Donat Kentang

Resep Donat Kentang

tesha chaa

tesha chaa

5.0

(1 Rating)

Resep dengan cara yang mudah dan hasil maksimal

Bahan Utama

300 gr terigu protein sedang

200 gr terigu protein tinggi

250 gr kentang yang sudah dihaluskan

3 sdm gula pasir

2 sdm susu bubuk

2 kuning telur

60 gr margarin cair

200 ml air

1 sdm ragi instan

1/2 sdt baking powder

Cara Membuat

Aktifkan ragi dengan cara melarutkan ragi dan gula pasir kedalam air hangat selama 5-10 menit.

Langkah 1

Aktifkan ragi dengan cara melarutkan ragi dan gula pasir kedalam air hangat selama 5-10 menit.

Campurkan bahan kering (tepung terigu, baking powder, dan susu bubuk). Aduk rata.

Langkah 2

Campurkan bahan kering (tepung terigu, baking powder, dan susu bubuk). Aduk rata.

Tambahkan kentang dan aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan kentang dan aduk rata.

Campurkan bahan cair (margarin, larutan ragi, dan kuning telur) ke dalam wadah bahan kering. Uleni hingga tercampur rata.

Langkah 4

Campurkan bahan cair (margarin, larutan ragi, dan kuning telur) ke dalam wadah bahan kering. Uleni hingga tercampur rata.

Diamkan selama 30 menit.

Langkah 5

Diamkan selama 30 menit.

Uleni adonan hingga kalis selama 5-10 menit. Lalu istirahatkan selama 5 menit.

Langkah 6

Uleni adonan hingga kalis selama 5-10 menit. Lalu istirahatkan selama 5 menit.

Pipihkan adonan dan cetak. Diamkan selama 30-45 menit.

Langkah 7

Pipihkan adonan dan cetak. Diamkan selama 30-45 menit.

Goreng donat menggunakan api sedang menuju kecil.

Langkah 8

Goreng donat menggunakan api sedang menuju kecil.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait