Siapkan tahu dan pokcoy yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong, lalu sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu iris hingga matang dan harum.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu tambahkan air, kecap inggris, saus tiram, minyak wijen, kaldu jamur, dan garam. Kemudian aduk rata dan masak hingga mendidih.

Langkah 5

Langkah 6

Masak sebentar, lalu matikan api dan siap untuk di sajikan.

Langkah 7

Enak 😋 Tingkat kepedasan bisa sesuai selera ya 👌

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tahu

Tomat

Cah Tahu Pokcoy

Balur ayam dengan bahan marinasi. Diamkan minimal 1 jam.

Balut dan remas ayam dengan pelapis kering. Lakukan sampai habis.

Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang-kecil. Goreng ayam sampai coklat keemasan. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi. Tuang air dan campuran saus, masak sampai meletup-letup dan agak mengental.

Masukan ayam goreng. Aduk cepat. Matikan api.

A la R*cheese Factory. Levelnya bisa disesuaikan ya, diresep ini setara level 2.

Selamat sore mba, salam kenal..
Setor recook fire chicken wings nyaba. Waah enak banget. It's so fire fire fire🔥🔥
Enak pooll mba, mantap pokoknya.
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Ayam

Cabe Bubuk

Kecap Asin

Lada

Madu

Oregano

Tepung

Fire Chicken Wings

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih, irisan jahe, lengkuas, dan serai sampai layu dan harum.

Masukkan irisan cabe merah, tumis dengan bumbu sampai cabe layu dan harum.

Masukkan irisan wortel, masak sampai setengah matang.

Masukkan tahu yang telah digoreng setengah matang, tauge, dan air. Aduk sampai rata.

Tambahkan merica bubuk, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata lalu koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Tumisan yang praktis untuk menu sarapan. Untuk yang suka pedas bisa ditambahkan irisan cabe rawit dalam bumbu tumisnya. Ini saya bikin tidak pedas karena anak ikut makan.

Bumbu :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Jahe

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Tauge

Wortel

Tumis Wortel Tahu Taoge #1Resep1NasiBungkus

<p>Minyak goreng menjadi salah satu kebutuhan yang wajib ada karena menjadi bahan utama untuk menggoreng masakan. Memilih minyak goreng tentunya tidak boleh sembarangan, ya, kamu harus memilih merk minyak goreng yang punya kualitas baik ketika memasak.</p>
<p>Kualitas minyak goreng tentu akan mempengaruhi hasil masakan yang kamu buat jadi terasa lebih enak. Alangkah lebih baik juga jika kamu memperhatikan kandungan di dalam minyak goreng seperti halnya vitamin, lemak, bahan dasar, hingga aromanya.</p>
<p>Berikut ini Yummy App punya rekomendasi merk minyak goreng yang bagus untuk digunakan memasak setiap hari.</p><h2>1. Bimoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/fbde56cafc665fb1554e0e76a3ca0377.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi merk minyak goreng bimoli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng bimoli (instagram.com/amii.arsa)</a></span></div><p>Bimoli menjadi produk yang paling dikenal dan mungkin juga paling banyak digunakan oleh para ibu-ibu untuk memasak. Walaupun harganya cukup tinggi dibandingkan beberapa merk minyak yang lain, namun kualitas yang diberikan Bimoli juga tidak main-main.</p>
<p>Dipilih dari biji kelapa sawit pilihan, minyak Bimoli mengandung lemak tak jenuh tunggal dan juga omega 9 yang dibutuhkan tubuh. Kandungan tersebut dapat membantu untuk mengurangi jumlah kolesterol jahat, dan sebaliknya meningkatkan jumlah kolesterol baik.</p>
<p>Selain itu, proses pembuatan minyak Bimoli menggunakan teknik <em>golden refinery</em> yang membuat minyak menjadi lebih jernih.</p><h2>2. Fortune</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/4efada2c65dd8d15caf9623ba2b5dfec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng fortune" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng fortune (instagram.com/my_gallerysyifaaa)</a></span></div><p>Merk minyak goreng Fortune juga jadi salah satu minyak yang dipilih masyarakat untuk digunakan memasak. Kandungan omega 6 dan omega 9 juga ada di dalam minyak goreng Fortune, jadi tentu minyak ini punya cukup peran yang baik untuk tubuh.</p>
<p>Minyak goreng Fortune biasanya digunakan ketika kamu hendak membuat masakan dengan tekstur yang lebih kriuk dan renyah.</p><h2>3. Filma</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/383b2068913735e7ba1c0e4c65ab810b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng filma" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng filma (instagram.com/andia_diah)</a></span></div><p>Minyak goreng Filma memiliki warna yang juga jernih dengan berbagai vitamin dan omega yang terkandung di dalamnya. Minyak Filma dikatakan sebagai minyak yang rendah kolesterol, sehingga pas sekali jika untuk kamu yang gemar memasak setiap hari.</p>
<p>Jadi bukan hanya bisa berguna untuk membuat masakan jadi matang dengan lezat, minyak Filma juga bisa memberikan cukup manfaat untuk tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-tepat-menggunakan-minyak-zaitun-untuk-memasak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Tepat Menggunakan Minyak Zaitun untuk Memasak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Sunco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/8e0283083b0cacb416af3c4742332dbf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng sunco" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng sunco (instagram.com/amii.arsa)</a></span></div><p>Kamu pasti sudah tak asing dengan merk minyak goreng yang mengklaim dirinya bisa diminum secara langsung seperti air mineral. Namanya minyak goreng Sunco, yang memiliki tampilan jernih serta tidak membuat tenggorokan menjadi gatal.</p>
<p>Minyak goreng Sunco dikatakan melalui 2 kali proses penyaringan dan 3 proses pemurnian, sampai akhirnya menghasilkan minyak yang jernih dan tidak menyebabkan sakit pada tenggorokan.</p>
<p>Minyak Sunco mengandung vitamin E dan asam lemak jenuh yang sangat rendah, sehingga mengurangi resiko menaikkan kadar kolesterol.</p><h2>5. Mazola Canola Oil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/e018ccfd8eacf621868eab5d486c397b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mazola canola oil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng mazola canola oil (instagram.com/khals_snack)</a></span></div><p>Mungkin beberapa dari kamu cukup asing dengan minyak goreng Mazola Canola Oil. Berbeda dengan minyak goreng lain yang terbuat dari biji kelapa sawit, merk minyak goreng mazola ini terbuat dari biji bunga canola.</p>
<p>Minyak Mazola Canola Oil merupakan minyak dengan kandungan lemak yang sangat rendah. Biasanya minyak Mazola digunakan dalam pembuatan kue-kue bebas kolesterol.</p><h2>6. Bertolli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/e4e729ff0b425c484c0612bd187bec03.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng bertolli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng bertollli (instagram.com/bertolli.id)</a></span></div><p>Bagi kamu yang lebih senang memasak menggunakan minyak zaitun, kamu bisa memilih merk minyak goreng Bertolli untuk digunakan dalam proses memasak.</p>
<p>Minyak zaitun menjadi minyak dengan rendah kalori yang sangat cocok untuk kamu jika sedang menjalani program diet. Minyak zaitun juga bisa digunakan untuk memasak tumisan pada wajan yang anti-lengket.</p><h2>7. Sania</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/5f93ac967e95eab0334499263602ba61.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng sania" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng sania (instagram.com/ysgroupgrobogan)</a></span></div><p>Minyak goreng Sania sepertinya jadi andalan bagi beberapa Sobat Yummy di rumah untuk digunakan memasak, ya?</p>
<p>Minyak Sania dikatakan mengandung lebih banyak vitamin E dibandingkan dengan merk minyak goreng yang lain. Proses pembuatannya juga menggunakan teknologi modern dan pemilihan biji kelapa sawit yang mempunyai kualitas terbaik.</p><h2>8. Tropical</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/cc7c94c442e7cba7ef52ded6cc0fde00.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng tropical" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng tropical (instagram.com/azkaastore33)</a></span></div><p>Minyak goreng Tropical merupakan minyak yang dalam proses pembuatannya melalui 2 kali penyaringan sehingga menghasilkan tampilan yang jernih.</p>
<p>Hampir sama seperti minyak lainnya, Tropical juga mengandung lemak tak jenuh yang tinggi dan omega 9. Kamu bisa menggunakan minyak yang satu ini sekitar 2 hingga 4 kali penggorengan.</p><h2>9. Kunci Mas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/e93efcb7734852ac868e83afd7b68291.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng kunci mas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng kunci mas (instagram.com/sembako_shop17)</a></span></div><p>Minyak goreng Kunci Mas merupakan minyak yang melalui pemurnian terintegrasi dengan 3 kali proses penyaringan, sehingga menghasilkan minyak yang berkualitas.</p>
<p>Kandungan asam lemak tak jenuhnya juga memiliki pengaruh yang baik bagi tubuh. Menggunakan minyak goreng Kunci Mas akan mempengaruhi rasa dan tekstur masakan menjadi lebih lezat.</p><h2>10. Happy Soya Oil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/f3c02b847050e78154197b6cd0343ee8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng happy soya oil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng happy soya oil (instagram.com/nikyrahmitia)</a></span></div><p>Berikutnya merupakan minyak yang dibuat dari kacang kedelai murni yaitu Happy Soya Oil. Karena terbuat dari kacang kedelai murni, manfaat dari Happy Soya Oil ini juga cukup banyak, seperti membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><br />Itu dia 10 rekomendasi merk minyak goreng dari Yummy App untuk Sobat Yummy di rumah. Jadi penting, kan, mengetahui kandungan dari bahan-bahan yang kita gunakan dalam memasak, seperti contohnya minyak goreng.</p>
<p>Sekarang kamu bisa dengan mudah memilih minyak goreng sesuai dengan kebutuhan memasak dan juga yang memiliki manfaat bagi tubuh. Walaupun memiliki manfaat, kamu tetap harus ingat untuk jangan berlebihan dalam menggunakan minyak goreng, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-minyak-di-tenggorokan-setelah-makan-gorengan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Menghilangkan Minyak di Tenggorokan Setelah Makan Gorengan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Merk minyak goreng berkualitas akan menghasilkan masakan yang lebih lezat, loh. Jangan salah pilih, ini dia rekomendasi minyak goreng bagus menurut Yummy App!

10 Rekomendasi Merk Minyak Goreng Terbaik dan Berkualitas

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Tambahkan air, garam dan gula pasir masak hingga mendidih

Masukan paprika merah dan paprika hijau masak hingga paprika layu

Terakhir masukan larutan maizena, aduk perlahan dan masak hingga meletup letup, salin dalam mangkuk saji, sajikan saus ini untuk siraman pada telur fu yung hai

Bawang Bombay

Paprika

Tepung Maizena

Saus Fu Yung Hai

Campur dengan tepung terigu, gula, garam dan santan. 
Aduk rata.

Tambahkan kocokan telur dan margarin leleh.

Olesi cetakan kue lumpur dengan margarin. 
Panaskan dengan api kecil.
Tuang adonan sampai 3/4 cetakan.

Setelah setengah matang, taburi dengan topping sesuai selera. 
Tutup cetakan kue dan masak kue sampai matang.

Ini enak, wangi labu kuning berpadu santan sungguh menggoda iman.
Cobain yuk, biar olahan labu kuning lebih bervariasi.

Bahan Topping

Cokelat Chip

Keju

Labu

Margarin

Santan

Telur

Tepung Terigu

Kue Lumpur Labu Kuning

Ayam panggang

Ayam Panggang Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayam Panggang Pandan

Ayam Panggang Rempah

Ayam Panggang Bumbu Bacem

Ayam Panggang Saus Tiram

Ayam Kecap Panggang

Betutu Panggang

Ayam Bakar Bumbu Jimbaran

Ayam Panggang ala Thailand

Ayam Panggang Barbeque #YummyXtraPoint

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih lele, kemudian peraskan jeruk nipis supaya tidak bau amis.

Setelah bumbu halus, lumurkan ke seluruh badan lele dan dalam perut dan bagian kepalanya. Diamkan selama 5 menit.

Campurkan tepung bumbu dan air, lalu aduk-aduk supaya merata.

Masukkan semua lele ke dalam adonan basah, sampai semua terlumuri adonan. Setelah itu adonan kering, kemudian ke adonan basah lagi. tidak perlu sampai tertutupi (banyaknya tepung kering sesuai selera).

Panaskan minyak, goreng lele sampai coklat keemasan. Gunakan api sedang cenderung kecil agar matangnya merata. Setelah matang lelenya, angkat dan tiriskan.

Masak lele crispy di kasih bumbu marinasi salah satu menu kesukaan dirumah. 

Setelah di marinasi, di kasih tepung kentucky, nikmat sekali. 

Tidak perlu sampai terbalut semua tepungnya (sesuai selera kamu aja).

Seminggu sekali wajib masak ini kami dirumah, beneran kesukaan suamiku😁.

Bumbu Marinasi :

Adonan Basah :

Adonan Kering :

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Lele Crispy Bumbu Marinasi

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer butter, margarin, kuning telur dan gula halus hingga rata.

Masukkan tepung terigu yang sudah diayak, tepung maizena, susu bubuk dan vanili bubuk.

Siapkan loyang yang telah diolesi margarin, ambil adonan kulit nastar seberat 6 gram kemudian pipihkan isi bagian dalamnya dengan selai nastar, bulatkan adonan dan beri hiasan potongan almond slice, panggang selama 20 menit.

Keluarkan kue dan olesi dengan kuning telur.

Panggang kembali kue hingga matang, disesuaikan dengan oven masing-masing.

Nastarnya enak dan kriuk dari kacang almond.

Bahan Olesan :

Almond

Susu

Kue Nastar Kacang Almond

Gunakan panci presto. Masak 20 menit setelah mendesis.

Setelah 20 menit, buka presto setelah uap panasnya hilang. Ketan masih agak mencair.

Lanjutkan dimasak dengan api sedang sampai kekentalan yg diinginkan.

Untuk anak², sajikan dengan topping kental manis. Lebih nikmat...

Beras Ketan

Daun Pandan

Bubur Ketan Hitam #JagoMasakMinggu3Periode3

Masukan bakso-bakso dan bumbu-bumbu, masak sampai mendidih.

kuah kaldu yang original juga enak ternyata, hujan hujan makin mantap..

Daun Bawang

Ala Ala Hotpot

Potong tahu sesuai selera, kemudian goreng hingga berkulit.

Setelah tahu matang, belah, kemudian balik.

Campur tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih bubuk, lada, garam, dan kaldu jamur, kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit sampai adonan pas tidak terlalu encer.

Aduk hingga tercampur rata, kemudian masukkan potongan daun bawang.

Ambil adonan secukupnya, lalu letakkan di dalam tahu  pada bagian yang kering, kemudian lipat rapat. Lakukan hal yang sama sampai adonan dan tahu habis.

Panaskan minyak, lalu masukkan tahu. Goreng tahu hingga renyah kuning keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan.

17/10/23
Terinspirasi dari jajanan tempat tinggal saya dengan nama unik, rasanya krispi di luar kenyal di dalam dan tidak alot meskipun sudah dingin.

Tepung Tapioka

Tahu Walik Kempit

Rendam ikan jambal dengan air panas selama 5 menit. Tiriskan lalu potong dadu.

Tumis cabe, bawang putih, bawang merah, tomat, Pete dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan tempe dan ikan jambal lalu aduk rata. Tambahkan sedikit air.

Bumbui dengan penyedap, saus tiram, kecap manis dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masak sebentar hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Ikan

Oseng Jambal dan Tempe

Campur jadi satu serbuk agar-agar, coklat bubuk, gula pasir, krimer kental manis dan air dalam panci. Aduk rata terlebih dahulu agar larut, kemudian masak di atas kompor dengan api kecil cenderung sedang sambil diaduk-aduk.

Jika muncul gelembung kecil di tepi panci, masukkan kopi instan. Aduk rata cepat dan matikan kompor ketika sudah mendidih agar tidak meluap.

Siapkan wadah cup agar-agar. Tuang adonan agar-agar dalam cup.

Tunggu sampai agar-agar dingin dan set. Sajikan langsung atau simpan di kulkas dahulu agar lebih enak saat dimakan.

Perpaduan rasa coklat mix kopi instan yang enak.

Cokelat

Kopi

Puding Coklat Kopi

Potong ayam kecil-kecil, cuci sampai bersih.

Campur ayam dengan tepung bumbu, kocok sampai terbalut tepung.

Goreng ayam sampai kering keemasan, tiriskan.

Tumis bawang putih cincang sampai matang.

Masukan semua bahan saus, aduk rata masak sampai mendidih, cek rasa.

Masukan ayam, aduk sampai tercampur rata, matikan api.

Pindahkan ke piring, sajikan dengan taburan wijen.

Ayam crispy korea gurih pedas manis, cocok untuk lauk dan camilan juga.

Resep Cumi Hitam Bumbu Kemiri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Hitam Bumbu Kemiri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya