Blender halus bawang putih, Jahe, kunyit, dan ketumbar.

Langkah 1

Masukan bumbu halus ke dalam ayam yang sudah di cuci bersih lalu masak sampai air mendidih.

Langkah 2

Langkah 3

Giling kasar cabe merah, cabe rawit, dan garam.

Langkah 4

Lalu masukkan potongan tomat merah dan tomat hijau.

Langkah 5

Siram sambal pecak dengan bawang goreng dan minyak panas, aduk rata tambahkan kaldu bubuk, tes rasa, siap di sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Sambal Pecak

Pelengkap

Halal

No Alcohol

Ayam

Cabe

Jahe

Ayam Goreng Sambal Pecak

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Mixer telur, gula, sp dan garam kecepatan tinggi sampai kaku berjejak.

Masukkan terigu dan baking powder aduk dengan spatula atau mix kecepatan rendah sampai rata.

Siapkan loyang 20x20 (me: 2bh loyang 20x10), tuang adonan.

Siapkan bahan vla, rebus susu dan gula, tambahkan larutan maizena, aduk sampai meletup, angkat.

Langkah 7

Keluarkan bolu dari cetakan, oles dengan vla, taburi dengan keju.

Langkah 8

Langkah 9

Aroma dan rasa susunya bikin susah move on, anak saya sukaaaa..🥰

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Gula

Keju

Susu

Tepung

Tepung Maizena

Bolu Susu Lembang kukus

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng dengan minyak yang panas hingga matang kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

Setelah suhu turun gunting menjadi dua bagian, kemudian balik tahu.

Siapkan bumbu kering yaitu campuran tepung terigu, tepung beras, penyedap rasa,garam dan lada bubuk, aduk rata.

Campur sedikit demi sedikit tahu dengan bumbu kering, ayak hingga tercampur rata.

Goreng dengan minyak yang panas, goreng hingga matang coklat keemasan, angkat lalu tiriskan. Tunggu suhu turun lalu simpan pada tempat kedap udara atau toples.

Resep camilan terenak, aku suka sekali dengan olahan tahu, dan kali ini aku mau membuat kripik tahu yang sangat mudah sekali cara membuatnya. Berikut ini adalah beberapa bahan dan cara membuatnya:

Garam

Tepung Beras

Kripik Tahu

Rebus pasta hingga aldente, kemudian tiriskan

Masukkan bawang Bombay dan tumis hingga harum

Masukkan air secukupnya dan ayam yang sudah dipotong dadu

Tambahkan semua bahan saos, kemudian masukkan wortel dan masak semuanya hingga matang. Jangan lupa untuk koreksi rasa

Spaghetti Bolognese versi rumahan siap disajikan, tambahkan keju parut lebih nikmat

Spaghetti Bolognese ala ala versi rumahan yang enak banget

Bumbu halus

Bahan Saos 

Spaghetti

Wortel

Tomat

Lada

Spaghetti Bolognese

Potong-potong jengkol, goreng sampai kulit ari terkelupas.

Giling cabe merah, bawang merah dan garam sampai halus.

Goreng cabe giling, tomat, kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Masukkan jengkol, masak sebentar lalu matikan api.

Masukkan ikan, campur rata dan siap disajikan.

Balado khas masakan padang, enak disajikan dengan nasi panas.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Balado Ikan Sarden Jengkol

Pertama blender semua bumbu lalu tumis hingga matang.

Saat bumbu sudah matang, masukkan ayam yang sudah direbus lalu tambahkan air.

Beri gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, masak hingga mendidih.

Masak hingga bumbu menyerap dan air menyusut.

Bumbu Halus:

Ayam Bumbu

Campur jadi satu bahan kering, kecuali garam. Tambahkan labu kuning dan telur. Tuang sedikit demi sedikit air, uleni hingga membentuk adonan/ setengah kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis.

Bagi adonan, potong-potong per adonan kemudian bulatkan. Diamkan selama 10-20menit, tutup dengan kain bersih atau plastik wrap.

Gilas/ pipihkan adonan, lubangi adonan dengan cutter/ paralon/ pantat spuit.

Tata sesuai urutan di loyang. Diamkan selama 45-55 menit, sampai adonan mengembang lebih besar.

Panaskan minyak, goreng dengan api sedang sampai matang. Tiriskan. Taburi dengan gula halus. Siap disajikan.

Kue donat dengan campuran labu kuning dan taburan gula halus.

Labu

Ragi

Donat Labu Kuning

Tambahkan tepung terigu dan air. Aduk rata dan sisihkan.

Siapkan bumbu barbeque, bubuk cabe dan garam. Aduk rata dan sisihkan.

Ambil tusuk sate, ketuk-ketuk ujungnya agar tidak tajam. Step ini opsional, hanya agar lebih aman saat makan.

Gulung dengan tusuk sate. Saat menggulung, adonan belum sepenuhnya kering ya, kalau kering akan sulit untuk digulung.

Taburkan lagi bubuk barbeque cabai (opsional).

Langkah 10

Cemilan sejenis cilung tapi ini pakai tepung sagu.

Cabe Bubuk

Tepung Tapioka

Papeda Telur Gulung Khas Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Tumis cabe hingga harum, lalu beri perasan jeruk nipis. Setelah cabe matang, masukkan bahan-bahan yang sudah digoreng. Aduk rata.

Edisi samba buruak buruak. Tadinya mau bikin sapek binguang tapi gak ada stok dan mager jalan ke warung. Yang gak tau sapek binguang, kapan-kapan aku spil resep pake sapek binguang yess!

No Pork

Jeruk Nipis

Terong

Udang Rebon Mix Tahu Terong Balado

Masukkan tepung beras dan tepung terigu ke dalam wadah, lalu tambahkan daun bawang dan bawang putih giling.

Kemudian masukkan, ketumbar, kunyit, kaldu dan garam, lalu masukkan air putih, sambil diaduk-aduk.

Setelah tercampur rata, masukkan tempe yang sudah dibelah-belah.

Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang, masak sampai berubah warna keemasan kemudian angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Ketumbar

Kunyit

Tepung Terigu

Tempe Mendoan

Cincang bawang merah dan bawang putih. Kemudian iris daun bawang, tomat, dan cabai.

Orak arik telur menggunakan teflon, kemudian sisihkan.

Tumis bumbu iris. Setelah terciu aromanya, masukkan telur orak arik.

Bumbui dengan penyedap, garam, dan lada bubuk. Tes rasa. Siap disajikan!

Diet

Timun

Tumis Timun Telur

Siapkan wadah, masukkan semua bahan kulit, aduk rata.

Lelehkan margarin, lalu tuang adonan secukupnya ke dalam teflon. Masak hingga matang, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga semua bahan selesai. Sisihkan.

Siapkan wadah, masukkan daging ayam, daun bawang, wortel dan bawang putih halus.

Tambahkan tepung e, putih telur, garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan satu lembar kulit, beri isian adonan ayam, lalu ratakan dan gulung.

Siapkan daun pisang, daun pisang, letakkan adonan rolade diatas daun pisang. Kemudian padatkan.

Kukus selama 20 menit atau sampai matang sesuai selera.

Setelah matang, biarkan suhu ruang, lalu potong sesuai selera. Siap disajikan.

Bikin stok simpel untuk berbuka puasa ataupun sahur.

Bahan Kulit:

Bahan Isian:

Nori

Rolade Wortel Nori

Siapkan kacang dalam wadah, kemudian tambahkan bumbu yang dihaluskan, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu tambahkan tepung terigu dan dan tepung beras.

Panaskan cukup banyak minya dengan api sedang, masukkan setengah adonan kacang kribo. Langsung aduk dan pisah-pisahkan kacang yang menggumpal hingga terpisah.

Kacang

Kacang Kribo #JagoMasakMinggu7Periode3

Untuk membuat adonan basah masukkan air bening, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, irisan bawang daun, 3 sdm tepung aci dan aduk semuanya hingga mengental dimasak dengan api kecil

Aduk merata dan masak hingga adonan basah mengental lalu matikan api

Campurkan adonan basah dengan sisa irisan bawang daun lalu tepung aci sedikit demi sedikit sambil diaduk

Setelah adonan menyatu, boleh langsung di bentuk. Masukkan bumbu pecel instan ke dalam adonan cireng

Bentuk semua adonan cireng dengan ukuran sesuai selera

Tips : Masukkan dulu cireng ke dalam kulkas sekitar 2-3 jam supaya sewaktu digoreng tepung tidak banyak tertinggal di minyak

Panaskan minyak lalu goreng cireng dengan api kecil hingga kering dan mengembang. Angkat dan hidangkan selagi hangat

Suka nyemil makananan per Acian pasti kenal dengan cireng yang gurih kriuk tapi chewy di dalam. Ingin lebih berasa saya coba pakai bumbu pecel instan (sinti) yang praktis tapi bikin cireng rasanya ngga membosankan.

Bahan kering

Adonan Basah

Bahan Penyedap

Cireng Crispy isi Bumbu Pecel

Pindahkan ke dalam wadah tahan panas. Tambahkan bawang putih, garam, wortel, jagung, dan tepung beras. Aduk rata.

Taburkan bawang goreng di atasnya, lalu kukus selama 30 menit.

Untuk bayi yang susah makan daging coba aja resep yang ini.

Jagung

Daging Giling

Daging Sapi

Mpasi Daging Bawang Goreng

Iris labusiam memanjang, remas dengan garam sampai lemas kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah, putih dan lengkuas sampai wangi.

Masukkan labusiam, biarkan berair. Lalu tuang air, masak sampai agak layu.

Tuang saus tiram, kecap asin, garam, kaldu bubuk, gula merah. Masak sampai matang dan bumbu meresap.

Senin, 03.03.25
Bismillah, ini adalah menu sayur untuk berbuka sekaligus buat sahur jadi sekali masak bisa buat 2x makan 😁

Bumbu:

Labu Siam

Tumis Labusiam dan Tahu

Masukkan semua bahan, uleni hingga adonan kalis elastis.

Istirahatkan adonan selama 1 jam atau sampai mengembang dua kali lipat. Kemudian kempiskan.

Olesi permukaan adonan dengan saus bolognese.

Walaupun terbuat dari tepung gandum, rasanya tetap enak dan empuk.

Resep Perkedel Tahu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Perkedel Tahu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!