Gulai Kambing Bumbu Kuning #JelajahBarat

Resep Gulai Kambing Bumbu Kuning #JelajahBarat

Sadad channel

Sadad channel

5.0

(1 Rating)

Gulai dengan bumbu kuning enak sekali. Biasanya dibuat untuk acara keluarga atau akekah anak. Ayo guys lihat resep dan cara membuatnya.

Bahan Utama

250 gr daging kambing, potong ukuran sedang dan cuci bersih

500 ml air santan kental

1 batang serai, geprek

2 lembar daun salam

1 sdm gula merah sisir

2 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

Bumbu Halus

1 ruas jari kunyit

2 cm jahe

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

2 butir kemiri

1 sdt ketumbar

1 sdt merica butiran

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum.

Langkah 1

Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum.

Masukkan serai, daun salam, gula, dan garam. Aduk sebentar kemudian masukkan air santan. masak sambil diaduk agar santan tidak pecah. Masak dan aduk terus hingga mendidih.

Langkah 2

Masukkan serai, daun salam, gula, dan garam. Aduk sebentar kemudian masukkan air santan. masak sambil diaduk agar santan tidak pecah. Masak dan aduk terus hingga mendidih.

Masukan daging kambing. Masak sampai matang kemudian angkat.

Langkah 3

Masukan daging kambing. Masak sampai matang kemudian angkat.

Sajikan selagi hangat.

Langkah 4

Sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait