Ukhty Liha
5.0
(1 Rating)
enak
Langkah 1
Rebus jengkol hingga empuk, buang kulitnya, geprek jangan sampai hancur. Cuci bersih, lalu goreng, kemudian angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Haluskan bumbu dan siapkan bumbu rempah.
Langkah 3
Tumis bumbu halus dan rempah-rempah hingga harum.
Langkah 4
Masukkan jengkol, lalu aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih.
Langkah 6
Masukkan santan, lalu aduk rata. Masak beberapa saat hingga santan tanak, cicipi rasanya, lalu matikan api. Kemudian sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua