Resep Donat Meises
Angken Keenan
5.0
(1 Rating)
Selasa, 24.10.23 Setiap resep donat yang saya posting itu resepnya berbeda ya, karna anak-anak suka sekali dengan donat jadi sering eksperimen. Seper
Bahan Utama
250 gr tepung terigu
1 sdt ragi instan
40 gr gula pasir
1 sdm susu bubuk
1 butir telur
100 ml air es
30 gr margarin
1/2 sdt garam
50 gr meises
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Campur semua bahan jadi satu kecuali margarin dan garam. Uleni setengah kalis.
Langkah 2
Setelahnya berikan garam dan margarin.
Langkah 3
Uleni sampai kalis elastis. Ini diuleni pakai tangan sekitar 12 menit.
Langkah 4
Timbang 40 gr per bulatan, rounding mulus, diamkan 10 menit. Lalu cetak sesuka hati.
Langkah 5
Diamkan 25-35 menit. Pastikan sebelum masa proofing selesai sudah panaskan minyak. Jika donat disentuh kembali ke posisi semula dengan perlahan dan ketika diangkat terasa ringan, artinya donat siap digoreng.
Langkah 6
Goreng 1x balik sampai kedua sisi kecoklatan dengan api sedang cenderung kecil. Setelah dingin oles dengan mentega lalu berikan meises.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
