Resep Gulai Daun Singkong Teri Gunting
Emma zainal bakhri
5.0
(5 Rating)
Punya stock daun singkong yang sudah di rebus di kulkas,jadi saya masak Gulai aja di campur teri Gunting yang sudah di goreng, ini enak banget 😋 jika
Bahan Utama
250 gram daun singkong, rebus
75 gram teri gunting, goreng
10 buah cabe rawit merah,utuh
750 ml santan kekentalan sedang
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt garam
minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus :
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas kunyit
3 buah kemiri, sangrai
6 buah cabai rawit merah
2 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting
Bumbu Rempah :
1 batang serai, geprek
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum dan matang.
Langkah 2
Kemudian tambahkan santan,beri garam, kaldu jamur dan gula pasir.
Langkah 3
Aduk rata dan masak hingga santan mendidih.
Langkah 4
Lalu masukkan daun singkong, teri gunting dan cabe rawit merah utuh.
Langkah 5
Aduk rata kembali, lalu masak hingga matang, kemudian test rasa dan matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
