Langkah 1

Masak puding mangga dengan ditambahkan air sesuai petunjuk. Aduk-aduk sampai rata dan mendidih. Lalu angkat.

Langkah 2

Siapkan wadah atau cetakan puding, tuang sampai 1/2 penuh kemasan dan biarkan dingin.

Langkah 3

Masukan 1 bks bubuk jeli rasa leci, tambahkan gula dan air masak sambil terus diaduk dan mendidih angkat.

Langkah 4

Setelah puding mangga set, tuang sedikit puding leci lalu tata buah leci dan siram dengan puding leci sampai penuh. Kemudian biarkan set dan dingin lalu siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Gula

Leci

Mangga

Puding

Lychee Mango Pudding

Campur bahan utama jadi satu di mangkuk. Kemudian beri bahan cair kecuali margarin.

Panaskan teflon, lalu tuang sesendok adonan ke teflon.

Panggang hingga bergelembung lalu balik. Panggang sebentar lalu angkat. Lakukan untuk adonan lainnya.

Bahan Cair 

Baking Powder

Garam

Margarin

Susu

Telur

Tepung Terigu

Pancake Bites

Campur potongan ayam dengan bahan marinasi, lalu aduk rata.

Setelah di marinasi, balur ayam dengan tepung tapioka.

Panaskan minyak dan goreng hingga emas kecoklatan.

Gunakan sisa minyak di wajan yang sama untuk menumis bawang bombay, bawang putih, dan cabe, hingga aromanya tercium.

Langkah 6

Bumbui dengan semua bahan saus. Aduk rata dan biarkan masak hingga mendidih.

Langkah 7

Tambahkan paprika, daun bawang, dan larutan maizena. Aduk rata sampai saus mengental.

Langkah 8

Masukkan ayam goreng, aduk sampai ayam terlumuri saus, lalu sajikan.

Langkah 9

Resep populer yang sering ada di restoran Chinese, bisa dibikin sendiri di rumah dan rasanya ga kalah enak!

Bahan Marinasi

Bahan Saus

Larutan Maizena

Ayam

Buah

Bombay

Cabe

Paprika

Tepung

Tapioka

Minyak

Merica

Kecap

Lada

Saus

Tiram

Tomat

Kaldu

Maizena

Ayam Lada Hitam

Panaskan wajan, tumis bumbu hingga harum.

Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Beri kecap, garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata, masak hingga kuah menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Perfectoooo 😁, sebenernya Q lebih suka bagian paha atau sayap kalau di kecap, tapi berhubung pak su kurang suka, jadilah dada ayam 😂

Bumbu halus

Kecap Manis

Ayam Kecap Pedas Bumbu Jangkep

Siapkan bahan. Mixer telur, gula, vanili dan garam sebentar.

Kemudian campurkan semua bahan, aduk menggunakan spatula hingga merata. Cek rasa.

Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak goreng, tuang adonan.

Beri parutan keju, dan kukus selama 30-40 menit.

Cek kematangan, keluarkan dari kukusan, tambahkan meses, biarkan dingin, lalu sajikan.

Inovasi prollnyes menggunakan crackers, rasa dijamin nyess.

Alat & Perlengkapan

Proll Roma Crackers #1Resep1NasiBungkus

Potong dan cuci bersih ikan gabus. Beri perasan jeruk nipis dan garam.

Goreng ikan gabus hingga matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe dan bawang. Tumis sampai matang, beri gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Beri daun salam dan daun jeruk.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jeruk Nipis

Balado Tahu Ikan Gabus

Memilih menu sarapan pagi yang sesuai selera memang tidak selalu mudah. Berikut rekomendasi yang disiapkan untuk Yummy App untuk sarapan enak dan mengenyangkan

20 Menu Sarapan Pagi Simpel dan Murah untuk Keluarga

Goreng tempe sampai keemasan, tidak perlu sampai kering. Angkat, tiriskan, sisihkan.

Goreng kacang tanah sampai matang, angkat, tiriskan, sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak sayur, tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang betul, lalu tuang air, aduk rata. Masukan garam, gula dan kaldu bubuk jamur, aduk rata lagi.

Masukan tempe yg sudah digoreng, aduk rata. Koreksi rasa. Matikan kompor. Masukan kacang tanah goreng, aduk rata lagi. Angkat, siap disajikan.

Kacang Tanah

Tempe

Tempe Kacang Bumbu Merah #JagoMasakMinggu3Periode2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukan bayam lalu masak sampai matang, tes rasa siap di sajikan

Bahan Penyedap

Halal

Bayam

Sayur Bening Gembas Dan Bayam

Campurkan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, lengkuas, lada dan air dalam blender. Setelah itu haluskan hingga benar-benar halus.

Tumis dengan minyak hingga harum dan matang. Setelah itu tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai aduk lagi hingga matang.

Tambahkan santan kental lalu masak lagi hingga mendidih dan sedikit mengental. tambahkan garam, gula, penyedap dan bubuk kunyit.

Tambahkan telur rebus ke dalamnya lalu masak lagi hingga matang.

Setelah matang, angkat dan sisihkan. Setelah itu siapkan mangkuk lalu tuangkan opor diatasnya dan taburkan bawang goreng diatasnya.

Bahan

Setor recook cheff tahunya saya ganti ayam request anak-anak #RecookYummy

Hello chef Yummy... Setor recook semur telur tahu ya... 

Telurnya aku ganti telur puyuh, karena favorit bocil dirumah... 

Alhamdulillah laris manis,,, karena biasa masak semur hanya kuah beningan. Hari ini ditambah santan, cocok banget disajikan buat menu lebaran, karena semua keluarga suka dan enak katanya... 

Makasih inspirasi resepnya ya chef... 

#RecookYummy #JagoMasak2022

Selamat malam chef, setor recook telurnya aku ganti tahu dan bihun enak my son suka sekali berkali kali makan sayur tanpa nasi terimakasih banyak resepnya 
@JagoMasak2022
#RecookYummy

Selamat siang Chef, fotonya saya upload ulang karena sebelumnya tidak menggunakan hastag #RecookYummy, Terima kasih resepnya ya chef, ini pertama kalinya saya buat semur menggunakan kunyit dan untuk bumbunya saya tambahkan rempah lainnya. #JagoMasak2022

Saat lebaran, lauk paling dicari selain opor dan rendang adalah semur. Semur telur dan tahu hadir dilebaran kali ini. Yummy
Ijin recook dan reshare ya chef.
#RecookYummy
#JagoMasak2022

#JagoMasak2022
#RecookYummy
Izin recook chef,
Rasanya enak,, telur nya saya goreng dulu ini, Terimakasih Resep nya🙏🙏🙏

Santan

Semur Kecap Telur Tahu

Masukkan kubis dan sedikit air. Masak sampai layu.

Tambahkan seasoning. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa, angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Seasoning : 

Pelengkap :

Kubis

Tumis Kubis Belacan

Masukkan semua bahan untuk merebus kentang ke dalam wajan.

Masukkan kentang dan rebus sampai air mendidih beberapa saat.

Angkat kentang dan tiriskan. 
Masukkan ke dalam wadah yang berisi air es. 
Rendam kentang rebus sampai dingin. 
Kemudian tiriskan.

Taburi kentang dengan tepung maizena. 
Kocok atau aduk sampai rata.

Goreng kentang dengan api sedang sampai kekuningan.
Angkat dan sajikan.

Kentang goreng dengan bumbu yang meresap ala chef Ummu Alfard. 
Yummy banget nih sobat yummy.

Bahan Untuk Merebus

Kentang

Tepung Maizena

Kentang Goreng

Lalu tambahkan 5 sdm gula pasir putih dan 1 lembar daun pandan.

Lalu tambahkan 50 ml susu kental manis dan aduk hingga semua bahan bercampur merata.

Lalu siapkan 30 gram es batu ke dalam gelas saji.

Lalu tambahkan 50 gram daging buah melon yang sudah dipotong dadu.

Lalu tambahkan rebusan air gula susu secukupnya dan sajikan.

Daun Pandan

Es Batu

Melon

Es Melon Susu

Ambil daging ikan lalu suwir-suwir kasar.

Uleg semua bahan bumbu halus. Campur dengan parutan kelapa. Kukus 20 menit.

Potong kecil-kecil kacang panjang dan ketimun. Kemudian cuci bersih tauge dan daun kemangi.

Campur suwiran ikan dan bumbu kelapa. Aduk rata sambil dikoreksi rasanya sesuai selera. Beri perasan air jeruk nipis.

Tambahkan tauge, kemangi, ketimun dan kacang panjang. Aduk semuanya sampe tercampur rata. Jika perlu, koreksi rasa sekali lagi sesuai selera.

Olahan sayuran segar dengan ikan dicampur bumbu kelapa yang enak.

Daun Kemangi

Kacang Panjang

Kelapa

Tauge

Kohu-Kohu Khas Ambon #JagoMasakMinggu10Periode3

Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum dan tanak.

Masukan ayam suwir tambahkan sedikit air lalu tumis.

Seasoning dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukan daun kemangi lalu masak hingga layu, sisihkan.

Siapkan pan, kocok telur bumbui dengan secukupnya garam. Dadar tipis di atas pan. Balik sekali lalu angkat. Tunggu suhu turun, potong tipis-tipis.

Siapkan kotak bekal lalu tata nasi dengan taburan nori, ayam suwir dan telur rawis. Bekal siap.

Isian bekal suami hari ini : 
-nasi 
-ayam suwir kemangi 
-telur rawis 

Untuk ayam nya sudah di rebus dan di suwir waktu food prep ya moms, jadi pagi hari tinggal bikin bumbu nya.

Bumbu Halus:

Pelengkap

Lengkuas

Bekal Ayam Suwir Pedas Kemangi

Cuci bersih cuciwis, lalu pisahkan satu persatu.

Iris bawang putih dan cabe rawit kecil, lalu siapkan teri yang telah dicuci bersih.

Tumis bawang putih dan cabai rawit kecil.

Masukkan sayuran cuciwis. Aduk hingga rata.

Masukkan teri dan kaldu rasa sapi instan. Biarkan sampai matang.

Bentuk sayuran mini ini enak dijadikan tumisan juga. Apalagi dicampur dengan teri.

No Alcohol

Ikan Teri

Cah Cuciwis dan Teri

Siapkan tahu. Kemudian hancurkan menggunakan sendok.

Panaskan teflon. Beri sedikit minyak. Kemudian tuang tahu. Masak sampai berubah warna.

Masukkan telur. Masak sambil diorak-arik.

Masukkan bawang putih, daun bawang, cabai merah, dan cabai rawit. Masak sampai layu.

Tambahkan seasoning. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Sajikan.

Daun Bawang

Nasi

Tahu

Rice Bowl Tumis Tahu Telur

Rebus kacang hijau dan air hingga kacang hijau hancur.

Masukkan gula pasir dan garam, aduk-aduk hingga gula larut.

Tuang larutan terigu dan aduk-aduk hingga pekat dan berat saat diaduk.

Biarkan hingga benar-benar dingin, kalau perlu simpan di kulkas agar mudah dibentuk.

Ambil kacang hijau secukupnya dan bentuk bulat pipih.

Campur terigu, tepung beras, gula pasir dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Celupkan kacang hijau yang sudah dibentuk kedalam adonan pencelup, lalu goreng hingga kekuningan, angkat dan siap disajikan.

Kue tradisional dengan bahan utama kacang hijau.

Bahan Pencelup :

Kacang Hijau

Gandasturi Kacang Hijau

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu ulek nya tadi.

Bumbui dengan merica bubuk, saus tiram dan juga penyedap rasa.

Masukan tahu lalu aduk - aduk dan cek rasa.

Masukan irisan daun bawang lalu matikan api dan sajikan.

lagi mager banget masak, akhir nya bikin se simple ini sama nasi anget doang 😅
yuk makannnnn 🍽

Bumbu Ulek :

Bakso

Oseng Kubis Bakso Tahu

Campur semua bahan tteok kecuali minyak menjadi satu. Uleni hingga tercampur rata. Tuang minyak, uleni kembali hingga bisa dibentuk.

Gilas memanjang tteok kemudian potong tteok dengan panjang 2 cm.

Rebus air hingga mendidih, tambahkan 2 sdm minyak, masukkan tteok. Masak tteok hingga mengapung dan matang. Tiriskan.

Dalam wadah campur menjadi satu bumbu tteokbokki. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu tteokbokki. Aduk hingga kuah mendidih.

Resep Es Lilin Nanas #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Lilin Nanas #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya