnya. Siap disajikan.

Tahu Gejrot khas Cirebon ini masih menjadi cemilan favorit, selain gampang bikinnya, rasanya juga enak..

Asam Jawa

Kecap Manis

Tahu Gejrot

Saikoro

Garlic Butter Saikoro Beef

Beef Saikoro Masak Kecap

Saikoro Moyashi Itame

Steak Saikoro Saus Jamur #UntukSiBuahHati

Yakitori Saikoro

<p>Bagi manusia, air adalah hal mendasar yang sangat penting untuk keberlangsungan hidup. Menurut WHO (<em>World Health Organization</em>), air bersih dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan domestik, mulai dari konsumsi hingga sanitasi. K</p>
<p>esehatan tubuh manusia pun juga bergantung kepada seberapa berkualitas air minum yang dikonsumsi setiap harinya. Oleh karena itu, air putih yang aman diminum harus merupakan air bersih yang telah memenuhi beberapa standar. Nah, berikut <em>Yummy App</em> rangkumkan apa saja ciri-ciri air putih yang aman diminum.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minum-air-putih-sehari-berapa-liter target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Minum Air Putih Sehari Berapa Liter?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Tidak berwarna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230911/c014cbf391b39202e74216ff9dc6048e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minum air putih untuk diet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minum air putih (pexels.com/arniewatkins)</a></span></div><p>Ciri-ciri air putih yang aman diminum pertama yang harus dimiliki adalah tidak berwarna atau transparan. Ciri ini menjadi salah satu tanda penting bahwa air tersebut aman untuk diminum.</p>
<p>Apabila air putih yang Sobat Yummy temui keruh, berwarna kuning, oranye, atau bahkan cokelat maka dapat disimpulkan bahwa air putih tersebut tidak layak untuk dikonsumsi.</p><h2>2. Tidak berbau</h2><p>Ciri-ciri air putih yang aman diminum kedua dan layak dikonsumsi adalah yang tidak berbau. Sedangkan air yang berbau amis atau asam biasanya mengandung zat seperti barium yang ditemukan di sumber air yang terkontaminasi sampah manufaktur.</p><h2>3. Tidak lengket setelah terkena kulit</h2><p>Apabila Sobat Yummy tidak yakin dengan air putih yang akan diminum, Sobat Yummy dapat coba menyentuhnya. Jika air putih tersebut tidak lengket maka kemungkinan air tersebut merupakan air bersih dan memenuhi salah satu standar air minum.</p><h2>4. Memiliki rasa tawar</h2><p>Jangan meminum air yang memiliki rasa asin ataupun <em>metallic</em> ketika dicicipi. Air putih yang layak diminum sudah seharusnya tidak memiliki rasa atau tawar.</p>
<p>Jika Sobat Yummy menemukan ar putih yang memiliki rasa maka terdapat kemungkinan air minum tersebut memiliki pH yang rendah atau telah terkontaminasi zat-zat seperti besi, <em>zinc</em>, hingga tembaga di saluran air.</p>
<p>Namun, perlu diketahui juga bahwa pada beberapa kasus, air minum yang mempunyai rasa tidak semuanya tak layak dikonsumsi.</p>
<p>Terkadang air putih khususnya air kemasan mempunyai sedikit rasa karena air menyerap karbondioksida lalu mengubahnya menjadi asam karbonat yang membentuk bikarbonat dan karbonat. Proses tersebut membuat pH air turun sedikit yang juga mengakibatkan adanya sedikit perubahan rasa.</p><h2>5. Memiliki pH netral dan tidak ada bakteria</h2><p>Ciri-ciri air putih yang aman diminum kelima adalah memiliki pH netral dan tidak ditemukan adanya bakteri atau mikroorganisme berbahaya.</p>
<p>Ciri ini merupakan salah satu persyaratan kimia yang biasa digunakan untuk mengukur air. Pada air mineral sendiri, kadar atau kandungan pH pada air dapat dijadikan tolak ukur sifat air, mulai dari basa, asam atau normal. Air yang aman untuk digunakan berada pada pH 7, tetapi sebagian juga mengatakan bahwa air dengan pH 6.5 atau 8.5 masih aman digunakan.</p>
<p>Sobat Yummy juga dapat merebus air minum hingga mendidih terlebih dahulu sebelum dikonsumsi untuk memastikan bahwa air tersebut dapat dikonsumsi.</p><h2>6. Tidak ada kotoran dan endapan</h2><p>Ciri-ciri air putih yang aman diminum terakhir adalah air putih adalah tidak ada kotoran ataupun endapan. Endapan di dalam air dapat disebabkan karena kotoran yang tertinggal ketika air tersebut dialirkan dalam saluran. Oleh karena itu, sebagian besar menggunakan filter air di rumah untuk menyaring air dari debu, pasir, tanah, dan kotoran lainnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/air-minum-ph-tinggi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Manfaat Air Minum pH Tinggi, Atasi Tungkak Lambung hingga Antioksidan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa ciri-ciri air putih yang aman diminum. Mengonsumsi air putih yang layak sesuai dengan ciri-ciri di atas tentu akan berdampak baik juga. Jangan sampai air putih yang Sobat Yummy minum sehari-hari malah membawa zat-zat berbahaya yang dapat berakibat buruk bagi tubuh. Nah, untuk melihat tips dan informasi penting lainnya, yuk unduh <em><a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em> segera.</p>

Air putih yang aman diminum harus memenuhi beberapa standar. Nah, berikut Yummy App rangkumkan apa saja ciri-ciri air putih yang aman diminum.

6 Ciri-ciri Air Putih yang Aman Diminum dan Sehat

​6 Ciri-ciri Air Putih yang Aman Diminum dan Sehat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Pencarian makanan khas Jawa Timur. Masakan Jawa Timur punya ciri khas pedas dan aroma yang memikat seperti rujak cingur, lontong balap, nasi pecel, dll.

Kumpulan Makanan Khas Jawa Timur Lengkap dengan Resep

Jawa Timur

Botok Sembukan

Sambal Bajak Khas Jawa Timur

Es Suket (Susu Ketan)

Tahu Telur Khas Malang

Soto Kikil

Cemue #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Semur Jawa Daging Sapi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Lodeh Beton Tahu Coklat #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tang Yuan #YummyXtraPoint

Botok Jantung Pisang

Kare Ayam Tanpa Santan

Tahu Bumbu Kacang

Cuci bersih terong kemudian potong kotak-kotak.

Rendam teri medan 15-30 menit, tiriskan kemudian goreng hingga kering.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe keriting hingga harum dan matang.

Masukkan terong, aduk rata kemudian beri sedikit air.

Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Masak hingga air menyusut.

Setelah agak sat tambahkan daun kemangi. Aduk rata. Masak hingga kemangi layu.

Terakhir masukkan teri medan, aduk rata sebentar kemudian matikan kompor dan sajikan.

Jika suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit. Teri medan bisa diganti dengan teri jengki atau ikan asin yang berdaging tebal.

Resep Crispy Fish Bites

Bahan Utama

Bahan Tepung:

Pelengkap (Sesuai Selera)

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Crispy Fish Bites

Bahan Utama

Bahan Tepung:

Pelengkap (Sesuai Selera)

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!