Resep Gunkan Sushi
Nirastorytummy
5.0
(1 Rating)
Dinamakan Gunkan Sushi karena jenis sushi ini dibentuk seperti kapal perang, dalam bahasa Jepang gunkan adalah kapal perang.
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Gunting nori, memanjang menjadi 4 bagian.
Langkah 2
Slice nori dengan alat bantu pengupas kulit wortel.
Langkah 3
Campurkan air dan cuka apel.
Langkah 4
Celupkan tangan ke campuran air, ambil nasi dan kepalkan perlahan supaya mendapatkan bentuk gumpalan nasi yang masih utuh, celupkan kembali tangan ke dalam air untuk mengepalkan nasi, lakukan berulang.
Langkah 5
Lingkarkan nasi dengan nori dan kyuri.
Langkah 6
Bagi ikan tuna menjadi 2 bagian, setengahnya dicincang kemudian dipanggang hingga matang.
Langkah 7
Tambahkan ikan tuna matang, mayonnaise dan kental manis.
Langkah 8
Beri toping di atasnya, tuna mayo, tuna slice, alpukat slice. Sajikan dengan shoyu.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
