<p>Maizena atau tepung jagung adalah bahan dapur umum yang terbuat dari biji jagung yang juga dikenal sebagai endosperma. Pati di dalam endosperma ini dipisahkan, diilas, dikeringkan, dan digiling menjadi bubuk halus, jadilah tepung maizena yang sering kita gunakan sebagai bahan memasak.</p>
<p>Di dapur, tepung maizena ini sering digunakan untuk mengentalkan makanan. Mengapa bisa begitu? Tepung maizena memiliki molekul pati yang dapat terurai dan mengembang saat dipanaskan. Molekul yang mengembang ini akan mengalami gelatinisasi dan menyebabkan pengentalan.&nbsp;</p>
<p>Meskipun banyak orang yang mengenal maizena sebagai tepung yang biasa digunakan untuk memasak, tapi kegunaan tepung maizena lebih dari itu lho! Ada apa saja? Berikut ini fungsi tepung maizena yang harus kamu ketahui.</p><h2>1. Memasak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/c9aa3d7e74db7dd6652b2bdc651a6955.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Fungsi tepung maizena yang paling utama tentunya adalah untuk memasak. Ada beberapa masakan dan trik dengan memanfaatkan tepung maizena.&nbsp;</p>
<ul>
<li><strong>Sebagai pengganti telur</strong><br />Maizena bisa menjadi pengganti telur di dalam adonan kue, lho! Bagaimana caranya? Caranya adalah dengan mencampurkan 1 sendok makan tepung maizena dengan 3 sendok makan air hangat. Teksturnya yang lengket bisa digunakan untuk mengganti telur dalam adonan kue.</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>Bahan omelet lembut</strong><br />Siapa yang suka membuat omelet untuk sarapan? Omelet yang mengembang bisa disiasati dengan menggunakan tepung maizena. Campurkan tepung dengan telur, kocok adonan, dan masak hingga matang!</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>Bahan wafel renyah</strong><br />Adonan wafel yang renyah bisa diakali dengan menambahkan tepung maizena ke dalam adonannya. Dijamin wafel yang kamu buat tidak akan lembek lagi!</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>Pengganti tepung serbaguna</strong><br />Tepung serbaguna hampir habis? Nggak perlu khawatir! Karena kamu bisa mengganti tepung serbaguna dengan tepung maizena, lho. Campurkan tepung maizena dengan sedikit tepung serbaguna dan juga <em>baking powder</em> bisa kamu gunakan untuk mengganti tepung kue yang habis.</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>Bahan untuk mengentalkan&nbsp;</strong><br />Sudah menjadi rahasia umum kalau tepung maizena bisa digunakan untuk mengentalkan makanan. Kamu hanya perlu mencampurkan tepung maizena dengan beberapa sendok air saja. Cara ini juga bisa kamu gunakan untuk mengentalkan isian pie buah manis, lho.</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>Membuat gorengan renyah</strong><br />Siapa pecinta makanan <em>crispy</em>? Kamu bisa menggunakan tepung maizena untuk membuat makanan <em>crispy</em>. Tambahkan tepung maizena ini ke dalam adonan tepung <em>crispy</em> yang ada. Dijamin, makananmu akan lebih <em>crispy</em> dari sebelumnya!</li>
</ul><h2>2. Mengatasi masalah kulit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/09c8f7977c2afd1f3950896768e2f8f8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Siapa yang pernah mengalami iritasi kulit? Tahukan kamu bahwa ternyata salah satu fungsi tepung maizena adalah untuk mengatasi masalah kulit. Caranya adalah dengan mencampurkan tepung maizena dengan beberapa tetes air dalam wadah. Campurkan kedua bahan tersebut hingga teksturnya mirip seperti pasta kacang.</p>
<p>Setelah itu, oleskan secara tipis adonan yang kamu buat ke atas kulit yang iritasi. Biarkan hingga kering dan bilas dengan air hangat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/apa-itu-tepung-maizena target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Apa Itu Tepung Maizena? Ini Perbedaannya dengan Tepung Terigu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Deodoran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/e1e204dff723d11a759fd7fad353d5cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Tepung maizena juga bisa kamu manfaatkan menjadi deodoran, lho. Maizena memiliki sifat yang bisa menyerap kelembaban, makanya beberapa orang menggunakan tepung maizena untuk dijadikan deodoran alami. Bagaimana caranya? Kamu membutuhkan beberapa bahan berikut, yaitu:</p>
<ul>
<li>3 sendok makan minyak kelapa</li>
<li>2 sendok makan tepung maizena</li>
<li>2 sendok makan soda kue</li>
</ul>
<p>Pertama, panaskan minyak kelapa menggunakan microwave selama 15-20 menit atau hingga mencair. Tambahkan tepung maizena dan soda kue sedikit demi sedikit hingga mengental. Kamu juga bisa menambahkan minyak esensial dengan aroma kesukaanmu.</p>
<p>Namun, ada yang harus kamu perhatikan sebelum membuat deodoran alami ini. Ada beberapa orang yang iritasi dengan soda kue. Kalau kamu sering mengalami keringat yang berlebih, lebih baik deodoran alami ini dihindari. Sebaliknya, kamu bisa membeli deodoran komersial dengan bahan yang sudah pasti aman saja ya.</p><h2>4. Dry shampoo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/45e0c943da799e00c34855653662edcc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Selain jadi deodoran, fungsi tepung maizena berikutnya yakni sebagai <em>dry shampoo</em> alami. Caranya gampang banget, kamu hanya perlu menaburkan sedikit tepung maizena ke akar rambut dan sikat atau sisir dengan lembut hingga ke ujung rambut.</p>
<p>Namun, karena tepung maizena ini warnanya putih dan sangat terang, mungkin cara ini kurang efektif untuk kamu yang memiliki rambut hitam dan coklat gelap.</p><h2>5. Cat kuku matte</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/a6ab9656d8a11de6ebf3eae5cf844682.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kamu suka pakai cat kuku? Coba deh trik ini! Yup, fungsi tepung maizena juga bisa untuk membuat cat kuku <em>matte</em>. Caranya, kamu hanya perlu menaruh beberapa tetes cat kuku ke atas piring dan taburkan tepung maizena di atasnya. Campurkan kedua bahan tersebut dengan kuas. Cat kuku <em>matte</em> pun siap kamu pakai!</p><h2>6. Pembersih alat makan silver</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/472a15dab849083ee3f797e143ee5045.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bingung bagaimana caranya mengembalikan warna asli sendok silver di rumah? Kamu cukup membuat pasta maizena untuk mengatasi masalah ini!</p>
<p>Caranya adalah dengan mencampurkan tepung maizena dan air. Campurkan hingga teksturnya mirip seperti pasta. Gunakan kain lembab untuk mengoleskan pasta maizena ini ke sendok yang akan kamu bersihkan.</p>
<p>Setelah pasta mengering, kamu bisa menggosoknya dengan kain secara lembut. Alat makan pun terlihat seperti baru kembali!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/peralatan-dapur-untuk-investasi-jangka-panjang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Peralatan Dapur yang Berguna untuk Investasi Jangka Panjang</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Menghilangkan gigitan serangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/ddbd155916e378b4a98e271619c7bf22.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Gigitan serangga sering kali terasa gatal dan bisa juga menimbulkan iritasi. Inilah salah satu manfaat tepung maizena yang belum banyak diketahui banyak orang, yaitu dapat menghilangkan efek gigitan serangga.</p>
<p>Tepung ini dapat membantu mengeringkan kulit di sekitar gigitan serangga dan meminimalisir rasa gatal yang ditimbulkan. Bagaimana caranya?</p>
<p>Kamu hanya perlu mencampurkan 2 sendok makan tepung maizena dengan beberapa tetes air dingin hingga membentuk pasta. Oleskan adonan tersebut ke bekas gigitan serangga, diamkan hingga kering, lalu bilas.</p><h2>8. Meredakan kulit melepuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/405de79b52f5b290d31f800863817a12.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kulit yang melepuh bisa jadi lebih buruk ketika kamu ada di lingkungan yang lembab dan sering kali bergesekkan dengan permukaan lain. Kamu bisa meredakan kulit melepuh ini dengan tepung maizena untuk menjaga area kulit melepuh agar tetap kering. Perlu diperhatikan, jangan mengoleskan tepung maizena ini tepat di area yang melepuh ya, karena malah akan menimbulkan infeksi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-kolagen target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan yang Mengandung Kolagen untuk Meremajakan Kulit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Menghapus percikan minyak di dinding</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/105b9229deef31d952d1c89772d9d9f4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Dapur rumahmu pasti sering terkena noda saat memasak, bukan? Salah satu fungsi tepung maizena yang pasti sangat berguna untuk area dapur rumah kamu adalah dapat menghapus percikan minyak di dinding. Bagaimana caranya?</p>
<p>Kamu hanya perlu menaburkan sedikit tepung maizena pada kain lembut dan gosok noda berminyak pada dinding hingga memudar.</p><h2>10. Membuat slime</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/cefdd5fc0258d2e15559d4385060b706.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Fungsi tepung maizena yang terakhir akan dibahas oleh Yummy App kali ini adalah dijadikan bahan untuk membuat slime.</p>
<p>Hanya dengan menggunakan tepung maizena, air, <em>glitter</em>, dan pewarna makanan, kamu sudah bisa membuat mainan yang menyenangkan untuk anak-anak di rumah!</p><p>Nah itu dia berbagai fungsi tepung maizena yang bermanfaat untuk sehari-hari, mulai dari bahan memasak hingga bahan untuk membersihkan perabotan di rumah.</p>
<p>Namun, ada yang harus kamu perhatikan ketika menggunakan tepung maizena ini, yaitu jangan mengoleskan tepung maizena ke luka terbuka atau menggunakannya pada wajahmu, ya. Selamat mencoba!</p>

Fungsi tepung maizena selain untuk memasak ternyata juga bermanfaat untuk kehidupan sehari-hari lainnya. Apa sajakah itu? Simak di sini ya.

​10 Fungsi Tepung Maizena, Tidak Hanya untuk Makanan

<p>Mengidamkan kudapan ringan khas Negeri Sakura sekarang tidak harus jauh-jauh pergi ke sana. Kamu bisa dengan mudah memesannya lewat situs jual beli <em>online</em> atau bahkan melalui jasa titip terpercaya.</p>
<p>Masalahnya, mencari <em>snack</em> Jepang halal kadang cukup menantang. Karena sebagian produk tidak mencantumkan label halal jadi kita harus lebih teliti membaca komposisi.</p>
<p>Namun, jika kamu ingin solusi praktis mengenai apa saja&nbsp;<em>snack</em> Jepang halal yang boleh dikonsumsi menurut aturan Islam, berikut rekomendasi dari Yummy App!</p><h2>1. Kibidango</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/20358f752ffdbe9187c28631abe7a02e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret kibidango snack Jepang halal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret kibidango snack Jepang halal (flickr.com/Teruhiro Kataoka)</a></span></div><p>Rekomendasi&nbsp;<em>snack</em> Jepang halal pertama dari Yummy App adalah kibidango. Kibidango adalah kue tradisional Jepang yang sangat populer berkat kemunculannya dalam legenda lokal Momotaro. Kue kibidango bertekstur kenyal karena terbuat dari campuran tepung millet, tepung beras, dan pemanis tambahan.&nbsp;</p>
<p><em>Snack</em> Jepang halal ini memiliki tiga variasi rasa, dari <em>plain</em>, <em>peach</em> dan <em>matcha</em>. Varian orginial memiliki warna putih dan rasa manis dari gula pasir. Kalau kamu membeli rasa <em>peach</em>, kamu dapat mencium harum buah persik dan juga rasa manis segar yang dibalut warna <em>pink</em>. Lalu untuk <em>matcha</em> akan mendapat aroma dan rasa <em>matcha</em> yang kuat.</p>
<p>Kibidango yang telah mendapat sertifikasi halal bisa kamu jumpai di kedai Tottori-Okayama Shimbashi-kan yang berlokasi di kota Tokyo. Kamu bisa membawa pulang satu kotak kibidango dengan menukar 410 yen untuk mendapat 10 buah kue yang dibalut bungkus karakter menggemaskan. Kalau ingin mencicipi semua rasa, belilah satu set untuk harga yang lebih hemat.&nbsp;</p><h2>2. Halal Cream Daifuku</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/a8ccc1449ddab0d666f63416ddfd1ed6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret daifuku snack Jepang halal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret daifuku snack Jepang halal (twitter.com/@jepangkoey0</a></span></div><p>Sesuai dengan namanya, halal cream daifuku masuk ke dalam rekomendasi <em>snack</em> Jepang halal dari Yummy App kali ini.</p>
<p>Daifuku adalah jenis kue moci yang sangat populer yang terbuat dari adonan beras ketan yang diisi aneka <em>filling</em> manis. Kudapan ini bertekstur lembut dan memiliki rasa legit yang berasal dari pasta kacang merah, krim atau buah segar.&nbsp;</p>
<p>Untuk mendapatkan daifuku <em>snack</em> Jepang halal, carilah kemasan yang mencantumkan logo halal. Karena sebagian produk moci bisa memakai gelatin hewan.</p>
<p>Ada empat varian yang bisa dipilih dari daifuku moci, yakni stroberi, mango, <em>green tea</em> dan <em>cafe au lait</em>. Daifuku mocu adalah <em>snack</em> dingin, jadi lebih nikmati dinikmati saat baru keluar dari kulkas.</p><h2>3. Kaminari Okoshi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/1175ac9e9db4c58968b05ccd71ebcb70.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret snack Jepang halal aminari okoshi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret snack Jepang halal aminari okoshi (flickr.com/tam ami)</a></span></div><p>Snack Jepang halal yang muslim <em>friendly</em> berikutnya ada kaminari okoshi. Ini adalah kudapan manis berbahan dasar <em>rice cracker</em> yang populer sebagai oleh-oleh dari Asasuka.&nbsp;</p>
<p>Kaminari okoshi berbentuk kotak atau balok persegi panjang dengan beragam varian rasa misalnya karamel. Rasanya yang ringan dan bertekstur krispi banyak digemari orang. Aroma khas butiran beras yang mengembang juga menambah selera makan.</p>
<p>Dilansir <em><a title="Halal Media Japan" href="https://www.halalmedia.jp/id/archives/27052/popular-snack-in-asakusa-kaminariokoshi-got-halal-certification/">Halal Media Japan</a></em>, toko yang bisa kamu kunjungi untuk mendapat kaminari okoshi bersertifikat halal adalah Tokiwodo Kaminariokoshi Honpo. Sejak tahun 2017, kedai ini diresmikan sebagai produsen kaminari okoshi halal dari J<em>apan Halal Foundation.</em></p>
<p>Kamu bisa dengnan gampang melihat logo tersebut di kemasan produk atau di interior maupun eksterior kedai. Menurut penuturan pembuatnya, dibanding resep original tidak ditemukan perbedaan rasa, jadi dijamin kudapan ini&nbsp; sama enaknya!</p><h2>4. Dorasen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/75a1a558653a91269bb2196ea3a816b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret dorasen snack Jepang halal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret dorasen snack Jepang halal (flickr.com/youthkee)</a></span></div><p>Penampilan dorasen mungkin akan mengingatkanmu pada dorayaki, tapi ini berbeda jenis kok. Dorasen terdiri dari dua komposisi, yakni <em>rice cracker</em> bernama senbei dan isian manis dari pasta biji-bijian.&nbsp;</p>
<p>Jika biasanya <em>rice cracker</em> cenderung keras dan sangat renyah, khusus untuk dorasen menggunakan senbai yang lebih lembut. Dipadukan dengan isian manis dari pasta kacang merah dan kedelai hitam, dorasen adalah <em>snack</em> Jepang halal yang cocok disantap bersama teh.&nbsp;</p><h2>5. Beni-imo Tart</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/6760d97418ea779e56513ca2ee537049.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret Beni-imo Tart snack Jepang halal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Beni-imo Tart snack Jepang halal (flickr.com/Grigoris Miliaresis)</a></span></div><p>Rekomendasi&nbsp;<em>snack</em> Jepang halal berikutnya dari Yummy App adalah beni-imo&nbsp;<em>tart</em>. Dalam bahasa Jepang beni-imo berarti ubi. Ini menandakan bahan baku beni-imo <em>tart</em> yang diolah menjadi kue cantik berwarna ungu gelap.</p>
<p>Kudapan terkenal dari pulau Okinawaini termasuk <em>snack</em> Jepang halal yang laris diburu oleh wisatawan. Adonan <em>pastry</em> yang renyah menyatu sempurna dengan krim ubi jalar yang lembut dan legit.&nbsp;</p>
<p>Tidak hanya rasanya yang menawan, tampilan mungil nan manis adalah poin utama dari beni-imo <em>tart</em> ini.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-jepang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 21 Makanan Khas Jepang yang Enak dan Mendunia</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Konpeito</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/7b7dcc00d9744de6159fc5a81b642bb7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret konpeito snack Jepang halal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret konpeito snack Jepang halal (flickr.com/ysmalan)</a></span></div><p>Konpeito adalah permen tradisional khas Jepang yang terbuat dari campuran gula dan berbagai rasa alami. Misalnya konpeito dengan sensasi soda, melon, hingga bunga sakura.</p>
<p>Mengingat tekstur konpeito yang agak keras untuk dikunyah, itu lebih enak dinikmati perlahan karena akan meleleh di dalam mulut. Secara umum konpeito tidak mengandung bahan hewani atau alkohol, jadi itu dianggap sebagai salah satu <em>snack</em> Jepang halal.&nbsp;</p>
<p>Gula-gula mini ini biasanya dikemas dengan aneka warna berbeda jadi punya banyak variasi rasa dalam satu bungkusnya.&nbsp;</p><h2>7. Tokyo Arare</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/514733f0b9528641b873ed0abced7da2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret Tokyo Arare snak Jepang halal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Tokyo Arare snak Jepang halal (flickr.com/Chie Gondo)</a></span></div><p>Arare adalah <em>snack</em> Jepang halal legendaris yang sudah ada sejak 1.000 tahun lalu silam. Camilan ini dibuat dari adonan beras ketan yang dipanggang sampai kopong.</p>
<p>Agar mudah dinikmati, adonan tersebut dipotong seukuran satu gigitan. Dengan mengandalkan racikan bumbu spesial dari kecap asin dan bubuk cabai, arare bisa membuatmu ketagihan.&nbsp;</p>
<p>Produk yang sudah berlabel halal adalah Tokyo Arare, yang menyediakan varian <em>matcha</em>, <em>seaweed</em>, <em>red pepper,</em> hingga wasabi. Brand tersebut juga mengantongi sertifikat vegetarian dan bebas gluten yang bisa kamu dapatkan di toko Osama Do Honten.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/mie-jepang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Mie Jepang Paling Populer di Dunia dan Harus Kamu Coba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Okaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/8c9514cf4340257bb8914c2d0df02e0e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret Okaki snack Jepang halal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Okaki snack Jepang halal (flickr.com/MIYAKE JAPAN)</a></span></div><p><em>Snack</em> Jepang halal memang terkenal sangat variatif. Dengan bahan dasar yang sama-sama dari beras ketan, ada begitu banyak kudapan yang dikreasikan.&nbsp;</p>
<p>Termasuk okaki, keripik goreng yang terbuat dari irisan adonan beras ketan. Okaki memiliki tekstur krispi kopong yang didominasi rasa gurih dan beraoma sedap.&nbsp;</p>
<p>Bentuk jajanan ini juga sangat beragam, mulai dari pipih, bulat memanjang, hingga persegi panjang. Beberapa produk okaki yang dijamin halal tersedia di toko Tottori-Okayama Shimbashi-kan.&nbsp;</p>
<p>Pilihannya ada okaki tiga rasa (Koumisanshuu) yang mengombinasikan udang, rumput laut, dan wijen hitam. Kamu juga bisa memilih okaki rasa kacang (Mame-iri Kan Mochi) yang dicampur garam.</p><h2>9. Umaibo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/c9f25feb200e775676b46290cac9c531.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret umaibo snack Jepang halal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret umaibo snack Jepang halal (flickr.com/JakeStiehl)</a></span></div><p>Kalau kamu penggemar camilan manis-gurih, maka umaibo wajib dipilih. Umaibo ini diklaim menjadi salah satu <em>snack</em> Jepang halal paling <em>oishii</em> di pasaran.</p>
<p>Rasanya mirip dengan olahan jagung manis seperti <em>corn puff</em> yang ringan dan renyah. Varian rasa jagung rebus adalah yang paling direkomendasikan.&nbsp;</p>
<p>Selain lezat, rasa tersebut menjadi pilihan teraman untuk muslim karena tidak mengandung produk hewan.&nbsp;</p><h2>10. Karamucho</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/72cc1b5ee6791eb745875e460ca54e48.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret Karamucho snack Jepang halal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Karamucho snack Jepang halal (flickr.com/Pepelipe Perez)</a></span></div><p>Terakhir, kita juga punya <em>snack</em> Jepang halal yang berbentuk keripik favorit semua orang.&nbsp; Meski Jepang tidak terkenal dengan makanan pedasnya, karamucho adalah pengecualian.&nbsp;</p>
<p>Keripik pedas ini punya dua varian utama, <em>spicy chilli</em> dan <em>spicy seaweed</em>. Seperti keripik kebanyakan, karamucho tentu punya tekstur renyah dan rasa yang menggoyang lidah.&nbsp; Untungnya karamucho juga tersedia di situs jual beli, jadi kamu bisa memesannya secara <em>online</em>.</p><p><em>Snack</em> Jepang halal mayoritas terbuat dari olahan tepung beras ketan yang dipasangkan dengan bahan-bahan unik. Berbagai inovasi kuliner lokal diciptakan untuk membuat camilan menyenangkan dan ramah bagi wisatawan muslim. Nah, kamu bisa pakai rekomendasi di atas untuk berburu camilan Jepang, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-natto target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​2 Cara Mudah Makan Natto, Makanan Khas Jepang yang Sedang Viral</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Snack Jepang halal mayoritas terbuat dari olahan tepung beras ketan yang dipasangkan dengan bahan-bahan unik.

​10 Snack Jepang Halal Terbaik yang Rasanya Oishii

<p>Mencari inspirasi menu bekal anak TK selain nasi untuk si kecil memang susah-susah gampang, ya. Selain memperhatikan menu apa yang akan disajikan, sebagai orangtua juga harus melek dengan kandungan gizi dalam makanan yang mereka konsumsi.</p>
<p>Agar asupan nutrisinya tetap terkontrol, bahkan saat sedang berada di sekolah, ada baiknya untuk membekali makan siang dari rumah. Sebab, membiarkan anak jajan sembarangan bisa menimbulkan berbagai risiko penyakit, seperti diare dan gangguan pencernaan.</p>
<p>Menu bekal yang selalu menjadi andalan adalah nasi beserta beragam jenis lauk dan sayuran. Nasi memang merupakan makanan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia. Nasi dikonsumsi hingga tiga kali sehari hampir setiap hari. Tidak heran jika terkadang anak-anak bisa protes dan ingin makan menu lain.</p>
<p>Nah, Sobat Yummy bisa mencoba bekal anak TK selain nasi di bawah ini agar menu makan siang si kecil&nbsp; lebih variatif. Ada yang gurih dan ada yang manis, dijamin gak bosenin!</p><h2>1. <i>Creamy Pasta</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221211/83eaa7ccb2ceee7f83e257b154354bda.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm pasta makaroni</li>
<li>2 ekor udang, cincang</li>
<li>2 sdm susu bubuk</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>1 sdt saos tomat</li>
<li>1/4 sdt oregano kering</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak <em>creamy</em> pasta:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus pasta hingga matang.</li>
<li>Ketika air rebusan sedikit menyusut, tambahkan susu bubuk kemudian aduk hingga tercampur dengan pasta, lalu sisihkan.</li>
<li>Cuci udang, gunakan cangkan dan ekornya untuk ditumis bersama margarin dan bawang putih.</li>
<li>Masukkan pasta, aduk rata, pisahkan kulit udangnya.</li>
<li>Tumis margarin bersama saos tomat, masukkan udang cincang dan taburi dengan oregano, cukup dimasak sebentar saja.</li>
<li>Tambahkan <em>topping</em> di atasnya dan siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Bola-bola Kentang Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/90ef3d65511156c862cfafe672f531a7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>500 gram kentang</li>
<li>5 lembar keju slice</li>
<li>6 sdm tepung maizena</li>
<li>2 sdm susu cair</li>
<li>1/2 kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Bahan pelapis</strong></p>
<ul>
<li>100 gram terigu</li>
<li>100 gram tepung panir</li>
<li>1 butir telur ukuran besar<br />&nbsp;</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak bola-bola kentang keju:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus kentang yang sudah dicuci bersih sampai empuk. Setelah matang, angkat, kemudian haluskan.</li>
<li>Masukkan tepung maizena, garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan susu cair, lalu aduk rata.</li>
<li>Ambil satu sendok makan adonan kentang, pipihkan, lalu beri isian keju, kemudian tutup dan bulatkan.</li>
<li>Siapkan wadah, tuang tepung terigu secukupnya, lalu gulingkan adonan yang sudah dibentuk ke terigu sampai rata.</li>
<li>Kocok lepas telur, dan celupkan adonan ke dalam telur.</li>
<li>Gulingkan adonan ke tepung panir, setelah itu simpan di wadah tertutup dan masukkan ke dalam kulkas hingga adonan set.</li>
<li>Goreng adonan saat sebelum berangkat sekolah.</li>
</ol><h2>3. <i>Mini Burger</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/52ac519ab42da37c743215ec1e3d8881.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>3 buah roti burger mini</li>
<li>3 buah <em>beef patty</em></li>
<li>daun selada</li>
<li>2 buah tomat</li>
<li>1 buah mentimun</li>
<li>keju <em>cheddar</em> <em>slice</em></li>
<li>saus berbeku instan</li>
<li>sausa tomat atau sambal</li>
<li>mayones</li>
<li>margarin</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak mini burger:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan.</li>
<li>Oles <em>grill</em> dengan margarin, panggang roti burger di kedua sisi bolak-balik, angkat, lalu sisihkan.</li>
<li>Panggang <em>beef patty</em> sampai matang di kedua sisinya, lalu angkat.</li>
<li>Ambil roti burger, beri selada, <em>beef patty</em>, olesan saus barbeku, potongan timun dan tomat, keju, dan saus tomat atau saus sambal, terakhir mayones.</li>
<li>Tutup roti burger dan sajikan.</li>
</ol><h2>4. <i>Mac n Cheese</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/ef75dd45d9e5cc911bfc87db305180d0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>150 gram makaroni, rebus setengah matang</li>
<li>50 gr <em>smoked beef</em>, iris tipis</li>
<li>300 ml susu</li>
<li>1/2 sdm mentega</li>
<li>1/2 sdm tepung terigu</li>
<li>100 gram keju <em>quick melt,</em> parut</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>3/4 sdt lada</li>
<li>1/2 sdt pala</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak<em> mac n cheese</em>:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air, beri sedikit minyak sayur agar gak lengket. Rebus makaroni hingga matang</li>
<li>Nyalakan api kecil, masukkan mentega ke teflon hingga cair.</li>
<li>Tuang tepung terigu, lalu aduk rata. Tuang susu perlahan supaya tidak ada adonan yang menggumpal.</li>
<li>Masukkan garam, lada, pala, makaroni, dan<em> smoked beef</em>.</li>
<li>Masukkan keju, aduk lagi. Matikan api kompor dan sajikan.</li>
</ol><h2>5. <i>Macaroni schotel</i> kukus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/be8ec15f89d6c1b18b9da41009a4ce58.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>150 gr makaroni elbow</li>
<li>Secukupnya air, untuk merebus makaroni</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>1 siung bawang bombai, cincang</li>
<li>3 siung bawang putih, geprek lalu cincang</li>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>3 buah sosis sapi, potong dadu</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>500 ml susu cair</li>
<li>100 gr keju cheddar parut</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
</ul>
<p><strong>Bahan <em>topping</em></strong></p>
<ul>
<li>Secukupnya keju cheddar parut</li>
<li>Secukupnya parsley <em>flakes</em></li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak makaroni schotel kukus:</strong></p>
<ol>
<li>Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan 1 sdm minyak goreng dan makaroni, masak hingga mendidih, lalu matikan api dan diamkan sekitar 10 menit.</li>
<li>Setelah 10 menit, buka tutup panci dan tiriskan.</li>
<li>Lelehkan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombai, tumis hingga harum dan layu.</li>
<li>Masukkan sosis dan masak hingga matang.</li>
<li>Masukkan 3 sdm tepung terigu, langsung segera diaduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan susu cair dan keju cheddar parut, aduk rata.</li>
<li>Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata lalu cicipi.</li>
<li>Masukkan makaroni, aduk hingga mengental, lalu matikan api.</li>
<li>Tuang 2 butir telur yang sudah dikocok sebelumnya. lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Tuang makaroni ke dalam <em>aluminium foil</em>, lalu taburi keju cheddar parut dan parsley <em>flakes</em>.</li>
<li>Kukus kurang lebih selama 25 menit. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>6. Tamagoyaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/e9458ed124783a56086a52895dfcc6ef.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>1/2 buah wortel</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>penyedap rasa atau kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>lada bubuk secukupnya</li>
<li>1 sdt <em>olive oil</em></li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak tamagoyaki:</strong></p>
<ol>
<li>Pecahkan 2 butir telur, bumbui dengan garam, lada, dan kaldu bubuk. Kocok rata.</li>
<li>Rajang halus wortel dan iris halus daun bawang.</li>
<li>Masukkan wortel dan daun bawang ke dalam kocokan telur, lalu kocok hingga tercampur rata.</li>
<li>Panaskan wajan, beri sedikit<em> olive oil</em>, ratakan dan lap dengan tisu.</li>
<li>Buat dadar telur, lalu gulung perlahan, kemudian masukkan kocokan telur lagi dan gulung lagi. Lakukan sekitar 3 sampai 4 kali.</li>
<li>Masak telur hingga sedikit kecokelatan, jangan lupa dibolak-balik agar dalamnya matang merata. Biarkan dingin, lalu iris sesuai selera.</li>
</ol><h2>7. Tahu Sosis Mekar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/14acff165d6be52c9defe7de68e68aca.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>2 buah tahu cina</li>
<li>1 buah wortel, parut</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>2 sdm maizena</li>
<li>1 buah telur ukuran besar</li>
<li>7 buah sosis, potong 3 bagian</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>garam secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Bumbu halus</strong></p>
<ul>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>4 buah cabai merah kriting</li>
<li>4 buah cabai rawit merah</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak tahu sosis mekar:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bumbu halusnya. Hancurkan tahu, lalu masukkan parutan wortel dan irisan daun bawang, aduk rata.</li>
<li>Masukkan bumbu halus, maizena, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk, aduk rata.</li>
<li>Isi sampai penuh ke cetakan yang sudah diolesi minyak.</li>
<li>Tusukkan sosis yang sudah dibelah di atasnya.</li>
<li>Kukus selama 15 menit dan setelah matang, angkat, dan tunggu sebentar, lalu keluarkan dari cetakan.</li>
<li>Celupkan ke kocokan telur dan goreng hingga kecokelatan. Setelah matang, masukkan ke dalam kotak bekal</li>
</ol><h2>8. Fusilli Goreng Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221211/1f324496a72b39d100aca73c503daedf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>35 gram fusilli, rebus hingga empuk</li>
<li>1 butir telur ayam, kocok lepas</li>
<li>2 tangkai seledri</li>
<li>1 sdt saos tomat</li>
<li>1 sdt saos tiram</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1/4 buah bawang bombai, cincang</li>
<li>kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>minyak goreng secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak fusilli goreng&nbsp; kecap:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang bombai dengan sedikit minyak hingga wangi.</li>
<li>Masukkan saos tomat, saos tiram, kecap manis, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan telur, buat orak-arik.</li>
<li>Masukkan fusilli yang telah direbus, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan kaldu bubuk, aduk rata, cicipi rasa.</li>
<li>Masak hingga pasta fusilli sedikit kering.</li>
<li>Sajikan fussili goreng kecap di dalam <em>lunch box</em> sebagai menu bekal anak.</li>
</ol><h2>9. Roti Lapis Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/9b41b7479b1747e7f6023ae5773bc1d0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>1 lembar roti tawar</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>1 lembar keju</li>
<li>1 lembar selada</li>
<li>1 lembar <em>smoked beef</em></li>
<li>1 iris tomat</li>
<li>1 iris timun</li>
<li>saus cabai secukupnya</li>
<li>mayones secukupnya</li>
<li>margarin secukupnya</li>
<li>garam secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara mamasak roti lapir telur:</strong></p>
<ol>
<li>Potong satu lembar roti jadi dua bagian, lalu panggang dengan sedikit margarin hingga permukaan roti kecokelatan.</li>
<li>Panggang sebentar <em>smoked beef</em>.</li>
<li>Pecahkan 2 butir telur di wadah, beri sedikit garam, dan kocok sampai merata.</li>
<li>Panaskan teflon yang sudah diberi margarin, goreng telur dadar dan taruh roti yang tadi sudah di panggang di tengah atas adonan telur yang sedang dimasak.</li>
<li>Susun<em> smoked beef</em>, kecu <em>slice</em>, selada, timun, tomat, saus, dan mayones di atas roti yang sedang dipanggang bersama telur. Tutup telur perlahan membentuk persegi panjang. Masak hingga kedua sisi telur matang.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>10. Roti Panggang Pisang Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221211/f1c41ad4c3093674daff28c7c7524c54.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>4 lembar roti tawar</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>100 ml susu cair</li>
<li>50 gr tepung pisang goreng</li>
<li>1 buah pisang nangka, iris</li>
<li>keju parut secukupnya</li>
<li>meses secukupnya</li>
<li>margarin secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak roti panggang pisang cokelat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan roti tawar, tiap bagian beri isian keju parut dan satu bagian lagi berisi isian meses cokelat, tumpuk dengan roti tawar lainnya, sisihkan.</li>
<li>Campur telur, susu cair, dan tepung pisang goreng. Aduk sampai adonan licin.</li>
<li>Celupkan roti tawar, bolak balik sampai terbalur semua permukaannya.</li>
<li>Panaskan margarin, lalu panggang sampai semua sisi matang, angkat.</li>
<li>Lanjut memanggang pisang hingga matang, angkat.</li>
<li>Tata pada kotak bekal anak, lalu beri pisang panggang dan <em>topping</em> keju parut dan meses cokelat.</li>
</ol><h2>11. Pancake Gulung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221211/29f0bf4efc2bc59c2fe22eb9f2312a02.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>5 sdm tepung terigu</li>
<li>air secukupnya</li>
<li>1 butir telur, ukuran besar</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>20 ml air perasan pandan dan suji</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>1 sdm munjung susu bubuk</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak pancake gulung:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan tepung terigu, gula pasir, telur, susu bubuk, ke dalam wadah. Tuang air sedikit demi sedikit dan jaga adonan tetap kental. Jangan dulu menuang semua air.</li>
<li>Beri air perasan pandan kemudian aduk rata. Jika masih terlalu kental, bisa dituang kembali airnya.</li>
<li>Cek kembali agar adonan, jangan sampai terlalu kental atau terlalu encer.</li>
<li>Panaskan wajan datar atau teflon, oleskan sedikit minyak, lalu ambil satu centong sayur adonan, buat dadar.</li>
<li>Setelah matang, angkat lalu digulung. Lakukan sampai semua adonan habis.</li>
<li>Bisa diberi <em>topping</em> manis sesuai selera.<br />&nbsp;</li>
</ol><h2>12. Dorayaki Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/6cf8212103b11c16bb7232ecdad3c273.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>2 butir telur</li>
<li>1 sdm madu</li>
<li>85 gr gula pasir</li>
<li>130 gr tepung terigu</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt vanili bubuk</li>
<li>50 ml air</li>
<li>50 gr selai cokelat</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak dorayaki cokelat:</strong></p>
<ol>
<li>Tuang gula pasir, telur, dan madu ke dalam wadah.</li>
<li>Kocok dengan <em>mixer</em> selama dua menit.</li>
<li>Tambahkan tepung terigu, vanili bubuk, garam, dan soda kue.</li>
<li>Tambahkan air, kocok rata selama dua menit, lalu diamkan adonan selama 15 menit.</li>
<li>Masak di atas teflon hingga bergelembung rata, balik sebentar, lalu angkat.</li>
<li>Ambil satu dorayaki, tambahkan selai cokelat dan tutup dengan dorayaki lain.</li>
<li>Rapatkan, tekan bagian tepi dorayaki hingga rapat dan siap disusun ke dalam <em>lunch box</em> anak.</li>
</ol><p>Pilihan menu bekal anak TK selain nasi yang Yummy App rekomendasikan di atas selain enak tentu porsinya juga pas untuk anak-anak. Agar lebih seru, ajak Si Kecil untuk ikut menyiapkan bekalnya sendiri&nbsp;<em>yuk</em>, Sobat Yummy!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/anti-bosan-7-ide-menu-bekal-sekolah-anak-untuk-seminggu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Ide Menu Bekal Sekolah Anak SD, Enak dan Kaya Gizi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kreasi bekal anak TK selain nasi ini bisa jadi pilihan saat si kecil sedang bosan dengan menu yang itu-itu saja. Yuk, coba kreasinya!

12 Ide Bekal Anak TK Selain Nasi yang Praktis dan Bergizi

12 Bekal Anak TK Selain Nasi yang Praktis dan Bergizi

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan larutan terigu ke dalam wajan, tambahkan saos sambal dan kecap manis, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan bawang dan cabe yang sudah dihaluskan, biarkan mendidih.

Langkah 4

Langkah 5

Aduk-aduk terus dan masak sampai matang meletup-letup.

Langkah 6

Saos pedas siap disantap untuk cocolan pentol.

Langkah 7

Bahan Utama

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Saus Sambal

Tepung

Saos Pedas ala Paman Pentol

Goreng sayap ayam dan tahu hingga kecoklatan, sisihkan

Tumis hingga matang daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan bumbu yang sudah dihaluskan

Setelah bumbu matang,tambahkan gula merah,garam dan kaldu bubuk,aduk hingga rata.

Masukkan sayap ayam dan tahu yang sudah di goreng, tambahkan secukupnya air, aduk rata. Masak hingga air setengah menyusut

Kemudian masukkan santan kental instan, aduk rata

Masak sambil terus diaduk hingga kuah menyusut dan mengental. Koreksi rasa dan siap disajikan

Bumbunya melimpah dan medok, bikin boros nasi!

Buah

Ayam

Santan

Jeruk

Salam

Lengkuas

Gula

Garam

Kaldu

Minyak

Asam

butir

Kemiri

Jahe

Kunyit

Cabai

Rawit

Sayap Ayam dan Tahu Bumbu Rujak

Potong-potong buah dan sayur, lalu masukkan ke dalam blender dengan ditambahkan air dan madu. Kemudian proses hingga halus.

Tambahkan chia seeds dan bayam brazil sebagai garnish.

Smoothies yang menyegarkan dan menyehatkan buat tubuh.

Bayam

Madu

Melon

Nanas

Tomat

Spinach and Fruit Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Campur dalam satu wadah tepung kanji, tepung terigu, garam, merica, kaldu bubuk, dan baking powder. Sisihkan.

Rebus air dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai mendidih.

Tuangkan air yang direbus dengan bawang tadi saat masih panas keadonan tepung tadi sedikit demi sedikit.

Uleni adonan sampai kalis dan mudah dibentuk.

Bentuk bulat-bulat sedang adonan, lalu langsung masukkan ke wajan yang berisi minyak dingin.

Lalu nyalakan api dan goreng cimol dengan api  kecil yang tidak menyentuh bagian bawah wajan. Setelah cimol terapung besarkan api menjadi sedang dan masak sampai cimol mengembang dan jika ditusuk akan kokoh.

Setelah matang, angkat cimol dan tiriskan lalu taburi dengan bubuk balado setelah cimol agak dingin.

Resep mudah dan simple buatnya sangat cocok buat cemilan di rumah.

Takut terkena cipratan ketika membuat cimol? Berikut cara membuat cimol kopong anti meledak yang mudah dan rasanya enak! Tak perlu takut terkena cipratan lagi.

Resep dan Cara Membuat Cimol Kopong Anti Meledak yang Enak

Selamat pagi mbak.. Kirim recook.. Trimakasih resepnya nya. 🙏😍
#RecookYummy

Assalammu'alaikum

Selamat pagi mba.. Aku recook yaa cimol kopongnya

Untuk taburannya aku modifikasi ya mba.. Aku pakai minyak bawang putih sama cabe bubuk seperti cipak koceak yang lagi viral itu.. 

Makasi yaa resep nyaaa. Bener² anti meleduk jika di bikin sesuai instruksi.. Hehehhee. Karena aku pernah bikin cimol, meleduk nya luar biasa seperti genjatan senjata 🤭🤓 

#RecookYummy

Hai mba salken ya 🤗makasi ya inspirasi resepnya

Aku recook resep cimolnya.. Asli ini g meledak,suka deh
Jadi ingat jajan pavorit waktu sekolah. Dulu serba jajan sekarang bisa bikin sendiri, senang nya 😍😍

#JagoMasakFebruari

Air Soda

Cabe Bubuk

Lada

Cimol Kopong Anti Meledak

Tata pada loyang yang telah diolesi margarin, beri olesan margarin di atas roti

Tambahkan abon sapi, panggang dengan suhu 150°c hingga kering

Halal

Mayonaise

Bagelen Abon Pedas

Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih. Setelah tercium harum, masukkan cabai yang telah dipotong miring. Tumis hingga matang.

Tambahkan air secukupnya agar jagung cepat empuk.

Tambahkan garam, bumbu penyedap, dan gula. Tumis merata. Tes rasa dan keempukan jagung.

Masukkan sawi putih yang telah dicuci. Tumis merata hingga sawi layu. Tambahkan air secukupnya.

Masukkan sawi hijau. Tumis merata sebentar hingga tercampur rata dengan semua bahan. Tes rasa.

Baso sebagai optional. Boleh dipake boleh tidak.

Bakso

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Jagung

Sawi

Aneka Sawi Cah Jagung

Siapkan bumbu gado-gado. Goreng bawang putih dan cabe merah besar sampai layu.

Blender kacang tanah, bawang putih goreng, cabe merah goreng, gula, garam, dan setengah dari santan.

Tuang bumbu dalam panci. Masukkan kentang rebus yang sudah dihaluskan, petis, kecap asin dan asam jawa. Tambahkan juga sisa santannya. Masak sampai meletup dan bumbu mulai agak mengental. Jangan lupa koreksi rasa.

Siapkan bahan isiannya. Potong-potong lontong, tahu, telur rebus, sayur selada, timun dan juga kentang rebus. Tambahkan tauge rebus dan juga kubis rebus.

Siram dengan bumbu gado-gado tadi. Banyaknya bisa disesuaikan. Taburi dengan bawang goreng. Siap disajikan.

Gado Gado yang aku buat ini yang versi Jawa Timur. Bumbunya dimasak terpisah dengan pemakaian santan.

Bumbu Gado Gado

Kacang Tanah

Gado Gado Jawa Timur

Masukan air saos lada hitam, kecap, saos tomat, saos sambal, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk tes rasanya

Aduk rata, tes rasanya. Tambahka  gula garam sesuai selera. Matikan kompor jika sudah merata. Taburi bawang goreng untuk penyajian

Menu simple akhir bulan, untuk yang tidak suka pedas ini termasuk pedas. Karena itu namanya semlekit. Pedesnya tanggung

Bahan Bumbu Rajang

Saus Tiram

Tahu

Tempe

Orek Tahu Tempe Lada Hitam Semlekit

Bersihkan cumi-cumi, potong-potong, lalu campur dengan bumbu marinasi biarkan selama 15 menit.

Campur tepung untuk adonan basah dengan air, lalu aduk rata (kekentalan sedang).

Masukkan cumi-cumi ke dalam wadah tepung basah.

Kemudian baluri seluruh permukaannya dengan tepung kering.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng cumi-cumi satu per satu hingga kekuningan, kemudian tiriskan.

Masukkan cabai dan daun bawang, lalu tumis sebentar lagi. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk, aduk rata.

Masukkan cumi-cumi goreng, lalu aduk rata dan matikan api. Kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 8

Hari ini anak request cumi2, jadi dimasakin cumi2 cabai garam

Bumbu Marinasi Cumi2

Adonan Tepung

Bahan Lainnya

Cumi

Telur

Tepung Terigu

Cumi-cumi Cabai Garam

Siapkan toge, sawi, caisim dan wortel yang sudah dicuci bersih

Siapkan bawang merah yang sudah dikupas, dan bahan lain yang sudah dicuci bersih

Panaskan minyak ceplok telur dan orak arik hingga matang kemudian angkat ke piring

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga harum

Masukkan semua bahan sayur aduk dan masak hingga layu, tambahkan air, garam, gula, penyedap, lada bubuk, kecap manis dan kecap ikan aduk rata masak sampai bumbu meresap, setelah matang sajikan

No Alcohol

Tauge

Tumis Sawi Telur

Siapkan ikan tongkol hingga daging ikan berwarna putih.

Siapkan bumbu halus yaitu bawang putih 5 siung, bawang merah 9 siung, cabe merah rawit 15 buah, cabe merah keriting 10 buah. Siapkantambahan 2 batang sereh dan 6 lembar daun jeruk.

Haluskan bumbu halus dengan ditambah sedikit minyak agar lumat.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan 2 batang sereh, 6 lembar daun jeruk.

Setelah bumbu yang ditumis harum masukkan ikan tongkol yang disuwir.

Masak hingga harum dan tercampur semua, masukkan daun bawang agar nampak hijau segar.

Cakalang tongkol suwir pedas manis siap dihidangkan, sandingkan dengan nasi hangat. Enak, nikmat, murah dan sehat.

Resep sajian ikan tongkol mudah,murah dan nikmat.

Ikan

Cakalang Tongkol Suwir Pedas Manis #JagoMasakMinggu11

Masukkan kelapa parut dan garam, aduk terus.

Masukkan gula merah, aduk terus hingga harum dan adonan bercampur rata.

Angkat, tunggu dingin dan simpan di dalam toples agar tahan lama.

Resep camilan sagon bubuk khas Indramayu.

Beras

Kelapa

Sagon Bubuk #INDONESIAKAYA

Masukkan air rebusan jahe dan serai aduk dan siap untuk diminum hangat.

Cuaca hujan pas banget dengan yang namanya minum kopi susu jahe serai hangat di tubuh jika pecinta manis bisa ditambahkan gula lagi,..

Emang enak diminum hangat2. Makasih resepnya mbak #RecookYummy

Hai chef via ijin recook  ya kopi susu jahe serai mantep banget jadi ketagihan😀 #recookyummy

Assalamu'alaikum mbak Via, selamat pagi... 

Rutinitas tiap pagi bikinin kopi susu buat pak Suami,,, karena cuacanya sedang syahdu pengen bikininan kopi susu yang ada rempah²nya. Nah ketemu ama resep ini, enak banget, bikin hangat dibadan dan cocok banget dengan cuaca akhir² ini. Bisa buat jaga imunitas juga... 

Makasih resepnya ya mbak, salam sehat dan sukses selalu 🤗🤗🤗. 

#JagoMasakMaret

Selamat pagi kak..semangat pagii....ijin recook ya kak..terimakasih
#JagoMasakMaret

Kopi

Serai

Kopi Susu Jahe Serai (Kopsu Jaser) #RecookKreasiKopi

Iris-iris dada ayam. Marinasi dengan jeruk nipis, bawang putih, kaldu bubuk, lada dan garam.

Kemudian baluri dengan tepung bumbu serba guna.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu. Masukkan air, saus pedas, saus teriyaki dan kecap manis. Cek rasa, jika perlu tambahkan seasoning secukupnya.

Masukkan ayam goreng ke dalam saus dan aduk sampai rata.

Sajikan ayam goreng saus teriyaki dengan kentang goreng dan selada.

Ayam goreng tepung dengan baluran saus teriyaki. Pelengkapnya ada kentang goreng dan sayur selada. Yummy.

Bahan Saus Teriyaki

Fried Chicken with Teriyaki Sauce

Siapkan santan dengan kekentalan sesuai selera

Didihkan sedikit air, rebus pisang bersama daun pandan hingga empuk

Tambahkan gula pasir dan garam, biarkan mendidih

Masukkan santan, kecilkan api, sesekali diaduk, masak hingga mendidih, koreksi rasa

Daun Pandan

Pisang

Kolak Pisang Pandan

Cuci bersih ikan salem lalu goreng jangan terlalu kering.

Beri garam, gula, kaldu jamur lalu aduk merata.

Panggang ikan salem di atas teflon dan olesi dengan bumbu.

Bawang Merah

Salem Bakar Bumbu Kuning Kecap

selanjutnya masukkan air dan irisan tomat.

Kemudian masukkan telur ceplok. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Tuang saus teriyaki dan kecap manis, lalu aduk sampai rata.

Taburi dengan irisan daun bawang dan aduk rata, lalu matikan kompor. Kemudian angkat dan sajikan.

Olahan telur ceplok dengan saus teriyaki. Yummy

Daun Bawang

Saus Teriyaki

Telur Ceplok Saus Teriyaki

Petik daun kemangi, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Iris-iris cabai hijau, cabai merah, dan tomat.

Haluskan tahu dengan garpu, tambahkan telur dan bumbu, lalu aduk hingga rata. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula pasir, lalu aduk rata.

Tambahkan daun kemangi, irisan cabai, dan tomat, lalu aduk rata.

Ambil selembar daun pisang, lalu masukkan 3 sendok adonan pepes. Tambahkan telur asin, lalu bungkus.

Resep Egg White Steak with BBQ Sauce

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Egg White Steak with BBQ Sauce

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya