Langkah 1

Masukkan garam, kelapa parut dan gula merah. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 2

Bentuk bola-bola. Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 3

Campur semua bahan celupan. Konsistensi adonan kental. Masukkan bola-bola ke dalam adonan celupan.

Langkah 4

Kemudian goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.

Langkah 5

Olahan Singkong yang legit dan gurih. Yummy.

Bahan Utama

Bahan Celupan :

Enak mba.. terimakasih resepnya 😊
#JagoMasakMaret

Assalamu'alaikum mama hanum, recook getuk nya,, waktu SD mama sering bnget beli getuk seperti ini, jadi inget dan jasa favorit sampai sekarang.. Terimakasih resepnya❤❤


#JagoMasakFebruari

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Tepung Beras

Getuk Goreng

Masukkan nasi dan air dalam panci. Masak sampai airnya kental.

Masak sampai jadi bubur dengan kekentalan sesuai selera.

Letakkan bubur di mangkuk secukupnya. Beri suwiran ayam dan daun bawang. Siap disajikan.

Memanfaatkan nasi sisa dibuat bubur jadi lebih praktis dan cepat.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Beras

Daun Bawang

Nasi

Bubur Nasi Ayam

Masukkan wortel dan murbei kedalam blender.

Masukkan air mineral, blender hingga halus.

Masukkan es batu dan blenderan buah kedalam gelas, sajikan.

Raspberry

Susu

Wortel

Smoothies Wortel Murbei #SmoothiesSobatYummy

Goreng ikan tongkol sampai matang, angkat dan suwir kasar

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan ikan tongkol suwir dan aduk rata.

Tuang air dan tambahkan irisan cabai merah dan hijau.

Kemudian tambahkan saus tiram dan bumbu penyedap, aduk rata.

Terakhir masukkan tauge dan aduk rata,masak sebentar dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Langkah 6

Masakan simpel untuk menu makan siang, cobain yuk!

Bumbu Penyedap

Halal

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tauge

Tumis Tongkol Suwir Tauge

Kocok kuning telur hingga berbusa, tambahkan skm dan garam, aduk kembali hingga adonan pucat mengembang

Campurkan pasta pandan dan santan dalam mangkuk, tuang ke adonan, masukan minyak, tepung dan baking powder, aduk kembali dan sisihkan

Kocok putih telur, masukan krim of tartar, masukan gula bertahap, mixer hingga meringue jadi

Masukan sedikit meringue ke dalam adonan hijau, aduk dan masukan adonan ke dalam mangkuk berisi meringue, folding hingga semua tercampur merata

Tuang adonan le dalam loyang, hentakan, panggang dalam suhu 170° selama 40 menit

Lepaskan kue dari loyang, potong menggunakan ring cutter bulat

Pada lapisan pertama beri isian cream cheese dan kreasikan kue dengan topping keju parut, buah strowbery dan kiwi

Langkah 7

Cake dasar chiffon memang paling cocok dibuat menjadi pandan cake, kamu bisa kreasikan sesuka hati untuk isian dan toppingnya ya!

Meringue

Topping

Gula

Margarin

Pewarna Makanan

Telur

Tepung Terigu

Pandan Cheese Small Cake

Cuci bersih nangka muda. Rebus sampai mendidih sekitar 15 menit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minya. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga matang.

Tuang air, masukkan nangka muda. Masak kembali hingga nangka matang dan empuk.

Sajikan sayur nangka muda dengan nasi dan taburi bawang goreng. Sajikan bersama sambal dan tempe goreng.

Sebagai orang Jawa yang tinggal di perantauan, kalau makan apaapa ya kudu pinter-pinter bikin sendiri. Salah satunya sayur nangka muda ini. Resep budhe, mantull 👍

Bumbu Halus ;

Bumbu Lain :

Bawang Merah

Daun Salam

Garam

Kemiri

Lada

Lengkuas

Nangka

Santan

Sego Tewel Khas Pati #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kupas sukun dan potong-potong sesuai selera.

Campur tepung terigu, beras, gula pasir dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan jadi adonan kental.

Goreng sukun dengan api sedang hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

"Gorengan merupakan salah satu cemilan yang selalu di gemari."

Sukun Goreng Tepung #MENUTANGGALTUA

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit hingga harum.

Masukkan kocokan telur sambil diorak-arik hingga matang.

Masukkan rimbang, aduk rata. Bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya.

Masukkan air sesuai selera, masak sebentar saja hingga rimbang cukup lunak dan koreksi rasa.

Banyak nama untuk rimbang ini diantaranya cepokak, takokak, pokak, terong pipit dsb.

Seasoning : 

Terong

Tumis Rimbang Telur

Campurkan 30 gr susu kental manis dan 36 gr kuning telur hingga merata, lalu tuang ke dalam 220 gr tepung terigu protein rendah dan 2 gr ragi instan. Aduk hingga membentuk adonan. Bungkus adonan dengan plastik wrap dan diamkan di dalam kulkas selama 30 menit

Campurkan 20 gr mayones, 40 gr abon ayam, dan 1 butir kuning telur (sekitar 18 gr) hingga tercampur rata untuk isian

Bagi isian menjadi beberapa bagian seberat 15 gr

Sisihkan 20 gr adonan kulit untuk bagian ekor dan telinga, lalu bagi sisa adonan menjadi beberapa bagian

Pipihkan setiap bagian adonan kulit, isi dengan 15 gr adonan isian, lalu bulatkan dan rapatkan. Bentuk adonan menjadi oval, tambahkan 1 gr adonan sebagai ekor, dan rekatkan dengan hati-hati

Gunakan adonan sisa untuk membentuk telinga dan hidung kecil, lalu tempelkan di bagian kepala

Panggang di oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 160°C selama 16 menit, kemudian naikkan suhu menjadi 180°C dan panggang lagi selama 4 menit

Campurkan cokelat bubuk dengan sedikit air panas hingga menjadi pasta kental, gunakan tusuk gigi atau pena cokelat untuk menggambar ekspresi wajah kucing di atas roti yang telah matang

Langkah 8

Malam sobat yummy. Kali ini aku mau berbagi resep roti yang unik, rasanya enak dan di gemari anak-anak

No Alcohol

Mayonaise

Tepung

Chubby Animal Custard Buns

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

English Cake

English Muffins

Full English Breakfast

English Fruit Cake

Simple English Breakfast

English Breakfast #AlaAnakKos

English Fruit Cake #JagoMasakMinggu3Periode3

Meatball in Tomato Soup

Salad in the Pudding

Cheezy Ubi In Jar

Dessert In A Jar

Dessert In A Box

Iris cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Setelah mendidih, tambahkan udang rebon, garam, dan gula jawa.

Setelah mendidih kembali masukkan tahu dan santan, lalu aduk rata. Biarkan mendidih kembali sambil sesekali diaduk.

Lalu masukkan daun singkong dan aduk rata kembali, jika suka beri kaldu bubuk. Setelah rasa pas, lalu matikan kompor dan masukkan petai. Kemudian sajikan.

Jika sudah memasuki akhir bulan .. terkadang memasak sayuran menjadi penyelamat. Tambahkan tahu dan sedikit pete … menambah nafsu makan

Bumbu

Daun Pepaya

Petai

Lodeh Daun Singkong Tahu Pete #MENUTANGGALTUA

Campurkan telur, daun bawang, garam, lada, kaldu bubuk dan kari bubuk. Aduk rata.

Tambahkan lumatan tahu, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak di wajan datar. Bentangkan kulit lumpia, tuang 1/3 bagian adonan. Lipat.

Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Suami salah belikan kulit lumpia, minta yang ukuran kecil malah dibelikan yang gede banget. akhirnya dibuat martabak gini aja. Langsung lebar dan isian banyak.

Kulit Lumpia

Martabak Tahu Kulit Lumpia

Harum kayu manisnya sangat menggoda saat di kukus 😏

Kayu Manis

Tepung Roti

Sarikaya Roti Tawar #JagoMasakMinggu10

Campur semua bahan pertama, roti tawar disobek-sobek terlebih dahulu, air dan cokelat bubuk. Haluskan dengan bantuan blender, sisihkan.

Dalam panci lain, campur agar-agar bubuk, gula pasir, cokelat bubuk dan air kemudian aduk rata.

Pastikan tercampur semua, tidak ada yang bergerindil, masak dengan diaduk perlahan, tambahkan susu kental manis, aduk kembali.

Setelah mendidih, tambahkan campuran roti tawar, masak hingga meletup-letup.

Puding roti tawar lembut dan enak banget.

Cara baru menikmati roti tawar di rumahmu, resep puding roti tawar makanan penutup manis dan lembut. Simak cara pembuatannya disini!

Puding Roti Tawar Simple dan Ekonomis

Roti Tawar

Puding Roti Tawar #JagoMasakMinggu8

Bersihkan ikan dari kotoran perut dan buang kepalanya. Goreng ikan sebentar. Kemudian buang duri ikan. Sisihkan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai layu dan harum.

Masukkan tempe, tahu dan tuang air. Masak sampai mendidih.

Tambahkan krimer bubuk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan ikan pindang, irisan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, daun bawang dan irisan tomat. Koreksi rasa sekali lagi. Masak sebentar agar bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Enak dan gurih, cukup iris bumbu tanpa diuleg.

Lodeh Pindang Tahu Tempe

Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe.

Setelah wortel agak empuk, masukkan pokcoy. Aduk rata sampai pokcoy matang.

Bumbui garam, gula, lada dan penyedap rasa.

Tuang tepung jagung yang sudah diencerkan dengan sedikit air, aduk rata.

Perpaduan yang pas antara cah pokcoy, wortel dengan bakso goreng

Bakso

Cah Sayur Bakso Goreng

Siapkan wadah, masukkan semua bahan adonan putih, aduk hingga rata, sisihkan

Siapkan panci, masukkan semua bahan adonan merah lalu nyalakan api kecil, masak hingga mengental, lalu masukkan ke dalam wadah adonan putih, aduk hingga rata

Siapkan panci, masukkan semua bahan saus tengah, masak dengan api kecil hingga mengental

Bentuk di cetakan masukkan adonan merah lalu tambahkan adonan putih di tengahnya, kukus selama 30 menit

Bahan Adonan

Bahan Saus

Tepung Maizena

Kue Nona Manis Merah Putih

Kocok gula, butter, margarin, dan vanili bubuk hingga rata.

Masukan kuning telur. Kocok rata. Matikan mixer.

Masukan ayakan terigu, susu bubuk, sagu, dan maizena. Aduk rata dengan spatula.

Beri hiasan chococips. Panggang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Mentega

Tepung Tapioka

Buttercookies

Tambahkan garam, tepung sagu dan tepung ketan, aduk rata.

Tambahkan air perlahan-perlahan, aduk kembali sampai bisa dibentuk.

Legitnya ubi dengan bentuk bulat-bulat bikin siapa saja suka.

Resep Es Semangka Susu Mint #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Semangka Susu Mint #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025