Anugrah Lestari
5.0
(1 Rating)
Donat isi ala Italia. Masyarakat umum biasanya menyebutnya dengan Bomboloni. Kali ini fillingnya selai strawberry.
Bowl
Advertisement
Langkah 1
Masukkan bahan utama kecuali margarin dan garam ke dalam bowl. Uleni atau mixer sampai adonan setengah kalis.
Langkah 2
Tambahkan garam dan margarin. Uleni sampai kalis elastis.
Langkah 3
Tutup adonan dengan kain bersih sampai mengembang 2 kali lipat.
Langkah 4
Bagi adonan dengan berat masing-masing 35 gram. Kemudian rounding.
Langkah 5
Setelah selesai rounding, pipihkan adonan dan balurkan ke dalam tepung. Taruh di kertas minyak dan tunggu sampai mengembang kembali.
Langkah 6
Panaskan minyak goreng. Goreng donat dengan api kecil sampai kecokelatan.
Langkah 7
Tunggu sampai donat dingin. Baluri dengan gula halus. Lubangi satu sisi donat dengan sumpit. Kemudian isi dengan selai. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua