Cumi-Cumi Saos Asam Manis

Resep Cumi-Cumi Saos Asam Manis

Atik Rusmiyati

Atik Rusmiyati

4.0

(5 Rating)

Cumi-cumi adalah menu favorit anak-anak di rumah. Jadi memang sengaja cabenya cuma satu, untuk yang suka pedas bisa ditambahkan lagi.

Bahan Utama

500 gram cumi-cumi

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 buah tomat

1 buah cabe hijau besar

2 sdm saos tomat

1 sdm saos tiram

2 sdm minyak goreng

1/2 sdm gula

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat

Potong-potong cumi-cumi lalu cuci hingga bersih.

Langkah 1

Potong-potong cumi-cumi lalu cuci hingga bersih.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.

Langkah 2

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum dan layu.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum dan layu.

Masukkan cumi-cumi, lalu aduk rata dengan bumbu.

Langkah 4

Masukkan cumi-cumi, lalu aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan saos tomat dan saos tiram, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan saos tomat dan saos tiram, aduk rata.

Bila air cumi-cumi mulai keluar agak banyak, tambahkan gula, garam dan penyedap.

Langkah 6

Bila air cumi-cumi mulai keluar agak banyak, tambahkan gula, garam dan penyedap.

Masak hingga mendidih dan cumi-cumi matang.

Langkah 7

Masak hingga mendidih dan cumi-cumi matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: