Jamur tiram direbus sebentar saja lalu tiriskan dan disuwir-suwir kemudian peras dan buang airnya.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica lalu tumis sampai wangi kemudian masukkan irisan daun bawang prei.

Langkah 2

Langkah 3

Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Gunting sedikit salah satu sisi tahu kopong, lalu beri isian.

Langkah 7

Campur semua bahan tepung pelapis kemudian celupkan tahu, ratakan lalu goreng.
Balik, setelah kedua sisinya matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Buat dicemil enak, dimakan sama nasi juga enak. Sambal bisa sekalian ditumis dengan bumbu, di sini saya masukkan terakhir karena isian saya sisihkan sedikit untuk yang tidak pedas.

Bahan Utama

Bahan Pelapis

Daun Bawang

Jamur

Tahu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tahu Isi Tumis Jamur Tiram Pedas

Sebelum menyiapkan bumbu, bersihkan ikan, buang sisik dan insangnya, lalu lumuri air jeruk nipis.

Campur bumbu halus dan 500 ml air, tambahkan daun salam, jahe dan lengkuas, masak hingga mendidih.

Tambahkan air panas, asam jawa dan kecap, tutup dan kecilkan api selama 5 menit.

Terakhir tambahkan garam, gula, penyedap, cabai rawit.

Sesaat menjelang dihidangkan, beri tomat ceri, daun bawang prei dan daun kemangi.

Ada beberapa tekhnik meracik bumbu pindang Palembang yaitu diiris, digeprek dan dihaluskan.
Beda tekhnik, tentu beda hasil.
Bila bumbunya diiris, kuah bening dengan rasa yang ringan.
Bila digeprek, kuah lebih keruh tapi tidak sekental bila digiling halus.
Kali ini saya memasak ikan dengan bumbu pindang Palembang dengan bumbu dihaluskan.
Kelebihan pindang dengan bumbu halus ini, pemakaian bumbu tidak sebanyak bumbu iris.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Pindang Nila Kuah Kental

Campur tepung beras dengan air putih, santan, daun pandan, garam aduk-aduk sampai cair.

Kemudian masak dengan api sedang, aduk-aduk terus biar tidak gosong.

Setelah bubur mengental matikan kompor, dinginkan.

Siapkan gula putih dan gula merah yang sudah diiris halus.

Kemudian masukkan air, gula merah dan putih, vanili masak dengan api kecil jika sudah mencair matikan kompor, dinginkan kemudian siap disajikan dengan bumbur dan es batu.

Resep turun temurun sampai sekarang rasa enaknya tidak berubah.

Bubur

Tepung

Beras

Santan

pandan

Vanili

Es Bubur Sumsum #JagoMasakMinggu6Periode3

Kukus kentang dan wortel sampai matang. 
Sisihkan.

Rebus telur, goreng tempe, rebus sebentar taoge. 
Potong-potong daun selada, tomat, timun dan lontong. 
Sisihkan.

Blender bumbu sampai halus. 
Kemudian masak bersama dengan santan sampai mendidih.

Tambahkan larutan tepung beras. 
Aduk rata. 
Masak sampai mengental. 
Koreksi rasa.

Penyajian : dalam piring tata lontong, timun, kentang, wortel, tempe, taoge, telur dan daun selada. 
Siram dengan bumbu kacang. 
Taburi dengan bawang goreng dan kerupuk warna-warni. 
Sajikan.

Bumbu :

Larutan :

Pelengkap :

Gula Merah

Kentang

Tauge

Telur

Tempe

Tepung Beras

Wortel

Gado-Gado Surabaya #JagoMasak2022

Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, gula pasir dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai menjadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Celupkan pisang ke dalam adonan sampai merata.

Kemudian goreng pisang sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, pisang goreng siap disajikan.

Enak dan pastinya wajib dicoba ya sobat yummy.

Pisang

Tepung Maizena

Pisang Kipas Goreng Crispy

Campur semua adonan perekat, konsistensi adonan cenderung kental.

Gulung, rekatkan bagian ujung-ujungnya menggunakan adonan perekat.

Bisa dijadikan frozen food. Tinggal simpan didalam wadah kedap udara, goreng sesuai kebutuhan. Sangat praktis tetapi perlu ketelatenan untuk menggulung dan menggorengnya.

Adonan Perekat

Keju

Kulit Lumpia

Keju Coklat Aroma

Gado-Gado

Gado-Gado Telur Sayur

Gado-Gado Betawi

Gado-gado Sayur dan Bihun

Gado Gado Surabaya

Bumbu Gado Gado Stok

Gado Gado

Rujak pengantin

Gado-Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya #JagoMasak2022

Gado gado Arjuna #JagoMasak2022

Gado-gado Sayur Sehat Tanpa Lontong #JagoMasak2022

Siapkan blender, masukkan buah-buahan dan tuang air.

Minuman yang menyegarkan sekaligus mengenyangkan.

Semangka

Jus Semangka Pisang #1Resep1NasiBungkus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Bentuk biji kecil dengan warna yang sama gelap, membuat banyak orang suka bingung dengan tampilan antara <em>chia seed</em> dan selasih yang sangat mirip. Bahkan tak jarang, lho, masyarakat berpikir keduanya sama.</p>
<p>Padahal <em>chia seed</em> dan selasih merupakan biji-bijian dari tanaman yang berbeda. Dan jika Sobat Yummy perhatikan lebih, kedua jenis biji-bijian tersebut, sebenarnya memiliki warna yang berbeda, lho!</p>
<p>Tak hanya itu, <em>chia seed</em> dan selasih juga memiliki segudang manfaat baik untuk kesehatanmu. Hal ini karena kandungan gizi dari keduanya yang melimpah.</p>
<p>Tunggu apa lagi? Yuk, cari tahu perbedaan <em>chia seed</em> dan selasih, beserta manfaat kerennya dirangkuman Yummy App berikut! <em>Let's check</em>!</p><h2>Perbedaan Chia Seed dan Selasih</h2><h3>1. Asal tanaman yang berbeda</h3><p>Meskipun sekilas serupa, rupanya <em>chia seed</em> dan selasih berasal dari spesies tanaman yang berbeda. <em>Chia seed</em> merupakan biji dari tanaman <em>Salvia hispanica</em> L., yang mana satu famili dengan tanaman <em>mint</em>. <em>S. hispanica,</em> yang pertama kali tumbuh di daerah Guatemala dan Meksiko.</p>
<p>Sedangkan biji selasih berasal dari tanaman terna <em>Ocimum basilucum</em> L., atau kamu biasa menyebutnya basil. Tanaman tersebut banyak ditemukan di daerah tropis, seperti beberapa wilayah Asia Tenggara, India, Afrika, hingga wilayah Mediterania.</p><h3>2. Berbeda rupa biji</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/3f0748f5c51e03d97df8323b8d543eac.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rupa chia seed" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rupa chia seed (pixabay.com/valerialu)</a></span></div><p>Dilansir dari <em><a href="https://wrp.co.id/tips-cantik-WRP/ini-bedanya-chia-seed-dan-biji-selasih/">wrp.co.id</a></em>, baik <em>chia seed</em> dan selasih, memiliki rupa yang berbeda jika diperhatikan. <em>Chia seed</em> memiliki bentuk oval dengan warna bervariasi lebih dari satu, seperti cokelat, putih, abu, hingga hitam. Sedangkan biji selasih, memiliki bentuk yang lebih bulat. Warnanya pun hanya hitam tanpa tanpa warna campuran.</p><h3>3. Perbedaan cara dan lama mengolah</h3><p>Pengolahan <em>chia seed</em> dan selasih juga berbeda, lho, Sobat Yummy. Biasanya <em>chia seed</em> diolah sebagai makanan sehat untuk diet, yang pada umumnya dikonsumsi pengganti sarapan atau sebagai <em>snack</em> diet.</p>
<p><em>Chia seed</em> bisa direndam dengan susu dan membutuhkan waktu yang lama untuk mengembang. Biasanya konsumer dengan program diet akan merendam <em>chia seed</em> semalaman di dalam lemari es, sebelum dikonsumsi.</p>
<p>Sedangkan biji selasih biasa digunakan untuk campuran <em>dessert</em>, seperti campuran pada minuman manis ataupun puding. Mengolah selasih hingga mengembang pun tidak membutuhkan waktu yang lama, seperti <em>chia seed</em>, dan pada umumnya biji ini hanya direndam dengan air biasa.</p>
<p>Selain itu, studi dari jurnal <a href="https://journal.ugm.ac.id/agritech/article/view/55833"><em>AgriTECH</em> (2021)</a>, menyebutkan bahwa biji-bijian seperti <em>chia seed</em> dan selasih memiliki karakteristik fisik yang khas setelah terhidrasi dengan air. Baik <em>chia seed</em> maupun biji selasih akan membentuk lapisan gel, seperti kapsul putih transparan.</p><h3>4. Perbedaan kandungan gizi</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/0cceaea70d32b56866bbe89d51bdfed9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="biji selasih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi biji selasih (pixabay.com/feitianxiao)</a></span></div><p>Kandungan gizi baik dari biji-bijian tidak perlu diragukan lagi, seperti halnya <em>chia seed</em> dan selasih. Studi dari <a href="https://www.neliti.com/id/publications/482935/pemanfaatan-biji-chia-salvia-hispanica-l-untuk-meningkatkan-kualitas-susu-divers"><em>Jurnal Peternakan Indonesia</em> (2021)</a>, menyatakan bahwa <em>chia seed</em> mengandung sejumlah gizi berupa 3 g protein, 5 g karbohidrat, 3 g lemak, 2880 mg omega 3,8% AKG kalsium, 9% AKG zat besi, hingga kaya akan serat, dan kandungan baik lainnya. Bahkan, Sobat Yummy harus tahu, 1 sdm <em>chia seed</em> mengandung sekitar 6 g serat. Serat ini bagus untuk memperlancar dan meningkatkan kesehatan pencernaanmu.</p>
<p>Sedangkan gizi biji selasih tak jauh beda dengan <em>chia seed</em>, namun dengan jumlah yang berbeda. Selasih mengandung 2 g protein, 7 g karbohidrat, 2,5 g lemak, 1240 mg omega 3, 15% AKG kalsium, 10% AKG zat besi, juga kaya akan serat pangan. Biji selasih dengan takaran 1 sdm memiliki kandungan serat hingga 7 g atau setara dengan 25% rekomendasi serat harian.</p><p>Ragam gizi yang terkandung antara <em>chia seed</em> dan selasih, menjadikan kedua biji-bijian tersebut memiliki segudang manfaat. Yuk<em>,</em> simak! Apa saja, sih, manfaat yang akan kalian dapat jika rutin mengonsumsi keduanya?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-jahe-kunyit-kencur-lengkuas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Jahe, Lengkuas, Kencur, dan Kunyit, Lengkap!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Chia Seed dan Selasih</h2><h3>1. Melancarkan pencernaan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/b54bec385c5207708b9e33bddc849f30.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat chia seed dan selasih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kesehatan pencernaan (pixabay.com/derneuemann)</a></span></div><p>Baik <em>chia seed</em> dan selasih merupakan bahan pangan yang tinggi serat. Gizi ini lah yang mampu meningkatkan kesehatan pencernaan, dengan menjaga feses dalam rektum tetap lembab, sehingga mudah untuk dikeluarkan. Mengonsumsi <em>chia seed</em> dan selasih secara rutin terbukti dapat mencegahmu dari kondisi sembelit.</p><h3>2. Menurunkan berat badan</h3><p>Manfaat keren lain dari serat <em>chia seed</em> dan selasih, yakni mampu menurunkan berat badan. Jika Sobat Yummy sedang berada pada program diet, coba hadirkan <em>chia seed</em> ataupun selasih dalam menu makanmu.</p>
<p>Serat dari kedua biji-bijian tersebut terbukti dapat membuat rasa kenyangmu tahan lama, lho! Sehingga membantu dalam program penurunan berat badan.</p><h3>3. Mencegah radikal bebas</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/b8c4d1b22f8e94437347fc062b6dd133.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat chia seed dan selasih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pasien diinfus (unsplash.com/olga kononenko)</a></span></div><p>Sobat Yummy harus tahu, <em>chia seed</em> dan biji selasih ternyata kaya akan kandungan fenolnya, yang mana senyawa tersebut memiliki fungsi antioksidan. Hal ini membuat kedua biji-bijian itu mampu melindungi tubuhmu dari radikal bebas yang dapat memicu penyakit kronis, seperti kanker, dan kerusakan pada jantung maupun hati.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-cuka-apel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Manfaat Cuka Apel, untuk Diet hingga Mengurangi Risiko Kanker</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>4. Meningkatkan kesehatan otak</h3><p>Omega 3 yang terkandung pada chia seed dan biji selasih, terbilang cukup besar. Gizi ini memiliki manfaat yang sangat baik bagi tubuh, terlebih untuk saraf dan otak.</p>
<p>Dilansir dari <em><a href="https://www.alodokter.com/manfaat-omega-3-mitos-atau-fakta">alodokter</a></em>, mengonsumsi cukup bahan pangan dengan kandungan omega 3, mampu meningkatkan konsentrasi dan daya ingat pada otak. Maka mengonsumsi <em>chia seed</em> dan selasih akan mencegah resiko kondisi penyakit Alzheimer dan demensia.</p><h3>5. Memelihara kesehatan tulang dan sendi</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/ed4fbb523380bfda43aafccb2d46af5d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kesehatan tulang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tulang (unsplash.com/anne nygard)</a></span></div><p>Kandungan tinggi kalsium dan omega 3 pada <em>chia seed</em> dan selasih, dapat mendukung kesehatan tulang dan sendi, lho, Sobat Yummy! Sehingga mencegahmu dari resiko osteoporosis. Tak hanya itu, fungsi antiradang pada omega 3 bagus dalam mengatasi nyeri sendi, seperti <em>rheumatoid arthritis</em>.</p><p>Perlu diingat, tetap bijak dalam mengonsumsi baik <em>chia seed</em> maupun selasih untuk mendapatkan manfaatnya. Hal ini karena segala sesuatu yang berlebihan akan berdampak buruk bagi kesehatan.</p>
<p>Idealnya dalam mengonsumsi <em>chia seed</em> maupun selasih yakni berkisar 28 g per hari. Setelah tahu manfaatnya, jadi tunggu apa lagi? <em>Cus,</em> langsung ke dapur dan olah <em>chia seed</em> atau selasihmu jadi makanan atau minuman yang lezat!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/konsumsi-oatmil-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Oatmilk Solusi untuk Dietmu: Nutrisi, Manfaat, dan Cara Buat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cari tahu perbedaan chia seed dan selasih yang memiliki tampilan sama, hingga manfaatnya bagi tubuhmu!

Kembar Siam, Ternyata Ini Perbedaan Chia Seed dan Selasih

Kembar Siam, Ternyata Ini Perbedaan Chia Seed dan Selasih!

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air sampai mendidih. Masukkan daging ayam. Rebus sampai empuk dan mengeluarkan minyak. Angkat daging ayam.

Goreng daging ayam sampai kecoklatan. Kemudian suwir-suwir.

Kemudian tumis bersama daun salam, serai dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan bumbu ke dalam air sisa rebusan ayam. Aduk rata. Tambahkan gula,garam dan lada bubuk. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Siapkan mangkok, tata soun, ayam suwir, taoge, kubis, telur dan kentang goreng. Siram dengan kuah. Beri taburan bawang goreng, seledri, daun bawang dan perasan air jeruk nipis. Sajikan.

Masih dengan misi jelajah kuliner. kali ini saya membuat soto ayam Tulungagung. Hampir mirip dengan soto pada umumnya. Tapi soto Tulungagung ini lebih lengkap dari segi bumbunya. Semoga bermanfaat..🤗🤗

Bumbu Halus :

Bihun

Soto Ayam Tulungagung #JelajahBarat

<p>Bisa dibilang memasak adalah sebuah keahlian yang wajib untuk dimiliki seitap orang. Sebagai&nbsp;<em>basic skills</em> dalam hidup, belajar memasak memang&nbsp;<em>gampang gampang susah</em>!</p>
<p>Untuk menguasainya, ada orang yang sengaja mengikuti les masak, ada pula yang secara otodidak belajar memasak lewat resep-resep. Nah, kalau kamu termasuk tipe yang mana <em>nih&nbsp;</em>Sobat Yummy?</p>
<p>Meskipun terlihat simpel, memasak itu nggak cuma sekadar mengenali bahan-bahan makanan yang akan kita olah <em>lho</em>. Tapi, juga soal memahami ragam teknik memasak yang dapat mempengaruhi kualitas masakan.</p>
<p>Contohnya, saat kamu ingin membuat kue. Kue sendiri ada banyak jenisnya, dan teknik memasak yang digunakan pun akan beragam pula.</p>
<p>Ada kue yang dibuat dengan cara dikukus, dipanggang, dan masih banyak lagi. Begitu pula dengan jenis masakan lainnya, yang pasti akan membutuhkan penggunaan teknik memasak yang berbeda-beda.</p>
<p><em>Nah,&nbsp;</em>untuk Sobat Yummy yang sedang belajar memasak dan ingin mendalami teknik memasak, simak beberapa istilah teknik memasak berikut ini&nbsp;<em>yuk</em>!</p><h2>1. <i>Boiling</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/afcf2dd3ce9d869e162e6cbbe31bdc2a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/boiling-pot-with-cooking-spaghetti-pasta-kitchen-closeup_10475097.htm" target="_blank">Freepik.com</a></span></div><p>Teknik memasak yang pertama adalah&nbsp;<em><a title="Boiling adalah Teknik Memasak Basah, pahami Cara dan Tipsnya!" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/boiling-adalah-teknik-memasak-basah" target="_blank" rel="noopener">boiling</a>&nbsp;</em>atau rebus. Teknik yang satu ini terbilang umum dan dapat diimplementasikan untuk berbagai bahan makanan yang bentuknya cair seperti santan, susu, kaldu ayam, dan lain-lain.</p>
<p>Nah, merebus masakan pun terbagi lagi atas dua cara yang berbeda. Di antaranya:</p>
<ul>
<li><strong>Merebus yang dimulai dengan air biasa atau dingin</strong><br />Cara ini digunakan untuk mengambil sari makanan yang kamu rebus. Bahan makanan yang direbus saat air dalam kondisi dingin dan berubah menjadi mendidih secara otomatis sari makanan akan tertarik keluar bersamaan dengan air yang kamu rebus. Nah, cara ini biasanya digunakan untuk membuat air kaldu, merebus kacang kering, buah kering, dan umbi-umbian kering.</li>
<li><strong>Merebus yang dimulai ketika air sudah mendidih</strong><br />Kalau kamu terbayang cara ini digunakan untuk membuat mie instan, jawabannya adalah tepat sekali!<br /><br />Cara merebus ini digunakan agar sari dari bahan makanan yang kamu rebus tetap terjaga. Nggak cuma memasak mie atau pasta, kamu bisa menggunakan cara merebus ini untuk mematangkan sayuran, lalapan, umbi-umbian, dan kentang.</li>
</ul><h2>2. <i>Simmering</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/9f599dc54f0c23044b208f1367682efe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/person-mixing-sauce-pan-stove_2360034.htm" target="_blank">Freepik.com</a></span></div><p>Teknik yang kedua adalah teknik <em>simmering</em> atau memasak di atas api kecil. Teknik yang biasa digunakan untuk membuat kaldu ini biasanya akan menggunakan sekitar suhu 96 derajat celcius untuk memasak dan tidak sampai mendidih.&nbsp;</p>
<p>Biasanya teknik ini digunakan jika makanan yang kamu buat sudah matang dan hampir jadi. Contohnya ketika kamu memasak opor atau rendang, teknik ini akan digunakan agar rasa makanan semakin sedap.</p><h2>3. <i>Poaching</i></h2><p>Teknik memasak yang harus kamu tahu selanjutnya adalah <a title="Teknik Poaching: Pengertian, Jenis, dan Cara Memasaknya" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/teknik-poaching-pengertian-jenis-dan-cara-memasak" target="_blank" rel="noopener">teknik <em>poaching</em></a>! Teknik ini sebenarnya nggak jauh beda dengan teknik <em>simmering</em>. <em>Nah</em>, yang membedakannya adalah titik mendidih yang digunakan di teknik ini lebih rendah.&nbsp;</p>
<p>Biasanya teknik ini digunakan untuk merebus telur mata sapi, ikan, buah, dan sayur segar. Dengan menggunakan teknik ini, bahan makanan yang kamu rebus hasilnya itu akan lebih lembut <em>lho</em>!</p><h2>4. <i>Stewing</i></h2><p>Teknik memasak yang keempat adalah <a title="Mengenal Teknik Stewing, Tujuan dan Cara Melakukannya dengan Tepat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/teknik-stewing" target="_blank" rel="noopener">teknik stewing</a> atau yang dikenal juga dengan <em>slow cooking</em>. Teknik ini biasanya digunakan untuk memasak bahan makanan seperti daging yang dipotong kecil-kecil, dan dimasak dalam waktu yang lama dengan api yang kecil, guna mengeluarkan sari-sari rasa dalam masakan.</p>
<p>Untuk cara kerjanya, bahan makanan akan diungkep menggunakan panci yang dapat ditutup dengan tambahan sedikit air atau kaldu.&nbsp;</p>
<p>Saat proses masaknya pun, kamu harus menggunakan api kecil agar sari makanan keluar dan bumbu yang kamu masukkan bersama air meresap dengan sempurna ke makananmu.</p><h2>5. <i>Braising</i></h2><p>Teknik memasak <em>braising</em> ini merupakan teknik merebus yang membutuhkan waktu agak panjang untuk menghasilkan makanan yang bertekstur empuk.</p>
<p>Biasanya saat memasak menggunakan teknik ini, akan melakukan dua tahap pemasakan.&nbsp;</p>
<ul>
<li>Pertama, makanan akan dimasak di wajan dengan suhu panas yang tinggi.</li>
<li>Kedua, makanan akan dimasak secara tertutup atau bisa juga menggunakan oven. Pada tahap kedua ini, masakanmu harus ditambahkan air agar hasilnya lebih empuk.</li>
</ul>
<p>Nah, teknik inilah yang dipakai jika kamu ingin mendapatkan daging yang empuk ketika membuat rendang ataupun semur daging!</p><h2>6. <i>Steaming</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/285f99248038a60fbeba00d474599fbf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/young-man-cooking-fresh-food-home-opening-lid-steaming-pot_9375697.htm" target="_blank">Freepik.com</a></span></div><p>Mengukus atau <a title="Apa Itu Teknik Steaming? Pengertian dan Cara Melakukannya " href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/apa-itu-teknik-steaming" target="_blank" rel="noopener">teknik <em>steaming</em></a> biasanya digunakan untuk membuat berbagai makanan lezat, seperti nasi tim, kentang, sayur, kue, dan daging-dagingan yang dipotong tipis.</p>
<p>Kamu tau <em>nggak</em> sih? Dengan memasak menggunakan teknik ini, makanan yang kamu buat tidak akan kehilangan kandungan zat gizinya lho. Makanya, teknik ini sering sekali dipakai oleh orang-orang yang menerapkan pola hidup sehat.&nbsp;</p>
<p>Nah, ini dia langkah-langkah mengukus makanan yang bisa kamu coba:</p>
<ul>
<li>Panaskan air hingga mendidih dalam panci atau dandang yang bisa digunakan untuk mengukus.</li>
<li>Letakkan makanan pada loyang atau wadah tahan panas. Lalu, tutup dandang.</li>
<li>Kalau kamu melakukan teknik ini untuk membuat kue. Kamu harus menutup rapat panci atau dandang agar panasnya bisa merata. Oh iya, jangan lupa juga untuk bungkus tutup panci atau dandang agar uapnya tidak menetesi kue.</li>
<li>Jangan lupa untuk cek air kukusan, tambahkan lagi air jika air terlihat mulai menyusut.</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/teknik-grilling-dalam-memasak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. <i>Blanching</i></h2><p>Teknik ketujuh yang perlu kamu tahu adalah teknik <em>b</em><em>lanching</em>. Teknik ini bisa juga disebut teknik memasak cepat yang biasanya digunakan untuk memasak sayuran.</p>
<p>Kamu pernah melihat bagaimana cara tukang bakso merebus sayur? Ternyata tukang bakso tersebut sedang mempraktekan teknik <em>blanching</em> ini lho!&nbsp;</p>
<p>Air yang sudah mendidih lama dan dalam jumlah banyak bisa digunakan untuk merebus sayuran dengan cepat. Kamu hanya perlu memasukkan sayuran sebentar ke dalam air, angkat, dan tiriskan,&nbsp;</p>
<p>Teknik ini memiliki banyak sekali keunggulan. Beberapa di antaranya adalah menjaga keutuhan mineral dan vitamin di dalam masakan. Tak cuma itu, sayuran juga akan menjadi lebih steril, tetap renyah, dan akan terasa lezat karena rasa pahitnya terbuang saat proses perebusan.</p><h2>8. <i>Grilling</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/d7e2c7419c175df345b282aee5eebcaa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/overcooked-meat-steaks-into-flames-grill_5449382.htm" target="_blank">Freepik.com</a></span></div><p>Dengan melihat nama tekniknya, pasti udah kebayang dengan daging <em>grill</em> dong? <em>Yup</em>, bener banget! Daging <em>grill</em> ini memang dimasak dengan menggunakan teknik <em>grilling</em>.</p>
<p>Teknik <em>grilling</em> ini juga sering disebut teknik pembakaran, di mana bahan makanan akan dibakar di atas bara api ataupun arang. Biasanya teknik ini akan memberikan memberikan warna kecoklatan pada makanan. Suhu yang digunakan untuk <em>grilling</em> adalah sekitar 180 derajat celcius.</p>
<p>Walaupun teknik ini biasa digunakan untuk mengolah daging, tapi jangan coba-coba menggunakan teknik ini untuk mengolah daging tebal! Kenapa? Karena biasanya, daging hanya akan terlihat matang di luar saja.</p><h2>9. <i>Roasting</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/2b602c45fc553bca7c9916cf1d78377b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Berbeda dengan teknik sebelumnya, di <a title="Apa Itu Teknik Roasting? Ini Perbedaan Roasting dan Grilling" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-teknik-roasting-dan-grilling" target="_blank" rel="noopener">teknik <em>roasting</em></a> ini kamu bisa mengolah daging tebal hingga matang tanpa takut bagian luarnya gosong!</p>
<p>Teknik memasak <em>roasting</em> ini biasanya menggunakan bantuan oven untuk mematangkan makanan. Kenapa? Karena panas yang ada dalam oven akan merambat dengan rata, sehingga makanan akan matang merata.&nbsp;</p>
<p>Tak hanya itu, teknik <em>roasting</em> ini biasanya hanya digunakan untuk mengolah olahan protein seperti daging dan juga unggas.</p>
<p>Cara mengaplikasikan teknik ini juga mudah. Langkah-langkahnya:</p>
<ul>
<li>Panaskan oven terlebih dulu, atur suhu yang akan digunakan sesuai dengan jenis makanan yang akan kamu olah;</li>
<li>Lumuri daging dengan bumbu dan lemak atau kamu juga bisa membungkus daging dengan <em>aluminium foil</em>;</li>
<li>Masukkan makanan pada oven (letakkan pada rak yang ada di dalamnya). Tunggu hingga waktu yang sudah kamu tentukan.</li>
</ul><h2>10. <i>Pressure Cooking</i></h2><p>Kamu pasti pernah dengar alat masak presto. <em>Nah</em>, alat masak ini biasanya digunakan untuk melakukan teknik memasak <em>pressure cooking</em>.&nbsp;</p>
<p>Teknik ini memudahkan kamu untuk mendapatkan hasil makanan yang empuk dengan cepat. Panci yang tertutup rapat akan menimbulkan tekanan panas yang tinggi, inilah mengapa makanan akan cepat empuk!</p>
<p><em>Nah</em>, ketika kamu menggunakan panci tekan atau presto ada beberapa hal penting yang harus diperhatikan, di antaranya:</p>
<ul>
<li><strong>Pertama</strong>, petanda makanan matang adalah ketika panci mengeluarkan suara mendesis.</li>
<li><strong>Kedua</strong>, jika panci sudah berdesis, matikan api kompor, dan jangan langsung membuka tutup panci. Biarkan uap yang ada di dalam panci itu keluar.</li>
</ul><h2>11. <i>Baking</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/e7161fb972bc01fd2f20f08d3d95df09.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/cook-putting-raw-chicken-oven_3239031.htm" target="_blank">Freepik.com</a></span></div><p>Teknik <em>baking</em>&nbsp;atau teknik memanggang ini khusus digunakan untuk kamu yang ingin membuat kue, roti, dan beberapa masakan yang membutuhkan waktu lama di dalam oven.</p>
<p>Walaupun sama-sama menggunakan oven seperti teknik <em>roasting</em>, teknik <em>baking</em> ini hanya membutuhkan suhu yang rendah agar makanan matang merata. Itulah kenapa membuat kue dan roti membutuhkan waktu yang nggak sedikit!</p>
<p>Cara mempraktikkan teknik ini juga <em>nggak</em> jauh beda <em>kok</em> sama teknik <em>roasting</em>. Kamu hanya perlu memanaskan oven sebelum digunakan dan set suhu dan waktu sesuai dengan makanan yang akan kamu masak.&nbsp;</p>
<p>Setelah oven panas, kamu tinggal memasukkan adonan ke dalam oven. Dan jangan lupa untuk memakai loyang yang anti panas yah!</p><h2>12. <i>Frying</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/d4db8fc51c0af42127be07ea5f9d2c0f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/frying-cheese-ball_3763161.htm" target="_blank">Freepik.com</a></span></div><p>Teknik memasak terakhir yang paling sering digunakan dalam memasak adalah teknik <em>frying</em>! Teknik ini biasanya digunakan jika kamu ingin mendapatkan hasil makanan yang kering, gurih, dan berwarna kecoklatan.</p>
<p>Cara mempraktikkan teknik ini juga terbilang mudah. Langkah-langkahnya:</p>
<ul>
<li>Siapkan minyak dengan jumlah banyak, lalu didihkan;</li>
<li>Jika minyak sudah dalam keadaan panas. Masukkan makanan yang ingin kamu goreng. Sedikit tips untuk tahap ini, agar makananmu hasilnya lebih renyah, pastikan makanan yang kamu masak itu dalam keadaan kering dan memiliki ukuran yang sama agar matang lebih merata;</li>
<li>Angkat makanan jika sudah berubah warna menjadi kecoklatan.&nbsp;</li>
</ul>
<p>Tips lainnya ketika menggunakan teknik&nbsp;<em>frying</em> adalah dengan menggunakan alat masak khusus seperti panci&nbsp;<em>deep fry</em> yang dapat menampung minyak dalam jumlah banyak. Sehingga ketika kamu merendam masakan untuk digoreng, makananmu akan menjadi lebih renyah!</p><p>Itu dia ragam jenis teknik memasak yang perlu kamu tahu. Ternyata tekniknya tidak sesulit yang dibayangkan ya? <em>Yuk </em>coba&nbsp;beberapa teknik memasak tadi di dapurmu!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Anna Novita Rachim</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/mengenal-teknik-mengukus-makanan-dan-kelebihannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Mengenal Teknik Mengukus Makanan dan Kelebihannya, Pahami Tipsnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin skill memasakmu meningkat? Ketahui kedua belas teknik memasak berikut ini, mulai dari boiling hingga frying, semuanya Yummy App jelaskan dengan lengkap!

12 Teknik Memasak Ala Ceff Profesional yang Wajib Diketahui

Potong kulit pangsit menjadi segitiga atau sesuai selera.

Lalu panaskan minyak dan goreng kulit pangsit sampai sedikit berwarna keemasan.

Lalu taburi dengan bumbu rasa balado dan sedikit bubuk cabe. Aduk rata.

Karna ada sisa kulit pangsit yang banyak. Jadi deh bikin simple keripik pangsit aja dengan rasa favorit balado👍

Kulit Pangsit

Keripik Pangsit Rasa Balado

Iris daging kecil-kecil kemudian giling menggunakan chopper.

Masukkan es batu bertahap, sedikit demi sedikit sambil diproses.

Masukkan putih telur, proses lagi sampai menyatu.

Masukkan semua campuran bahan kering, proses lagi sampai tercampur rata idak ada bahan kering yang bergerindil.

Hasil akhir adonan seperti pasta yang lengket. Pindahkan adonan baso ke plastik segitiga.

Lubangi tahu coklat/pong jangan tembus. Semprotkan adonan baso sampai penuh.

Rapikan bagian atasnya menggunakan punggung sendok. Lakukan sampai selesai.

Kukus tahu baso selama 30 menit dengan api sedang.

Oleh-oleh wajib jika ke Semarang. Nah ini kita bikin aja dirumah sendiri yuk, ga kalah enaknya..

Adonan Kering 

Halal

No Alcohol

Bakso

Daging Sapi

Tahu Bakso Ungaran

Masukkan nasi, tambahkan minyak wijen, kaldu bubuk, lada dan gula.

Aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan hangat.

Nasi goreng ini enak dan wangi aroma daun jeruknya.  Bisa menjadi alternatif bekal sekolah anak atau bekal kantor. Inspirasi resep dari Chef Laila Dawud.

Bumbu Iris:

Daun Jeruk

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis Daun Jeruk

Tambahkan garam, aduk sampai garam tercampur rata.

Tambahkan parutan kelapa ke dalam nasi empok, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Nasi empok siap disajikan dengan ikan lemuru garing dan sambal korek.

Kelapa

Nasi Ampok Ikan Lemuru Kering

<p>J.CO adalah jaringan populer berbasis di Indonesia yang telah berkembang secara internasional. Mereka sangat terkenal dengan berbagai macam rasa donatnya, termasuk berbagai topping dan isian. J.CO merupakan merek waralaba kafe yang berasal dari Indonesia, terutama terkenal karena produk donat dan kopi mereka.&nbsp;&nbsp;</p>
<p>J.CO dikenal dengan berbagai varian donat yang inovatif, termasuk berbagai rasa, glazur, dan isian. Mereka sering menawarkan donat dengan kombinasi rasa yang unik dan menarik.</p>
<p>Selain donat, J.CO juga menyajikan berbagai minuman kopi, seperti espresso, cappuccino, latte, dan sebagainya. Mereka juga menawarkan minuman non-kopi seperti smoothies, frozen yogurt, dan minuman ringan lainnya.</p>
<p>Bagi Sobat Yummy yang ingin menikmati berbagai menu J.CO dan ingin tahu menu J.CO apa yang paling banyak dicari oleh banyak orang, simak informasi selengkapnya dari&nbsp;<em>Yummy App&nbsp;</em>berikut ini ya.</p><h2>Tentang J.CO</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231119/17a483f98b9da1baf442c2a1a5774069.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi otlet jco(instagram.com/jcoindonesia)</a></span></div><p>J.CO didirikan di Indonesia pada tahun 2005 oleh Johnny Andrean. Sejak saat itu, merek ini telah berkembang pesat dan membuka cabang di berbagai negara. J.CO terkenal dengan beragam donat mereka, yang hadir dalam berbagai rasa, bentuk, dan desain.</p>
<p>Selain itu, mereka juga menyajikan kopi dan minuman berbasis kopi, seperti cappuccino, latte, dan sebagainya.</p>
<p>J.CO telah mendapatkan pengakuan internasional dan populer di beberapa negara di Asia Tenggara dan Timur Tengah. Mereka dikenal karena menciptakan donat dengan rasa unik dan menyajikan suasana kafe yang nyaman.</p>
<p>Selain donat dan kopi, J.CO juga menawarkan produk-produk lain seperti frozen yogurt, smoothies, dan beberapa produk makanan ringan. Waralaba ini telah melebarkan sayapnya ke berbagai negara di Asia dan Timur Tengah, membuatnya menjadi salah satu merek kafe dan donat yang dikenal secara global.</p><h2>Daftar Menu J.CO Lengkap dan Harganya 2024</h2><p>Perlu diingat bahwa harga ini hanya perkiraan dan dapat berubah tergantung pada lokasi dan promo yang sedang berlaku. Pastikan Sobat Yummy untuk memeriksa menu dan harga terkini di toko J.CO Donuts terdekat atau melalui situs web atau aplikasi resmi J.CO Donuts di wilayah Sobat Yummy.</p><h3>Menu Donat J.CO</h3><ul>
<li>Donat Matcho matcho: Rp9.500</li>
<li>Donat Meisissipi: Rp9.500</li>
<li>Donat Mr. Mokacha: Rp9.500</li>
<li>Donat Mr. Green Tea: Rp9.500</li>
<li>Donat Oreology: Rp9.500</li>
<li>Donat Snow white: Rp9.500</li>
<li>Donat Strawberry rainbow: Rp9.500</li>
<li>Donat Sugar ice: Rp9.500</li>
<li>Donat Tira miss U: Rp9.500</li>
<li>Donat Why nut: Rp9.500</li>
<li>Donat Alcapone: Rp9.500</li>
<li>Donat Avocado dicaprio: Rp9.500</li>
<li>Donat Berry spears: Rp9.500</li>
<li>Donat Black jack: Rp9.500</li>
<li>Donat Blue berrymore: Rp9.500</li>
<li>Donat Caviar chocolate: Rp9.500</li>
<li>Donat Caviar strawberry: Rp9.500</li>
<li>Donat Matcho matcho: Rp9.500</li>
<li>Donat Meisissipi: Rp9.500</li>
<li>Donat Mr. Mokacha: Rp9.500</li>
<li>Donat Mr. Green Tea: Rp9.500</li>
<li>Donat Oreology: Rp9.500</li>
<li>Donat Snow white: Rp9.500</li>
<li>Donat Strawberry rainbow: Rp9.500</li>
<li>Donat Sugar ice: Rp9.500</li>
<li>Donat Tira miss U: Rp9.500</li>
<li>Donat Why nut: Rp9.500</li>
</ul><h3>Menu J.Club</h3><ul>
<li>Katsu: Rp14.000</li>
<li>Omelette: Rp14.000</li>
<li>Sausage: Rp14.000</li>
<li>J.Club: Rp70.000</li>
<li>Cheezy rich: Rp14.000</li>
<li>Chicken salami: Rp14.000</li>
<li>Egg mayonnaise: Rp14.000</li>
</ul><h3>Menu J.Cool</h3><ul>
<li>Couple (2 topping): Rp23.000</li>
<li>Single (2 topping): Rp23.000</li>
<li>Sharing (3 topping): Rp43.000</li>
<li>To go (4 topping): Rp55.000</li>
</ul><h3>Menu J.Caffe</h3><ul>
<li>Iced Thai tea: Rp32.000</li>
<li>Chocolate frappe: Rp43.000</li>
<li>Iced tiramisu: Rp41.000</li>
<li>JCOccino frappe: Rp43.000</li>
<li>Green tea frappe: Rp45.000</li>
<li>Iced chocolate: Rp39.000</li>
<li>Choco forest frappe: Rp45.000</li>
<li>Avocado frappe: Rp45.000</li>
<li>Iced JCOccino: Rp35.000</li>
<li>Oreo frappe: Rp44.000</li>
</ul><h2>Rekomendasi Menu J.CO paling favorit</h2><p>J.CO Donuts &amp; Coffee memiliki berbagai menu yang populer, terutama donat dan minuman kopi mereka. Berikut ini adalah beberapa menu J.CO yang paling favorit dan sering direkomendasikan oleh pelanggan termasuk:</p><h3>1. Alcapone</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231119/a106b4c3cd15ff64d42cef624d8c441b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi alcapone(jcodonuts.com)</a></span></div><p>Donat yang sangat terkenal, Alcapone, memiliki topping keju almond yang lezat. Kombinasi antara rasa manis donat dengan keju almond yang renyah membuatnya menjadi favorit banyak orang.</p><h3>2. Oreology</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231119/d42203a944e0c8b96e22379fb7cd094e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oreology(jcodonuts.com))</a></span></div><p>J.CO memiliki beberapa donat dengan topping atau isian berbasis Oreo. Pilihan ini sering menjadi favorit bagi pecinta cokelat dan Oreo.</p><h3>3. J.Pops</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231119/8b7a87124dbb04dc0470a488894b4978.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi j.pops(instagram.com/jcoindonesia)</a></span></div><p>J.Pops adalah mini donat yang dijual dalam bentuk es krim stik. Ini merupakan alternatif yang menyenangkan dan mudah dinikmati</p><h3>4. Avocado Di Caprio</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231119/2048456c0eca94a4e122b27e9f64dd7a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi avocado dicaprio(jcodonuts.com)</a></span></div><p>Minuman ini biasanya disajikan dingin, sehingga sangat menyegarkan. Rasa alpukat yang lezat dan tekstur minuman yang lembut membuatnya menjadi pilihan yang populer, terutama di kalangan pecinta alpukat. Beberapa varian dapat memiliki tambahan topping seperti krim keju atau bubuk cokelat.</p><h3>5. Tira Miss U</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231119/ae308b320ae9de9d4366778b3361131e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tira miss u(jcodonuts.com)</a></span></div><p>Varian donat lain yang paling best seller adalah Tira Miss U. Donat Tiramisu dari J.CO ini memiliki rasa yang terinspirasi dari kue Tiramisu klasik Italia. Donat ini biasanya memiliki kombinasi rasa kopi, keju mascarpone, dan cokelat. Donat tiramisu bisa memiliki rasa yang kaya, lembut, dan sedikit manis dengan sentuhan kopi yang menyegarkan.</p><p>Ingatlah bahwa menu J.CO dan variasi rasa dapat berbeda tergantung pada lokasi dan waktu tertentu, karena J.CO sering kali menghadirkan inovasi baru dan edisi terbatas. Jika Anda menyukai alpukat dan mencari minuman yang segar, Avocado di Caprio bisa menjadi pilihan yang menarik untuk dicoba di J.CO.</p>
<p>Semoga Sobat Yummy menikmati pengalaman J.CO dengan mencoba berbagai menu J.CO yang telah direkomendasikan. Selamat menikmati kelezatan donat dan minuman kopi mereka yang unik. Selamat menikmati setiap gigitan dan teguk.</p>

Berikut ini adalah daftar lengkap menu J.CO 2024, termasuk harga dan rekomendasi menu terbaiknya. Simak informasi selengkapnya di sini ya.

Dafar 48 Menu J.CO 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Siapkan bahan yang akan digunakan untuk bumbu kemudian haluskan.

Sementara itu, goreng ikan hingga matang.

Rebus air kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan belimbing wuluh, gula dan garam.

Masukkan ikan dan tahu. Masak hingga matang dan bumbu meresap sempurna.

Ikan tongkol full daging dipadu dengan kuahnya yang asem dan pedes mampu menyegarkan hari-harimu

Pesmol Ikan Tongkol

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Resep DONAT TOPING SELAI

Bahan A

Bahan B

Bahan C

Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep DONAT TOPING SELAI

Bahan A

Bahan B

Bahan C

Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya