Crunchy Peanut Butter Cookies

Resep Crunchy Peanut Butter Cookies

Chyra

Chyra

5.0

(1 Rating)

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh aunty ku di singapore

Bahan Utama

100 gr mentega

50 gr gula halus

1 butir telur

150 gr terigu protein rendah

5 gr baking powder

100 gr kacang tanah cincang

Cara Membuat

Dalam wadah, kocok 100 gr mentega dengan 50 gr gula halus hingga mengembang dan berwarna lebih pucat

Langkah 1

Dalam wadah, kocok 100 gr mentega dengan 50 gr gula halus hingga mengembang dan berwarna lebih pucat

Tambahkan 1 kuning telur, lalu kocok hingga merata

Langkah 2

Tambahkan 1 kuning telur, lalu kocok hingga merata

Ayak 150 gr tepung terigu protein rendah dan 5 gr baking powder, kemudian masukkan ke dalam adonan. Aduk hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket

Langkah 3

Ayak 150 gr tepung terigu protein rendah dan 5 gr baking powder, kemudian masukkan ke dalam adonan. Aduk hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket

Bagi adonan menjadi bulatan seberat 21 gr masing-masing, lalu bentuk menjadi bola kecil

Langkah 4

Bagi adonan menjadi bulatan seberat 21 gr masing-masing, lalu bentuk menjadi bola kecil

Celupkan bola adonan ke dalam kocokan telur

Langkah 5

Celupkan bola adonan ke dalam kocokan telur

Gulingkan adonan ke dalam 100 gr kacang tanah cincang hingga merata

Langkah 6

Gulingkan adonan ke dalam 100 gr kacang tanah cincang hingga merata

Tata di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti, lalu pipihkan sedikit. Panggang dalam oven dengan suhu 175°C selama 25 menit atau hingga matang dan kecokelatan

Langkah 7

Tata di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti, lalu pipihkan sedikit. Panggang dalam oven dengan suhu 175°C selama 25 menit atau hingga matang dan kecokelatan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: