Cuci bersih tomat, buang bagian kerasnya, kemudian potong kasar.

Langkah 1

Kocok lepas telur, masukkan tomat. Aduk dan biarkan terendam sebentar.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak, tuang telur dan tomat. Setelah bagian dasarnya terlihat mulai set, bolak-balik hingga membentuk orak-arik. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan daun bawang bagian putih sampai wangi.

Langkah 4

Masukkan kembali telur orak-arik dan daun bawang bagian hijau, aduk-aduk sampai terlihat tomat lebih layu.

Langkah 5

Tuang campuran bahan saus. Masak sampai mendidih dan mengental. Cek rasa.

Langkah 6

Bahan Utama

Saus, Campur Jadi Satu

Bawang Putih

Gula

Lada

Telur

Tepung Maizena

Tomat

Orak-Arik Telur Tomat

Rebus kentang hingga empuk lalu haluskan dengan cara disaring.

Campurkan tepung terigu, ragi, susu bubuk dan gula halus, aduk rata.

Tambahkan kuning telur, kentang dan air sedikit demi sedikit kemudian aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan mentega dan garam lalu uleni hingga kalis dan tidak lengket.

Simpan adonan di dalam wadah yang sudah diolesi dengan minyak. Tutup dan diamkan selama 1 jam di suhu ruang.

Timbang adonan seberat 50 gram atau sesuai selera, bulatkan lalu pipihkan adonan. Lubangi dengan spuit yang sudah dibalur tepung terigu.

Lakukan hingga adonan habis lalu tutup dengan kain dan diamkan selama 30 menit.

Langkah 7

Goreng donat di minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil. Goreng hingga matang dan kecokelatan di kedua sisi lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Setelah tidak terlalu panas, oles donat dengan mentega, lalu masukkan ke dalam wadah berisi gula palem kemudian sajikan.

Langkah 9

Donatnya lembut dan gak keras sama sekali, manisnya juga pas. Cocok untuk teman minum teh.

Topping

Kentang

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Donat Kentang Gula Palem

Cuci bersih kangkung di air mengalir, pastikan tanah-tanah yang biasa menempel hilang, tiriskan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe, sisihkan.

Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu dan terasi hingga matang.

Masukkan kangkung, aduk hingga rata, biarkan hingga kangkung layu.

Setelah itu masukkan garam dan gula secukupnya, tes rasa. Setelah air mendidih dan kangkung empuk, matikan api (tingkat kematangan kangkung sesuai selera masing-masing).

Banyak manfaat kangkung, untuk yang sedang menjalani program diet.

Alat & Perlengkapan

Selamat pagi mba, salam kenal..
Setor recook cah kangkung nih mba. Widiih enak banget ini. Kangkung itu sayur terfavorit 🤭
Selain harganya murah, dia tuh mudah dicari dan rasanya enak. Mudah juga buat ditanam. Modal seikat kangkung cuma 3rb buat sarapan udah nikmat banget.
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakFebruari

Bayam

Cabe

Kangkung

Cah kangkung terasi

Jemur cabe hingga benar-benar semua kering

Blender cabe, beri secukupnya garam dan kaldu bubuk, blender hingga halus.

Masukan bubuk cabe dalam wadah kedap udara, biar lebih awet atau tahan lebih lama lagi bisa masukan kulkas.

Memanfaatkan cabe yang kemarin harga pas lagi murah.. Dibikin cabe bubuk aja, simpan di kulkas awet berbulan-bulan.

Cabe Bubuk Homemade

Rebus udon sebentar saja agar tekstur tetap kenyal, sisihkan.

Masukkan bakso sapi yang sudah dipotong, tumis sebentar.

Tambahkan sedikit air, masukkan kaldu bubuk, kecap manis, kecap asin, masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Masukkan udon, kecilkan api, aduk hingga bumbu merata dan kuah asat. Tambahkan minyak wijen untuk aroma.

Jika bosan dengan mie telur bisa pakai udon.

Bakso

Udon Goreng Bakso Sapi

Patma winda 

<p>Terkadang kita sulit mengontrol makanan apa yang dibeli dan dikonsumsi oleh anak saat mereka bersekolah. Hal ini membuat anak-anak membeli jajanan tanpa memperhatikan nutrisi dan kebersihan dari makanan yang mereka beli.</p>
<p>Karena itu, salah satu langkah untuk mencegah anak jajan sembarangan adalah dengan membuatkan bekal untuk dibawa dan disantap saat jam istirahat tiba. Kalau kamu bingung harus buat bekal apa untuk si kecil, sini Yummy App bantu kasih pilihan-pilihan menu bekal sekolah anak sd seminggu sederhana dan praktis!</p><h2>1. Roti Kartun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230718/65b3587e451dfeb709c2d34adf455bea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti anak kartun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti anak kartun (yummy.co.id/lailadawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 lembar roti tawar</li>
<li>1 sdt margarin</li>
<li>Fondant secukupnya (untuk hiasan)</li>
<li>3 buah lengkeng</li>
<li>Sereal cokelat secukupnya</li>
<li>Susu kotak</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan dua lembar roti dan letakkan karakter kartun untuk di atasnya untuk mencetak bentuk roti sesuai karakter.</li>
<li>Gunting roti menyesuaikan dengan bentuk karakter.</li>
<li>Oleskan margarin di kedua sisi roti.</li>
<li>Tambahkan meses pada salah satu sisi roti, kemudian tumpuk.</li>
<li>Hiasi roti dengan fondant untuk membuat bagian mata, bibir, sesuai karakter.</li>
<li>Letakkan roti di dalam tempat bekal, lalu masukkan pelengkap seperti buah lengkeng, sereal coklat, serta susu cokelat.</li>
</ol><h2>2. Bola Nasi Abon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230718/fcc3f52dac6271ab467d10c28e54c644.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bola nasi abon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bola nasi abon (yummy.co.id/lia_ariani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 centong nasi</li>
<li>Abon sapi secukupnya</li>
<li>5 buah olahan laut untuk membentuk bintang</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm saus sambal</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt saus tiram</li>
<li>Sejumput lada bubuk</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>Keripik kentang secukupnya</li>
<li>1 buah jeruk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan nasi panas dan bentuk menyerupai bola.</li>
<li>Gulingkan nasi yang sudah berbentuk bulat dalam wadah berisi abon sapi.</li>
<li>Goreng bintang hingga matang, lalu tiriskan.</li>
<li>Masak bintang dengan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, lada bubuk, dan air.</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan daun bawang, masak hingga mengental.</li>
<li>Tata semuanya dalam kotak bekal, kemudian tambahkan keripik kentang dan buah jeruk sebagai pelengkap.</li>
</ol><h2>3. Chicken Teriyaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230718/faab91dbda7ebf01ff380151817a1fe6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="chicken teriyaki" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chicken teriyaki (yummy.co.id/sintamuller)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram dada ayam</li>
<li>1 buah wortel (potong, lalu rebus hingga cukup matang)</li>
<li>7 buah buncis (potong, lalu rebus hingga cukup matang)</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>&frac12; ruas jari jahe</li>
<li>22 mL saus teriyaki</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk putih</li>
<li>100 mL air</li>
<li>2 sdm margarin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong dadu dada ayam, cuci bersih dan beri perasan air jeruk. Diamkan selama 10 menit.</li>
<li>Cincang bawang putih dan iris jahe.</li>
<li>Tumis bawang hingga harum.</li>
<li>Setelah itu masukkan daging ayam, masak hingga daging berubah warna.</li>
<li>Tambahkan air dan semua bumbu, lalu aduk rata.</li>
<li>Terakhir, masukkan wortel dan buncis, masak hingga air surut dan bumbu meresap.</li>
<li>Tata nasi, chicken teriyaki, dan buah pisang dalam kotak bekal.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/makanan-penambah-nafsu-makan-anak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Makanan Penambah Nafsu Makan Anak yang Susah Makan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Twin Tiger Bento Box</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230718/5a72463a416eda2fdb143063980afdfa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="twin tiger bento box" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilusrasi twin tiger bento box (yummy.co.id/wid'skitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 lembar nori</li>
<li>100 gram nasi putih</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
<li>1 sdt nori yang digunting tipis</li>
<li>&frac12; sdt wijen sangrai</li>
<li>&frac12; sdt kecap asin</li>
<li>1 pcs telur</li>
<li>50 gram ayam fillet</li>
<li>Selada secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Bahan untuk ayam karage:</strong></p>
<ol>
<li>50 gram fillet ayam</li>
<li>Bawang putih secukupnya</li>
<li>Merica bubuk secukupnya</li>
<li>3 sdm tepung terigu protein rendah</li>
<li>&frac12; sdm tepung maizena</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Bahan tumis sayuran:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram <em>mixed vegetable</em></li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 sdm mentega</li>
<li>&frac12; sdt saus tiram</li>
<li>&frac12; sdt kecap asin</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan wadah berisi nasi putih matang, kemudian tambahkan minyak wijen dan bon nori ke dalamnya. Aduk hingga rata lalu bentuk sesuai keinginan.</li>
<li>Siapkan plastic wrap, dan taruh telur yang telah dimasak dadar di atasnya.</li>
<li>Kemudian beri nasi yang telah dibentuk dan bungkus menggunakan plastik wrap, lalu belah menjadi dua bagian dan sisihkan.</li>
<li>Lelehkan mentega dan bawang putih, kemudian masukkan sayuran dan tumis hingga matang.</li>
<li>Tambahkan saus tiram, kecap asin, dan gula pasir. Aduk hingga rata dan sisihkan.</li>
<li>Marinasi ayam dengan bawang putih, merica, dan garam yang sudah dihaluskan, lalu celupkan ke dalam &frac12; bagian tepung yang dicairkan dengan air.</li>
<li>Jika sudah, gulingkan dalam &frac12; bagian tepung kering, dan goreng ayam karage hingga matang.</li>
<li>Bentuk mata nori lembaran dan aksesoris bento lainnya.</li>
<li>Setelah itu, buka nasi dan tata di atas kotak bekal, dan hias sesuai selera menggunakan nori.</li>
<li>Tambahkan ayam karage dan tumisan sayur di sebelahnya.</li>
</ol><h2>5. Bola-Bola Nasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230718/9da46b412aa1041aa9d4c34f231d2159.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bola-bola nasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bola-bola nasi (yummy.co.id/nenihastari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 centong nasi</li>
<li>Tempe goreng secukupnya</li>
<li>2 buah sosis siap makan</li>
<li>Tumis kangkung secukupnya</li>
<li>Buah secukupnya</li>
<li>Nori secukupnya</li>
<li>3 lembar daun selada</li>
<li>Beberapa potongan wortel</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, ambil 1 centong nasi hangat, dan bentuk menjadi bulat menggunakan sarung tangan.</li>
<li>Potong-potong nori membentuk segi lima.</li>
<li>Setelah itu, tempelkan nori pada nasi yang sudah berbentuk bulat.</li>
<li>Siapkan daun selada yang sudah dicuci sebelumnya, dan tata dalam kotak bekal.</li>
<li>Buat potongan-potongan sosis dan tempe, lalu tusuk dengan tusuk gigi seperti sate dan tata dalam kotak bekal.</li>
<li>Masukkan sayur tumis di wadah yang sama, apabila kotak bekal yang digunakan memiliki beberapa sekat, atau bisa juga ditaruh pada wadah yang berbeda.</li>
</ol><h2>7. Nasi Ayam Crispy dengan Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230718/4eac585342c8294a171c28061cc8b7a9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi ayam crispy dengan sayur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi ayam crispy dengan sayur (yummy.co.id/diva'skitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 centong nasi</li>
<li>1 bagian paha ayam</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>6 buah buncis</li>
<li>1 kuntum bunga kol</li>
<li>2 lembar kol</li>
</ol>
<p><strong>Bahan tepung crispy:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm tepung bumbu, untuk bahan basah</li>
<li>Air matang secukupnya</li>
<li>5 sdm tepung bumbu serbaguna.</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu tumisan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; buah bombay, diiris</li>
<li>2 siung bawang, diiris</li>
<li>100 mL air</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Pelengkap:</strong></p>
<ol>
<li>Yakult</li>
<li>Daun selada</li>
<li>Buah iris</li>
<li>Mentimun dan tomat potong</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Balur ayam dengan larutan bahan tepung basah, dan diamkan beberapa saat agar meresap.</li>
<li>Kemudian gulingkan pada tepung kering. Lalu cubit-cubit tepung agar bisa berbentuk keriting.</li>
<li>Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang sempurna. Lalu tiriskan.</li>
<li>Tumis bombay dan bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan wortel dan tuang air, lalu tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Tunggu hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan sisa sayuran, aduk dan masak sampai matang. Angkat dan sisihkan.</li>
<li>Ambil nasi hangat, bentuk bulat-bulat menyerupai karakter lucu, lalu hias dengan nori.</li>
<li>Jika sudah, tambahkan juga pelengkap untuk dibawa ke sekolah.</li>
</ol><h2>7. Nasi Merah Telur dan Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230718/b6b83dee3b51d5f25e00024735474ca3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi merah telur dan sayur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi merah telur dan sayur (yummy.co.id/tinewahyudi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ikat caisim</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>150 gram bunga kol</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 butir kemiri, goreng</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Nasi beras merah</li>
<li>Telur dadar</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci sayuran sampai bersih dan potong sesuai selera.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, dan juga kemiri yang sudah digoreng.</li>
<li>Tumis bumbu halus hingga harum.</li>
<li>Masukkan wortel dan air, lalu masak hingga matang.</li>
<li>Jika sudah tambahkan bunga kol dan caisim.</li>
<li>Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, lalu masak sampai layu. Angkat.</li>
<li>Setelah itu masukkan sayur dalam kotak yang terpisah dengan nasi merah dan telur dadar.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p>
<p>Nah, itu dia Sobat Yummy pilihan menu bekal sekolah anak SD seminggu sederhana dan praktis yang bisa kamu buat di pagi hari. Jadi kamu gak usah bingung lagi ya memikirkan bekal si kecil untuk waktu 1 minggu ke depan. Selanjutnya, kamu bisa melihat berbagai resep dan cara membuat bekal untuk anak lainnya pada aplikasi Yummy App, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-camilan-sehat-anak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bingung dengan menu bekal untuk anak sehari-hari? Eits, jangan khawatir, Yummy App punya resep menu bekal untuk anak selama satu minggu nih. Yuk, langsung cek!

Ide Menu Bekal Anak Sekolah Dasar yang Simpel dan Praktis!

Masukan gula, garam, penyedap dan daun jeruk.

Masukkan tempe jika bumbu sudah tidak bau langgu.

Aduk hingga rata dan jangan lupa koreksi rasa dan siap disajikan.

Bosen kalau tempe digoreng aja, akhirnya terinspirasi  dari telur balado, telurnya diganti sama tempe. Karna telur sekarang sedang naik.

Bawang Merah

Tempe

Balado Tempe

Cairkan mentega terlabih dahulu, biarkan sampai tidak panas.

Tambahkan mentega ke oreo, aduk hingga rata.

Padatkan oreo di box, untuk lapisan 1 (bawah).

Lapisan 2 (tengah), campur UHT full cream, keju parut, agar-agar, gula, air matang dan krim oreo. Aduk hingga rata, nyalakan api masak hingga mendidih, lalu tuang 2 sdm maizena yang sudah dilarutkan.

Beri sedikit oreo yang sudah dihancurkan.

Lapisan 3 (atas), campur 250 ml UHT full cream dengan selai coklat, masak hingga larut lalu tambahkan 1 sdm maizena yang sudah dilarutkan.

Tuang diatas lapisan ke 2 jika sudah mengeras.

Dessert manis yang membuat hari jadi manis. 💕

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Cokelat

Keju

Mentega

Oreo Dessert Box and Cup

Rebus bunga pepaya di air mendidih dengan menambahkan sedikit garam sampai layu, angkat dan tiriskan.

Potong-potong tahu dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bunga pepaya dan tahu, aduk rata.

Tuang air dan tambahkan irisan cabai dan tomat.

Masukkan bumbu-bumbu dan masak sampai matang.

Terakhir tambahkan tauge dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas.

Bumbu-Bumbu

Halal

Tahu

Tauge

Tumis Bunga Pepaya Tahu Tauge

Potong - potong jamur lalu cuci dan tiriskan

Setelah jamur agak layu,tambahkan bawang putih cincang

Tambahkan air,aduk rata. Masak hingga oats matang

Terakhir tambahkan kaldu jamur dan lada bubuk, aduk rata lalu sajikan.

Asliii.... Ini menu diet yg enak banget. Rasanya mirip risotto asli ...

Jamur

Oatmeal

Oats Risotto

Rebus 30 menit kacang ijo dengan daun pandan.

Setelah merekah seperti ini buang airnya.

Lalu masak lagi sebentar dan beri santan.

Terakhir masukkan duriannya. Aduk rata dan siap disajikan.

Kesukaan paksu, bikin nambah nambah katanya🤭

Kacang Hijau

Kayu Manis

Santan

Bubur Kacang Ijo Durian

Haluskan bawang putih, ketumbar, dan kunyit.

Campurkan tepung terigu, bumbu halus, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, irisan kucai, dan irisan daun jeruk, lalu aduk.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

pas deh cuaca lagi dingin gini, ngemil yang anget.

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Garam

Kunyit

Tempe Kemul

Potong wortel, buncis, dan ayam lalu cuci bersih.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan kunyit, jahe, lengkuas giling, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, dan buah pala lalu aduk rata.

Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan wortel dan buncis lalu aduk rata.

Lalu tambahkan air, kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk. Koreksi rasa, masak hingga matang.

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, masak 2 menit, matikan kompor, dan siap dinikmati.

Ayam

Bihun

Buncis

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Jahe

Lengkuas

Pala

Seledri

Wortel

Sop Bihun Ayam

Masukan minyak dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging ayam. Masak hingga ayam berubah warna dan menggumpal gumpal. Ratakan.

Masukkan garam, merica, garam masala dan gula, aduk rata. Masukan air  dan daun bawang, aduk rata. Sisihkan.

Potong kulit lumpia menjadi 3 bagian memanjang. Masukkan adonan isian ke dalam kulit lumpia, lipat menjadi bentuk segitiga.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Selamat pagi chef, setor recook Samosa Ayamnya... Saya tambahkan sawi dan saya panggang pakai teflon... Jadi saya tidak menggunakan minyak goreng. Minyak goreng masih langka chef. Ini Sehat plus enak🥰 Terima kasih chef. Izin share ya chef #JagoMasakMaret

Samosa Ayam

Tumis bumbu halus dan daun serai hingga harum dan bumbu matang.

Beri kecap manis, garam, kaldu jamur, saus tomat, saus sambal dan madu.

Lalu masak hingga daging empuk dan bumbu meresap, kemudian tes rasa lalu matikan api.

" Punya stock daging kambing di kulkas.
nah..karna punya stocknya bagian paha kambing, jadi kali ini saya mau membuat KAMBING BAKAR BUMBU PEDAS olahan daging kambing yang selalu jadi favorit keluarga di rumah.
mau di buat sate,sup kambing,atau di masak tongseng sekali pun selalu enak 😋🤤 
untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Daging Kambing

Kambing Bakar Bumbu Pedas

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum masukan setau dan jahe tambahkan air masak sampai mendidih

Masukan buncis dan cabe bumbu gula, garam, lada bubuk, kecap manis, air asam Jawa lalu aduk rata.

Terakhir masukan santan kental masak sampai bumbu meresap dan angkat.

Kalo di Sunda, biasanya disajikan saat lebaran bersama ketupat dan opor. Untuk cabe boleh utuh atau dipotong sesuai selera yaa.

Bumbu halus

Kecap Manis

Serai

Ase cabe buncis

Cuci bersih ati ampela, lalu rebus hingga empuk.

Siapkan cobek, masukkan cabe ijo, cabe rawit ijo, bawang merah dan bawang putih, lalu tumbuk kasar.

Tumis bumbu dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Kemudian, masukkan ati ampela yang sudah digoreng tadi.

Beri kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Masak sebentar lalu tes rasa, kemudian matikan api.

Enak, tingkat kepedasan bisa sesuai selera ya Bun 👌

BUMBU YG DI HALUSKAN:

Hallo mba emma, aku recook ati ampela cabai hijau nya mba.. ini mantep banget dimakan pakai nasi hangat, ati ampela nya pedes dan gurih..

Terimakasih mba resep nya benar2 mantul 😋🥰


Untuk budget :
Ati ampela 16.000
Cabai hijau 3000
Bumbu, minyak dll 4000
Total 23.000
Bisa untuk 4 orang

#JagoMasakFebruari

Masakan dengan sambal cabe ijo memang menggugah selera, tidak ketinggalan dengan ati rempelo sambal cabai ijo ini. Sambal cabe ijo pedasnya tidak menusuk tapi punya rasa yang khas yang membuat apa aja disambal ijo jadi enak.. Trimakasih ya chef resepnya🙏🏻 #JagoMasakMaret

Ati Ampela

Ati Ampela Cabe Ijo

<p>Manfaat minyak ikan tidak perlu diragukan lagi. Banyaknya kandungan asam lemak baik, seperti omega-3, sangat berkhasiat dalam memelihara kesehatan jantung, pembuluh darah, hingga kecerdasan otak.</p>
<p>Sobat Yummy harus tahu, nih! Tubuh ternyata tidak bisa memproduksi asam lemak omega-3 sendiri, lho. Sehingga untuk memenuhi asupannya, kamu bisa konsumsi rutin minyak ikan, yang bahkan mampu melindungi tubuh dari penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, hingga autoimun.</p>
<p>Tapi kamu bingung dengan banyaknya merk minyak ikan yang beredar? Menawarkan banyak manfaat dan kandungan baik, kamu perlu simak daftar merk minyak ikan untuk dewasa terbaik 2023 satu ini. <em>Let&rsquo;s get to the list</em>!</p><h2>1. Blackmores Odourless Fish Oil 1000</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/bb082f6e66f579046440ea86d5329658.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak ikan untuk dewasa Blackmores Odourless Fish Oil 1000" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Blackmores Odourless Fish Oil 1000 (blackmores.co.id)</a></span></div><p>Merk minyak ikan ini cocok untuk Sobat Yummy yang tidak terlalu menyukai aroma amis yang khas dari minyak ikan. Blackmores Odourless Fish Oil 1000 hadir dengan kandungan vanila yang dapat menyamarkan aroma amis. Satu botol Blackmores Odourless Fish Oil 1000 berisi 30 kapsul dengan harga yang dibandrol mulai Rp98.000.</p><h2>2. Omepros</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/7404eb739853e3f0fdc581bf57e88fe2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak ikan untuk dewasa Omepros" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Omepros (halodoc.com)</a></span></div><p>Hal menarik dari merk minyak ikan Omepros yaitu perpaduannya antara asam lemak dari ikan salmon dengan asam lemak nabati dari sayuran. Bahkan minyak ikan satu ini mengandungan <em>blackcurrant seed oil</em> yang sangat berkhasiat untuk mengatasi diabetes.</p>
<p>Selain itu, Omepros mampu melenturkan dinding pembuluh darah, sehingga mencegahnya dari proses pengerasan. Dalam 1 botol Omepros berisi 60 tablet, dibandrol mulai Rp290.000.</p><h2>3. Om3Heart</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/15f6c95fb9fd854bab1950c55e89953d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak ikan untuk dewasa Om3Heart" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Om3heart (halodoc.com)</a></span></div><p>Produksi Om3Heart diproses melalui teknologi mutahir, sehingga omega-3 yang dihasilkan berkosentrasi sangat tinggi. Terlebih pembuatannya bebas dari pewarna dan pengawet, sehingga lebih alami dan sehat. Dalam 1 botol Om3Heart berisi 30 kapsul minyak ikan. Om3Heart memiliki harga mulai Rp58.000.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rekomendasi-merk-minyak-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Merk Minyak Goreng Terbaik dan Berkualitas</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Wellness Squamega 100 Softgels</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/9714138d3c2ec53b45b767421488c776.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak ikan untuk dewasa Wellness Squamega 100 Softgels" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Wellness Squamega 100 Softgels (halodoc.com)</a></span></div><p>Wellness Squamega 100 Softgels merupakan suatu inovasi terbaru minyak ikan. Hal ini karena dalam kapsulnya mengandung 3 jenis omega dengan penambahan vitamin E dan <em>squalene</em>.</p>
<p>Sehingga tidak hanya mencegah penyakit kronis seperti jantung hingga stroke, jenis minyak ikan ini juga berperan dalam penyuplai oksigen ke sel-sel dalam tubuh. Wellness Squamega 100 Softgels dibandrol mulai Rp552.000.</p><h2>5. K-Omegasqua Plus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/2b1cf0dcfcb1a4e1a8c61e31f3301695.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak ikan untuk dewasa K-Omegasqua Plus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi K-Omegasqua Plus (halodoc.com)</a></span></div><p>Kandungan sumplemen makan minyak ikan ini lengkap, antara lain DHA, EPA, lecithin, squalene, hingga vitamin E. Sehingga tidak hanya menjaga kesehatan jantung tetapi juga kesehatan kulit, bersifat antiinflamasi, hingga meningkatkan sistem imun. Dalam 1 botol K-Omega Plus berisi 300 kapsul minyak ikan, dengan harga yang dibandrol mulai Rp221.000.</p><h2>6. Sea-Quill Omega 3</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/b699019dcf1313bfe622e50642af8bfb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak ikan untuk dewasa Sea-Quill Omega 3" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Seaquill (halodoc.com)</a></span></div><p>Minyak ikan satu ini diekstrak dari ikan salmon menggunakan teknologi <em>fractioned distillation</em>, sehingga kolesterol di dalamnya terbuang dan kadar EPA hingga DHA meningkat. Sudah dilengkapi dengan vitamin E dan lecithin untuk memudahkan penyerapan nutrisinya.</p>
<p>Suplemen minyak ikan satu ini mampu mengencerkan darah, hingga cocok dikonsumsi oleh orang yang memiliki gangguan aliran darah. Sea-Quill Omega 3 dibandrol mulai Rp156.000.</p><p>Sudah menentikan minyak ikan untuk dewasa yang akan dikonsumsi sehari-hari? Hal terpenting dalam memilih suplemen minyak ikan, yakni pahamin kandungan di dalamnya terlebih dahulu dan sesuaikan dengan kebutuhanmu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/kegunaan-minyak-wijen target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Kegunaan Minyak Wijen dan Tips Menggunakannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bantu pelihara kesehatan jantung hingga otak, ini rekomendasi merk minyak ikan untuk dewasa terbaik. Bisa jadi pilihan referensimu!

6 Rekomendasi Merk Minyak Ikan untuk Dewasa Terbaik 2023

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan daun jeruk yang sudah dicuci lalu iris tipis buang tengahnya.

Siapkan rebon, sisihkan. Pakai seperlunya saja tidak usah semua.

Ulek bumbu sampai halus, pisahkan dalam mangkok kecil.

Campur semua bahan yaitu tepung beras, rebon, dan daun jeruk.

Tambahkan air dan garam. Untuk kekentalannya sesuaikan saja, jangan terlalu kental atau encer. Koreksi rasa.

Panaskan minyak hingga benar-benar panas. Ambil 1 centong sayur, goreng peyek di pinggiran wajan (seperti gambar), bolak balik adonan sampai menyerap minyak dan tidak ada buih lagi saat digoreng. Tandanya sudah  matang.

Jika sudah kekuningan angkat dan tiriskan peyek. Bisa disimpan dalam toples jika sudah tidak panas.

Ini adalah salah satu menu bakulan aku di rumah. Bikinnya memang lama tapi habisnya kilat.
Untuk adonan aku tidak pakai telur dan santan. Pokoknya ini ekonomis banget.
Tapi rasa dijamin sih enak ya 😊

Resep Es Degan Alpukat

Bahan Utama

Sirup Gula :

Bahan Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Degan Alpukat

Bahan Utama

Sirup Gula :

Bahan Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya