Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur santan 500 ml dengan tepung beras, sisihkan.

Langkah 1

Didihkan 500 ml santan dengan 1 sdt garam. Masak sampai mendidih.

Langkah 2

Tuang larutan tepung beras ke dalam santan yang sudah mendidih, aduk terus sampai matang dan tanak.

Langkah 3

Ciri kalau sudah tanak buburnya meletup letup adonannya. Sisihkan.

Langkah 4

gula merah: masukkan dalam panci gula merah, gula pasir dan air, masak sampai gula larut. Saring gulanya dan siap dituang di atas bubur sumsum.

Langkah 5

Bubur sumsum yang lembut memiliki perbandingan tepung dan air 1:10.

Bahan Utama

Halal

Gula Merah

Santan

Tepung

Bubur Sumsum Lembut

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, lalu goreng tempe hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan kecambah, tempe dan air, lalu aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata, lalu angkat dan sajikan.

Salah satu menu yang hemat waktu, sayur dan lauk jadi satu. Bisa juga jadi ide masakan sahur cepat dan mudah.

Seasoning

Tauge

Oseng Tempe Kecambah Telur

Masukkan nasi, dan semua bahan aduk dengan rata

Bumbu halus

No Alcohol

Mentega

Nasi

Nasi Goreng Saos Tomat

Sangrai terlebih dahulu tepung maizena, sisihkan

Setelah leleh, tambahkan pewarna makanan, 25 gram tepung maizena dan 2 sendok makan susu bubuk, aduk rata

Tambahkan biskuit yang sudah dihancurkan. Aduk hingga adonan tercampur rata

Ambil adonan lalu bentuk abstrak menyerupai kerikil. Biarkan mengeras

Lakukan hal yang sama untuk warna yang lain. Coklat kerikil siap buat camilan

Langkah 6

Mupeng liat coklat kerikil yang dari Arab sono. Nyoba bikin sendiri ama si kecil

Cokelat

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Coklat kerikil

Tumis bawang merah, setelah wangi masukkan bumbu halus dan tomat.

Masukkan sayur kangkung, masak hingga kayu. Tambahkan sedikit air.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam. Masak hingga kangkung empuk. Tumis kangkung balado siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kangkung

Tomat

Tumis Kangkung Balado

Cuci bersih sawi putih dan wortel kemudian potong sesuai selera.

Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang bombai dan cabe sampai harum.

Tambahkan garam, penyedap rasa dan bawang putih bubuk. Masak sampai matang.

Bawang Bombay

Sawi

Wortel

Orak arik Sawi Putih dan Telur

Campurkan semua bahan, kecuali SP, aduk rata.

Tambahkan SP, mixer kembali selama 7 menit hingga mengental.

Tuang adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas hingga penuh.

Lembut dan mekar sempurna dengan wangi pandan dan santan.

Bolu Mekar Pandan Santan

Masukan irisan daun bawang, cabe, kubis dan juga tomat.

Bumbui dengan lada bubuk dan penyedap rasa, aduk sampai merata.

Panaskan minyak dalam teflon, masukan telur.

Langkah 7

Ngubek-ubek isi kulkas nyari-nyari yang bisa di sulap jadi sarapan paksu 😂

Telur Dadar Kubis Tomat

Haluskan bawang merah, garam, lada bubuk, kaldu bubuk udang. Beri secukupnya air.

Rendam tahu dengan bumbu minimal 15 menit .

Mudah dan enak serta murah meriah. Cocok untuk yang lagi berhemat.

Tahu Goreng Bumbu Bawang Merah

Masak ubi dan pisang yang telah dipotong dan air putih, masak hingga setengah matang.

Kemudian tambahkan santan, aduk terus hingga mendidih.

Jika dirasa kurang kental, bisa ditambahkan santan siap saji, tetap aduk terus hingga mendidih dan labu menjadi lunak.

Tambahkan gula dan garam, cek rasa sesuai selera.

Jika sudah mendidih dan labu menjadi lunak, angkat dan siap disajikan.

Daun Pandan

Pisang

Kolak Labu Pisang #JagoMasakMinggu8

Siapkan blender, masukkan buah pepaya, semangka dan jeruk. Kemudian masukkan minuman probiotik.

Tambahkan es batu secukupnya lalu blender sampai halus dan tercampur rata.

Tuang smoothies pada gelas saji lalu beri toping sesuai selera, smoothies siap dinikmati.

Smoothies dengan perpaduan buah pepaya, semangka dan sedikit jeruk menjadikan smoothies ini kaya rasa.

Topping :

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Madu

Minuman Probiotik

Pepaya

Papaya Watermelon Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Iris dadu tempe lalu goreng setengah matang.

Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan salam dan lengkuas dan tumis lagi sampai matang.

Beri air, kecap manis, garam. Tes rasanya.

Masukkan tempe dan cabe iris, aduk merata sampai air surut dan bumbu meresap.

Selasa, 17.09.24
Yang suka ada di warteg, bumbunya diulek terus keliatan pedes dan basah. Enakk.. ini kurang kecap ya jd dominan warna cabe.

Bumbu Halus:

Bumbu Lainnya:

Kecap Manis

Lengkuas

Orek Tempe Basah

Tumis duo bawang, lengkuas dan daun salam hingga wangi

Terakhir masukan ikan dan tempe. Seosoning dengan garam, kaldu, gula dan kecap manis aduk sampai rata

Bumbu Iris

Ikan

Oseng tempe dan pindang

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan tomat beserta cabe, aduk aduk hingga layu.

Tambahkan saus tiram, garam, penyedap rasa dan gula pasir.

Masukkan kangkung, aduk merata hingga kangkung layu, angkat dan sajikan.

Masakan kesukaan ketika makan di rumah makan seafood.

Saus Tiram

Cah Kangkung

Rebus cabe dan tomat sampai layu. Kemudian angkat dan tiriskan.

Potong besar kangkung, kemudian rebus sampai layu. Angkat dan tiriskan.

Ulek cabe merah, tomat, bawang merah dan garam.

Setelah setengah halus masukan perasan jeruk nipis. Cek rasa.

Kemudian masukan kangkung yang sudah direbus tadi. Aduk rata di cabe. Selamat mencoba.

Linyak Kangkung atau di kampung kami biasa disebut linyak kolidi. Mirip dengan sambalado pada umumnya tapi ini bawangnya mentah. Rasanya pedas, asem, dan gurih. Dipadukan dengan telur rebus atau telur dadar aja udah cukup. Selamat mencoba.

Linyak Kangkung

Disini saya menyiapkan 3 botol kaca, masukkan beberapa potongan nanas.

Masukkan ke setiap botol 1 sdm cuka apel.

Begitu juga dengan madunya, masukkan 1 sdm ke dalam botol.

Tuang air kira-kira 200 ml setiap botolnya, aduk rata lalu tutup botolnya. Infused water dapat disimpan di kulkas. Setelah 6 jam siap dinikmati.

Infused water, minuman sehat yang mulai booming kembali.

Nanas

Cuka

Apel

Infused Water Nanas Cuka Apel Madu

Rebus air dan bawang putih hingga mendidih.

Masukkan kentang, masak hingga kenteng setengah matang.

Tambahkan seledri, kaldu bubuk, garam, kecap ikan, kecap asin, merica dan gula. Masak hingga mendidih.

Tambahkan telur sambil diaduk - aduk, masak sebentar saja asal mendidih.

Sop simple, mudah dibuat dan enak, tanpa minyak, bisa dipake buat menu diet.

Sosis

Sop Diet Kentang Sosis Telur

Baluri dada ayam dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat kemudian bilas dengan air bersih.

Ulek bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar dan jahe.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Jangan lupa masukkan juga lengkuas dan daun salam. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan potongan dada ayam dan tahu. Aduk dan tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai air mendidih.

Masukkan santan, aduk perlahan. Masak kembali sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.

Sajian lebaran, enak disantap dengan ketupat dan sambal kecap.

Jeruk Nipis

Opor tahu ayam kuah putih

Campur tepung terigu, telur, gula pasir, susu bubuk, ragi instan, dan garam.

Tuang santan dan kocok menggunakan mixer sampai tercampur rata dan gula larut.

Tutup adonan dengan serbet bersih sekitar 30 menit.

Kemudian tambahkan margarin yang sudah dilelehkan dan baking powder, aduk rata.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya, gunakan api kecil saja.

Bila sudah nampak bergelembung, taburi dengan meses dan tutup cetakan, panggang sampai kue matang.

Keluarkan dari cetakan dan tata dipiring, siap disajikan.

Cocok dijadikan sebagai camilan saat santai bersama keluarga. Yuk, cobain!

Margarin

Meses

Ragi

Tepung Terigu

Kue Pukis

Sangrai sebentar semua rempah aromatik sampai keluar aromanya.

Tumis bumbu rempah merah, masukkan ayam. Masak beberapa saat sampai ayam kaku dan berubah warna. Sekitar 15 menit. Angkat.

Didihkan air. Masukkan ayam beserta bumbunya. Masak sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan daun jeruk dan rempah aromatik. Masak sampai ayam setengah empuk dan kuah tinggal setengahnya.

Rempah aromatiknya memang sedikit sulit didapat terutama diluar Jawa Timur. Tapi bisa kok dibeli online.

Resep Empal Gepuk

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Empal Gepuk

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya