Resep Es Blewah Jeruk Cocopandan

Langkah 1

Belah blewah, ambil sebagian dengan berat 250 gr (sesuaikan kebutuhan).

Langkah 2

Kemudian bersihkan bijinya dan kulitnya

Langkah 3

Potong blewah sesuai selera (saya potong dadu kecil belewahnya)

Langkah 4

Campur air dan sirup cocopandan, aduk. Koreksi rasanya (tambahkan sirup jika kurang manis, jika terlalu manis tambahkan es batunya saja yang agak banyak). Kemudian beri irisan jeruk nipis. Untuk ½ buah jeruk nipis, ambil airnya saja.

Langkah 5

Tambahkan es batu

Langkah 6

Tuang potongan belewah ke dalam campuran es tadi, aduk rata, siap disajikan.