Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan serai geprek, daun salam dan daun jeruk hingga matang.

Langkah 1

Masukkan telur puyuh rebus, tumis hingga bumbu meresap.

Langkah 2

Didihkan santan encer, kemudian masukkan tumisan telur puyuh.

Langkah 3

Ketika sudah mendidih masukkan tahu sutra dan santan kental. Aduk rata.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap. Tambahkan irisan daun bawang, masak hingga layu. Matikan kompor, sajikan.

Langkah 5

Favorit si bocil, telur puyuh. Kali ini dikreasikan dengan santan. Wuih lahap makannya.

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Recook resep nya mbk Pipit, enak banget,apalagi dimakan sama nasi,sambal dan kerupuk,duh gagal diet tolong hehe 
#JagoMasakFebruari

Santan

Tahu Telur Puyuh Kuah Santan

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, bawang putih bubuk dan garam.

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu bubuk dan air hangat lalu aduk rata.

Ambil sedikit adonan lalu pulung bulat-bulat.

Masukkan cimol ke dalam minyak dingin. Usahakan semua bagian cimol terendam minyak.

Nyalakan kompor lalu goreng cimol dengan api kecil hingga mengambang dan matang. Angkat dan tiriskan.

Campurkan cimol dengan bumbu balado bubuk, aduk rata.

Langkah 6

Pertama kali bikin cimol, rasanya enak banget.

Bawang Putih

Garam

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cimol Balado

Cuci bersih jando, rebus sebentar lalu potong dadu kecil. Rebus kacang endul hingga empuk. Cuci bersih kentang biarkan kulitnya tidak dikupas.

Siapkan semua bahan. Haluskan semua bumbu halus (saya blender dengan sedikit air).

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dengan daun salam, kayu manis, dan asam kandis. Masak hingga harum dan keluar minyak dari bumbunya.

Masukan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu sapi bubuk. Aduk hingga gula merah larut.

Masukan jando sapi. Aduk-aduk hingga terlumuri dengan bumbu.

Lalu masukan kentang. Aduk rata. Tuang air mendidih secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu tutup wajannya, biarkan jando sapi dan kentang menjadi empuk (pakai api kecil).

Langkah 7

Setelah jando dan kentang empuk, masukkan kacang endul dan aduk hingga tercampur rata.

Langkah 8

Tuang santan. Lalu aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Langkah 9

Jika rasa sudah pas. Angkat rendang, tata di piring saji. Siap disajikan.

Langkah 10

Rendang ala masakan Padang dengan rempah kumplit.

Gula

Kacang

Kaldu

Minyak

Salam

Asam

Buah

Cabai

butir

Kapulaga

Cengkeh

Ketumbar

Merica

Rendang Jando Sapi

Siapkan wadah kedap udara. Alasi dengan tisu. Pastikan wadah dalam keadaan kering.

Jika bahan kue atau bahan toping menggunakan plastik, maka ingat kencang dengan karet

Masukan bahan kue, pewarna makanan dan margarin. Jika margarin sudah digunakan, sebaiknya lipat kemasan yang sudah terbuka.

Tutup wadah lalu susun di rak. Jauhkan dari sinar matahari langsung atau simpan di tempat kering.

Pewarna makanan, bahan pengembang kue dan margarin/butter lebih cocok disimpan di suhu ruang.

selamat malam mbak setor tips nya terimakasih banyak 
#RecookYummy


terimakasih tipsnya 🙏😊
#RecookYummy

selamat malam mbak setor tips nya terimakasih banyak 
#RecookYummy

malam mba..
alhamdulillah berkat tips dari mba
cara penyimpanan bahan² baking seperti ini terlihat lebih rapi dan pastinya tidak cepat rusak. trima kasih tipsnya mba.. 🤗🙏
#RecookYummy

hallo kak, terimakasih banyak Tips nya sangat bermanfaat 🥰#RecookYummy

Awalnya botol botol pewarna makanan ini disimpen di kulkas, sekarang mah udah rapih di konteiner gini, bikin betah ngeliatnya 😍
Terima kasih untuk inspirasinya
#JagoMasakFebruari

Thanks kak tipsnya, habis di tutup aku masuk in kulkas #JagoMasakFebruari

Pewarna

Soda

Cara Menyimpan Bahan Kue #TipsAndalan

Jakarta, 24 Oktober 2024 - Mandiri presents Jakarta Coffee Week (Jacoweek) 2024, sebuah perayaan tahunan kopi kultur Indonesia yang telah memasuki tahun ke-9 penyelenggaraannya, akan kembali digelar pada 1-3 November 2024 di Indonesia Convention Exhibition (ICE) BSD City, Hall 5. Jacoweek 2024 persembahan dari Bank Mandiri, kembali hadir membawa tema &ldquo;Celebration&rdquo;, sebuah bentuk apresiasi terhadap pelaku industri, barista, hingga penikmat kopi yang saling mendukung terhadap kemajuan industri kopi serta mengharumkan nama Indonesia di berbagai kejuaraan kopi dunia.
Memasuki 2024, Indonesia banyak mengukir prestasi membanggakan termasuk menjadi juara pada berbagai kompetisi kopi dunia hingga meningkatnya popularitas kopi asal Indonesia. Hal ini didukung oleh Badan Pusat Statistik Indonesia yang menyatakan bahwa kopi robusta, terutama kopi robusta tidak digongseng atau tidak digoreng tanpa minyak masih menjadi komoditas ekspor kopi yang dominan sepanjang Januari-September 2024, bahkan terus mengalami peningkatan permintaan dari luar negeri.
Hendri Kurniawan, Co-Founder Jakarta Coffee Week, mengungkapkan, &ldquo;Sejak awal diadakan, Jacoweek memiliki misi untuk menjadi sebuah platform yang mempertemukan komunitas, petani hingga pelaku industri kopi dan F&amp;B lokal atau pun internasional. Tahun ini, &lsquo;Celebration&rsquo; menjadi konsep yang kami bawa, sebagai bentuk apresiasi terhadap semua pihak yang bahu-membahu membangun komunitas kuat yang saling berkontribusi terhadap perkembangan industri kopi Indonesia. Tepat 21 tahun lalu (2003), untuk pertama kalinya Indonesia mengikuti kejuaraan barista dunia dan kini juara utama kompetisi barista dunia, dipegang oleh Indonesia. Inilah semangat selebrasi yang ingin kami bawa dan sebarkan untuk kemajuan kultur kopi spesialti Indonesia melalui perhelatan Jacoweek 2024.&rdquo;
Jacoweek yang konsisten diadakan setiap tahun, berkembang menjadi sebuah platform pertemuan strategis bagi pelaku industri kopi dengan konsep one-stop shopping solution yang menghadirkan berbagai kegiatan seputar kopi dan F&amp;B secara langsung bagi konsumen pecinta kopi. Memiliki visi dan misi yang sama terhadap perkembangan industri kopi, Jacoweek 2024 mendapat dukungan penuh dari Bank Mandiri sebagai mitra perbankan resmi perhelatan ini.
Serlina Sari Wijaya, Senior Vice President Digital Marketing Group - Bank Mandiri, turut menyampaikan, &ldquo;Bank Mandiri sepenuhnya mendukung perkembangan industri kopi di Indonesia, dukungan Bank Mandiri ini tidak lepas dari gaya hidup masyarakat saat ini yang melakukan konsumsi kopi secara regular. Sebagai mitra perbankan resmi Jacoweek 2024, kami memastikan bahwa pengunjung akan mendapatkan pengalaman bertransaksi yang lebih mudah dan seamless selama penyelenggaraan acara.&rdquo;
Serlina menambahkan, Mandiri presents Jakarta Coffee Week (Jacoweek) 2024 diharapkan dapat membuka peluang baru bagi industri kopi Indonesia yang memiliki potensi besar. Sebagai pendukung utama, Bank Mandiri akan sepenuhnya memberikan dukungan terhadap pengembangan industri serta pelaku usaha kopi melalui acara ini sehingga dapat terus meningkatkan kualitas kopi Indonesia.
Tahun ini, Jacoweek 2024 juga akan menghadirkan berbagai aksi seru, kolaborasi inovatif, dan beragam eksibisi dari pelaku industri kopi Indonesia. Salah satu kolaborasi sinergis, Jacoweek juga turut antusias menyambut World of Coffee Jakarta yang akan diadakan di Indonesia untuk pertama kalinya, pada Mei 2025 mendatang dan diselenggarakan secara resmi oleh SCAI (Specialty Coffee Association of Indonesia).
&ldquo;Sebagai salah satu pioneer coffee exhibition di Indonesia, kami turut senang melihat Jacoweek konsisten diselenggarakan setiap tahunnya sebagai bentuk dukungan terhadap kemajuan industri kopi spesialti. Tema selebrasi yang dibawa sungguh menggambarkan antusias semua pelaku industri untuk memajukan dunia kopi Indonesia. Harapan kami, dengan menjadi tuan rumah dari World of Coffee Jakarta, nama Indonesia akan semakin harum di mata dunia, dimana bukan hanya kualitas kopinya saja yang diakui namun juga para talenta berbakat yang ada di industri kopi ini,&rdquo; ungkap Daryanto Witarsa selaku Chairman of Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI).
Mandiri presents Jacoweek 2024 akan menampilkan lebih dari 168 brand terkait kopi dan teh, baik lokal maupun internasional, termasuk pemenang penghargaan, ahli kopi, produsen, dan distributor mesin kopi dan teh, serta petani kopi dari seluruh Indonesia. Untuk menambah keseruan, Jacoweek 2024 juga membuka lima kategori kompetisi yang menarik dan menantang, yaitu Tarung Tiga, Nordic Roasting Challenge, Iron Tongue, Indonesia Coffee in Good Spirits Championship, dan Jacoweek Cup of The Year. Tak hanya itu, sebagai bagian dari konsep &lsquo;Celebration&rsquo;, perhelatan ini akan menghadirkan Coffee Bar experience, dimana pengunjung berkesempatan menikmati kopi yang dibuat langsung oleh para coffee champion yang telah menjuarai berbagai kompetisi kopi nasional ataupun internasional.
Keberhasilan Jakarta Coffee Week dari tahun ke tahun, tak lepas dari dukungan para sponsor yang merupakan para expert di dunia kopi dan F&amp;B. Tahun ini, secara spesial turut mendapat dukungan dari UbruKopi, NOD., 32DO, Roemah Koffie, Sudi Jaya Globalindo, Ellenka Professional, Promag Herbal dan Indomilk sebagai official milk sponsor.
&ldquo;Pada pelaksanaan kegiatan ini, Bank Mandiri bersama Jacoweek juga memberikan serangkaian program promo, salah satunya adalah Upsize Rp1 pada beberapa merchant yang berpartisipasi yaitu Anomali Kopi, Animo, Roemah Koffie, hingga Kyo Coffee. Selama perhelatan Jacoweek 2024 berlangsung, nasabah Bank Mandiri bisa mendapatkan Cashback atau Diskon hingga 50% menggunakan QRIS Livin' by Mandiri serta Mandiri Debit, Kredit dan Livin&rsquo;poin,&rdquo; tambah Serlina Sari Wijaya.
Pengunjung juga dapat membeli tiket langsung seharga Rp 35.000,- per pax dengan menggunakan produk-produk Bank Mandiri seperti Kartu Debit, Kartu Kredit, QRIS Livin&rsquo;, dan Kartu e-money.
Untuk informasi lebih lanjut, silakan kunjungi Instagram resmi Jakarta Coffee Week 2024 @jktcoffeeweek

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Aneka resep masakan dari telur yang cocok untuk melengkapi santapan harian bersama keluarga ataupun teman.

Telur Gulung Bayam

Cake Tape Keju

Pisang Beras Gulung

Meringue Naga

Cookies Pure Bit Susu

Pai Bayam Apel

Mousse Buah Krim

Martabak Mini Mie Dan Sayuran

Martabak Mini Sayur Telur Kampung

Nasi goreng naget

Sweet Carrot Shrimp Sausage

Kue Bolu Kukus Semangka

Putri

Putri Salju Pandan

Kue Putri Mandi

Putri Salju Ekonomis

Putri Mandi Pandan

Kue Puteri Salju

Putri Salju Red Velvet

Kue Putri Mandi (Bugis Mandi)

Putri Salju Keju

Putri Mandi

Kue Putri Salju Keju

Putri Mandi Isi Pisang #MENUTANGGALTUA

Singkong dikupas dan dicuci bersih, kemudian dipotong potong. Bilas kembali.

Masak gula merah dengan 200 ml air, masak hingga gula larut. Dinginkan.

Didihkan kembali sisa air, masukkan singkong, daun pandan dan garam. Masak hingga singkong setengah matang.

Kemudian lanjut dengan memasukkan air gula sambil disaring. Aduk rata.

Masak kembali hingga mendidih dan air menyusut. Tambahkan gula pasir jika kurang manis.

Jika air sudah menyusut, singkong matang dan gula berkaramel, matikan api. Siap disajikan.

Manis & legit. Banyaknya gula bisa disesuaikan yaa..

Singkong

pandan

Singkong Karamel Gula Merah #JagoMasakMinggu10

Lalu hancurkan ubi, tambahkan gula pasir dan garam.

Lalu tambahkan tepung tapioka dan  tambahkan air sedikit demi sedikit.

Bulat-bulatkan adonan sampai adonan selesai.

Rebus air, gula pasir dan daun pandan smapai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan adoanan candil.

Lalu masukkan larutan tepung beras aduk-aduk supaya tidak lengket.masak sampai matang.

Masak santan, daun pandan dan garam sampai mendidih.

Bahan Rebusan Candil

Bahan Kuah Santan 

Daun Pandan

Candil Ubi Ungu #IMYEkstraPoin

Buang tulang plastik cumi dan tulang mulut cumi (jangan buang kantong tintanya). Kemudian cuci cumi dan tiriskan. Potong-potong cumi sesuai selera, lalu sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian masukkan bumbu rajang. Tumis hingga semua bumbu rajang matang dan harum.

Kemudian masukkan cumi, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk, dan saus tiram, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan irisan tomat dan potongan daun bawang, lalu aduk rata.

Masak cumi dengan api sedang cenderung besar, sesekali di aduk agar tidak gosong. Masak hingga cumi matang dan air dari cumi menyusut. Cicipi rasanya, lalu angkat dan siap disajikan.

Resep Cumi Hitam

Bahan Utama

Bumbu Rajang :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Hitam

Bahan Utama

Bumbu Rajang :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY