Gado Gado Surabaya #JajanDiRumah

Resep Gado Gado Surabaya #JajanDiRumah

Hemi Chanel

Hemi Chanel

5.0

(1 Rating)

Hari ini saya membuat, kuliner yang sangat legendaris tapi masih digemari saat ini yaitu gado-gado Surabaya kuliner legendaris enak dan yummy banget. Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

100 gram sayur selada

100 gram toge

50 gram kol

250 gram toge

2 buah tomat

100 gram tahu

Bawang goreng secukupnya

Bahan Bumbu :

250 gram kacang tanah

100 gram gula merah

300 ml santan peras

4 siung bawang putih

1 buah cabai merah besar

1 sdm asem jawa

1/2 sdt garam, gula pasir dan penyedap rasa

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bahan Tambahan :

Kerupuk secukupnya

Lontong secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Pertama kita goreng bawang putih dan cabai merah besar goreng hingga matang.

Langkah 1

Pertama kita goreng bawang putih dan cabai merah besar goreng hingga matang.

Kemudian goreng kacang tanah goreng hingga matang lalu sisihkan tunggu dingin.

Langkah 2

Kemudian goreng kacang tanah goreng hingga matang lalu sisihkan tunggu dingin.

Kemudian blender bumbu kacang dan tambahkan air secukupnya blender sampai halus.

Langkah 3

Kemudian blender bumbu kacang dan tambahkan air secukupnya blender sampai halus.

Kemudian setelah bumbu halus. Masak dan tambahkan dengan santan, aduk sampai rata. Tambahkan garam, gula pasir dan penyebab rasa. Masak hingga matang.

Langkah 4

Kemudian setelah bumbu halus. Masak dan tambahkan dengan santan, aduk sampai rata. Tambahkan garam, gula pasir dan penyebab rasa. Masak hingga matang.

Kemudian goreng tahu hingga matang.

Langkah 5

Kemudian goreng tahu hingga matang.

Kemudian cuci bersih bahan sayurannya dan rebus semua bahan sayurannya hingga matang lalu sisihkan.

Langkah 6

Kemudian cuci bersih bahan sayurannya dan rebus semua bahan sayurannya hingga matang lalu sisihkan.

Kemudian sajikan semua bahannya dan siap disajikan.

Langkah 7

Kemudian sajikan semua bahannya dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait