Gambolo aceh balado

Resep Gambolo aceh balado

dina sufriyanti

dina sufriyanti

5.0

(1 Rating)

masakan rumahan simple

Bahan Utama

1/2 kg ikan gambolo

1/4 cabe merah keriting

10 siung bawang merah

1 siung bawang putih

4 ruas jeruk nipis

secukupnya minyak

Bahan Penyedap

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu ayam

Bahan Baluran Ikan

1 sdm asam cuka

1/4 sdt micin

Cara Membuat

bersihkan ikan,beri asam cuka dan micin,aduk..tiriskan

Langkah 1

bersihkan ikan,beri asam cuka dan micin,aduk..tiriskan

panaskan minyak,goreng ikan sampai warna berubah kuning kecoklatan..angkat dan tiriskan

Langkah 2

panaskan minyak,goreng ikan sampai warna berubah kuning kecoklatan..angkat dan tiriskan

giling cabenya

Langkah 3

giling cabenya

kemudian masak cabe dengan api sedang,masukan perasan jeruk nipis,kaldu ayam dan garam..aduk hingga semua tercampur rata

Langkah 4

kemudian masak cabe dengan api sedang,masukan perasan jeruk nipis,kaldu ayam dan garam..aduk hingga semua tercampur rata

ikan gambolo aceh siap di hidangkan

Langkah 5

ikan gambolo aceh siap di hidangkan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: