Cuci dan gosok kolang kaling hingga bersih, lalu bilas dan tiriskan.

Langkah 1

Masukkan kolang kaling ke dalam panci, tambahkan secukupnya air, masak hingga kolang kaling empuk.

Langkah 2

Setelah itu tiriskan kolang kaling dan buang air rebusannya.

Langkah 3

Masukkan kolang kaling ke dalam panci. Tambahkan 200 ml air, gula pasir, sirup rasa melon, daun jeruk dan cengkeh. Aduk rata, masak hingga meresap dan air menyusut.

Langkah 4

Setelah itu masukkan air perasan jeruk nipis, aduk rata. Masukkan ke lemari es hingga dingin. Dan siap di sajikan.

Langkah 5

Mudah dibuat dan segar cocok untuk takjil berbuka puasa.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cengkeh

Daun Jeruk

Jeruk Nipis

Kolang Kaling

Melon

Manisan Kolang Kaling Sirup Melon #JagoMasakMinggu8

Rendam ikan peda dengan air hangat selama 10 menit

Sembari menunggu aduk tepung bumbu dan tepung beras

Setelah 10 menit, cuci sampai benar benar bersih

Lalu goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan

Ikan Peda Goreng Tepung

Campur semua bahan utama, aduk rata, lalu sisihkan.

Masak semua bahan B sambil diaduk hingga kental, angkat.

Campur dengan adonan bahan utama, aduk rata hingga licin, kemudian saring.

Masak bahan C sambil diaduk hingga kental. Tempatkan dalam botol saus, lalu sisihkan.

Siapkan cetakan kue, olesi tipis dengan minyak. Tuang adonan hijau setinggi 3/4 dari tinggi cetakan.

Kemudian semprotkan adonan putih secukupnya tepat di tengah - tengah.

Langkah 6

Kukus selama 10 - 15 menit, biarkan benar- benar dingin terlebih dahulu sebelum di keluarkan dari cetakan. Karena saat baru di angkat kue masih lembek jadi harus di dinginkan dahulu supaya set dan mudah dikeluarkan dari cetakan.

Langkah 7

semanis namanya... kue ini legit, gurih dan wangi karena dari pandan asli

Bahan B :

Bahan C ( Adonan Putih )

Daun Pandan

Gula

Tepung Terigu

kue nona manis

Rebus ayam hingga matang, angkat lalu suwir-suwir.

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kemiri, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata.

Masukkan daging ayam yang sudah disuwir-suwir.

Tambahkan air, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan airnya menyusut, angkat lalu sajikan.

Daging ayam yang saya gunakan dari stok ayam ungkep, jika tidak ada, rebus daging ayam saja hingga matang, lalu suwir-suwir.

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kemiri

Ayam Suwir Pedas Manis

Potong-potong bunga kol, rendam dengan air garam beberapa saat lalu tiriskan.

Campur tepung terigu, garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk dan cabe kering, aduk rata.

Panaskan minyak pada wajan, masukkan bunga kol.

Goreng hingga bunga kol matang kecokelatan lalu angkat dan sajikan.

Cemilan enak dan mudah membuatnya di rumah, cobain yuk.

Tepung

Bunga Kol Goreng Pedas

Potong-potong smoked beef dan otak-otak ikan sesuai selera dan sisihkan.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tuang telur, orak arik hingga setengah matang, sisihkan di pinggir wajan, masukkan smoked beef dan otak-otak ikan, aduk sebentar.

Masukkan nasi putih, tambahkan kecap manis, kaldu jamur, garam, lada bubuk, dan cabe bubuk, aduk hingga bumbu tercampur rata.

Makan siang simple di tengah hari yang sibuk ✌

Daging Ham (Sapi)

Nasi

Telur

Nasi Goreng Merah Putih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, beri garam. Lalu rebus makaroni hingga empuk.

Kemudian tiriskan airnya, biarkan dingin.

Panaskan minyak goreng, goreng makaroni hingga garing, lalu angkat dan tiriskan.

Biarkan dingin, lalu taburi dengan bumbu tabur. Aduk hingga rata. Salin ke toples agar tetap renyah.

terinspirasi dari resep chef yummy.. tapi dengan sedikit modifikasi. Menu ide jualan 😍

Bumbu Tabur

Cabe Bubuk

Lada

Tepung Maizena

Makaroni Pedas Crispy

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan kelapa sangrai, tumis hingga harum aroma kelapa keluar.

Masukkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk purut, bunga lawang, kapulaga, jinten, lengkuas dan serai. Tumis hingga daun-daunan layu.

Tambahkan air, supaya tidak kering. Tumis hingga bumbu benar-benar matang.

Tambahkan santan instan dan air, masukkan ayam. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai santan menyusut. Sajikan.

Ayamnya aku rebus sebentar, untuk menghilangkan darah yang ada pada ayam.

Bumbu halus

Santan

Rendang Ayam

Iris bawang merah, bawang putih, cabai keriting, dan tomat

Tumis dengan minyak sedikit, bawang merah, bawang putih kemudian cabai keriting, cabai rawit, tomat

Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan kecap, gula, dan garam

Masukkan ikan tongkol, tunggu hingga matang

Tongkol Kecap #JagoMasakMinggu9

Campur udang bersama kelapa muda, lengkuas, garam, gula pasir, dan bumbu halus, aduk rata.

Tambahkan daun salam, lalu bungkus dan semat dengan lidi.

Panaskan dandang, kukus hingga matang selama 30 menit, angkat.

Pepes udang cara pembuatannya cepat ga lama, tetapi hasilnya enak.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Pepes udang dengan kelapa parut dan bumbu rempah yang sangat nikmat,menu ini sering banget aku masak dirumah.
#JagoMasakMaret

Udang

Pepes Udang

Siapkan salomenya. Ini saya pakai salome sapi.

Campur tepung dengan air, beri irisan wortel.

Masukkan salome dan tambahan wortel. Aduk rata.

Panaskan minyak, goreng satu demi satu hingga kering.

Siapa yang kangen makan salome? Salome itu semacam cilok ala Balikpapan. Cuman lebih berasa daging ayam atau sapinya.

Bakso

Wortel

Salome Iris Goreng Tepung

Masukkan tepung terigu, tapioka, baking powder, baking soda, vanilli, dan garam ke dalam wadah. tuangkan susu, mentega cair, vanili, dan kuning telur ke dalamnya dan aduk rata menggunakan whisk, sisihkan.

Masukkan putih telur ke dalam wadah terpisah, tambahkan gula pasir dan mixer dengan kecepatan sedang hingga mengembang dan setengah kaku.

Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan tepung dan aduk dengan teknik aduk balik hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan egg waffle di atas kompor dengan api sedang. Tuangkan adonan waffle ke dalamnya, tambahkan topping dan tutup cetakan waffle, kemudian balik cetakan waffle.

Masak dengan api kecil hingga matang selama 10-15 menit. Sajikan dengan topping sesuai selera.

Bahan

Bahan Topping

Halal

No Diet

ga usah ke cafe lagi untuk menikmati waffle😍mudah buatnya,enak,krenyes pinggirnya tapi bubblenya lembut,paling favorit pisang coklat pake ice cream🥰makasi resepnya

Resep Egg Waffle

Bahan

Bahan Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Egg Waffle

Bahan

Bahan Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi