Vina Harahap
5.0
(1 Rating)
Keluarga saya memang penikmat ikan dibanding ayam atau daging dagingan..yummy..
Blender
Piring
Kuas
Piring Saji
Langkah 1
Bersihkan ikan beri garam sedikit saja.
Langkah 2
Siapkan lengkuas parut dan bahan bumbu halusnya.
Langkah 3
Blender bahan bumbu halus.
Langkah 4
Campur dengan lengkuas parut,aduk rata.
Langkah 5
Masukkan ke dalam ikan sambil diaduk rata agar bumbu meresap,lalu simpan dalam kulkas selama 15-30 menit.
Langkah 6
Panaskan minyak goreng,goreng ikan lebih dulu hingga matang.
Langkah 7
Terakhir goreng bumbunya hingga kecoklatan,jangan terlalu lama(rawan gosong).
Langkah 8
Angkat dan tiriskan,campur ke dalam ikan.
Langkah 9
Salin ikan ke piring dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua