Syahara Kitchen
5.0
(3 Rating)
Menu khas Jogja.
Advertisement
Langkah 1
Potong-potong nangka muda, lalu cuci bersih.
Langkah 2
Rebus nangka dengan secukupnya air. Masukan daun salam dan sereh. Rebus selama 15 menitan lalu buang air rebusannya, lalu siram kembali dengan air mengalir.
Langkah 3
Haluskan bumbu semua bumbu halus.
Langkah 4
Rebus kembali nangka muda dengan secukupnya air. Masukan kembali daun salam sereh dan lengkoas geprek. Masukkan juga bumbu halus, aduk rata.
Langkah 5
Masukkan garam, gula merah dan santan. Masak hingga gudeg empuk dan matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua