Langkah 1

Langkah 2

Kemudian goreng bakso dalam minyak panas.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum, beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Langkah 4

Masukkan bakso dan beri sedikit air lalu sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Bakso Sapi Goreng Pedas

Panaskan butter, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.

Dalam wadah masukkan mayonais dan kental manis.

Tambahkan saus tomat. Jika suka lebih pedas bisa tambahkan saus sambal 1 sdm.

Aduk rata dan koreksi rasa. Jika kalian menggunakan acar timun maka bisa dimasukkan ditahap ini.

Enak banget jadi dressing salad sayur. Untuk yang sedang membatasi asupan kalori jangan banyak-banyak ya nuanginnya. Kalori dan lemaknya luar biasa.

Bawang Bombay

Indomilk Kental Manis

Lada

Mayonaise

Saus Sambal

Homemade Thousand Island Dressing

Siapkan nasi, iris tipis bawang merah, iris cabai, cincang bawang putih dan rajang daun bawang.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan irisan daun bawang.

Masukkan garam, kaldu bubuk, kecap manis, aduk rata.

Aduk-aduk sebentar, koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Kampung

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Beri ayam perasan air jeruk nipis dan garam. Biarkan selama 10 menit. Lalu gosok-gosok, bilas air sampai bersih lalu tiriskan.

Beri bumbu ayam kalasan. Aduk sampai rata, biarkan sekitar 15 menit agar meresap.

Tuang ayam dan bumbu dalam wajan. Beri air, daun jeruk, daun salam dan lengkuas geprek.

Ungkep ayam dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap sempurna. Matikan kompor dan sisihkan.

Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api kecil. Goreng sayap ayam sampai matang. Angkat dan sajikan.

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Jeruk Nipis

Lengkuas

Ayam Goreng Kalasan Praktis

Kupas potong dan cuci bersih labu, lalu kukus sampai matang.

Tambahkan tepung ketan ke dalam campuran labu, lalu aduk sampai tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya, lalu isi dengan gula merah. Bulatkan. Lakukan sampai adonan semua habis.

Rebus air sampai mendidih, lalu masukan kleponnya.

Kalau sudah terapung semua (ciri-cirinya klepon sudah matang). Angkat dengan saringan dan tiriskan.

Langkah 6

Kukus kelapa parut, daun pandan, dan tambahkan sedikit garam. Kukus sampai matang

Langkah 7

Terakhir balur klepon dengan kelapa parut. Tata di piring dan sajikan.

Langkah 8

Langkah 9

Hari ini bikin camilan kesukaan ibuku. Klepon manis, gurih, dan kenyal-kenyal

Alat & Perlengkapan

Labu

Tepung

Ketan

Kelapa

pandan

Klepon Labu Kuning

Rebus gula merah dan air hingga gula merah larut dan mengental. Matikan api.

Kukus kelapa parut dan garam selama 15 menit.

Campurkan bahan biang hingga rata lalu masak sambil terus diaduk hingga mengental. Pindahkan kewadah lain.

Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam bahan biang. Aduk hingga kalis.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian beri pewarna merah dan satunya lagi beri pewarna hijau. Uleni rata.

Ambil sedikit adonan lalu pulung memanjang.

Didihkan air, masukkan pulungan klanting kedalam rebusan air. Biarkan sampai terapung dan matang. Angkat dan tiriskan.

Gulingkan klanting pada bahan baluran, aduk rata.

Tambahkan saus gula merah diatas klanting, sajikan.

Dalam bahasa jombangan, cenil aci ini biasa disebut klanting. Penjualnya biasanya mbah-mbah sepuh, jualannya bermacam-macam jajanan tradisional.

Bahan Biang :

Baluran :

Kuah Gula Merah :

Gula Merah

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Klanting #IMYEkstraPoin

Tumis bumbu halus dan serai juga daun jeruk sampai harum

Masukkan tongkol, tahu dan tempe, aduk rata

Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk tunggu mendidih

Masukkan santan, koreksi rasa, masak sampai matang

Bumbu halus

Bumbu Lain

Assalamualaikum mbk Lia. Setor Recook yaa. 

Tongkol Tempe Tahu Masak Santannya enak banget nih. Bumbunya kaya rempah, jadi ikan tongkolnya tidak amis lagi. Cocok banget dimakan bersama nasi hangat. 

#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Santan

Serai

Tahu

Tempe

Tongkol Tempe Tahu Masak Santan #1Resep1NasiBungkus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih, potong dan kupas semua bahan sayuran, sisihkan

Rebus/presto tulangan daging sapi dengan garam secukupnya hingga empuk dan matang

Masak bumbu halus dengan ±100 ml air di dalam panci, set ke api sedang saja. Masak hingga mendidih dan aroma bumbu keluar

Tambahkan air, masukkan irisan timun, masak hingga mendidih dan timun mulai layu

Masukkan kol, belimbing wuluh dan kacang panjang, aduk dan masak hingga sayuran mulai layu

Masukkan air rebusan dan tulangan daging yang direbus tadi, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu sapi bubuk, koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan caisim, aduk rata. Masak hingga caisim layu. Matikan api, tuang gangan ke dalam piring saji. Gangan asam tulangan sapi siap disajikan.

Sawi

Timun

Belimbing

Kacang

Terasi

Gangan Asam Tulangan Sapi

rebus santan dengan daun pandan, gula, serta garam. rebus hingga mendidih, kemudian biarkan hingga hangat

campurkan terigu, tepung beras, tape ketan hitam, ragi instan, baking powder. aduk rata

tambahkan rebusan santan sedikit demi sesikit sambil diaduk hingga merata. aduk-aduk / keplok-keplok selama 2 menit.

kemudian diamkan selama 30 menit, tutup dengan serbet.

selagi menunggu adonan, panaskan kukusan, lalu kukus cetakan kosong hingga panas.

setelah didiamkan 30 menit , adonan akan berbuih. aduk perlahan agar buih nya hilang. kemudian tambahkan pewarna makanan. aduk rata.

jika kukusan sudah panas, tuang adonan sampai cetakan penuh. kukus dengan api besar selama 15 menit. alasi tutup kukusan dengan serbet agar air tidak menetes ke adonan.

tutup kukusan jangan di buka selama proses pengukusan agar kue mangkok mekar sempurna. jika kue mangkok sudah dingin, keluarkan dari cetakan. Sajikan.

Kue Mangkok mempunyai makna tersendiri ketika perayaan imlek.. Kue mangkok yang berwarna pink dan mekar melambangkan rejeki yang terus berkembang sepanjang tahun. Kue Mangkok adalah harapan di lancarkannya Usaha dan Rejeki.

Beras Ketan

Kue Mangkok Tape Ketan Hitam #ImlekanDiYummy

Cuci bersih genjer, lalu rebus dengan 1sdt garam. Rebus sampai agak lunak. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukan udang. Aduk sampai udang berubah warna.

Lalu masukan tomat dan cabe. Aduk - aduk.

Masukan genjer dan bumbu perasa. Aduk rata.

Setelah bumbu meresap, tes rasa. Matang dan siap disajikan.

Pertama kali masak sayur genjer. Ternyata enak, tekturnya lembut.. 👍

Bumbu Perasa :

Halal

No Alcohol

Udang

Tumis Genjer Udang

Campurkan bumbu halus, cabai hijau, dan tomat dengan bahan yang sudah disiapkan, lalu aduk rata.

Ambil 1 lembar daun pisang, lalu beri 2-3 sdm adonan. Bungkus dan semat dengan lidi.

Bumbu Halus :

Daun Pisang

Tomat

Pelas Teri Lamtoro

Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.

Adonan Basah :

Bahan Kering :

Assalamu'alaikum wr wb, Selamat siang Chef.. Setor recooknya.. Ini enak banget chef, terima kasih inspirasinya..

pagi chef,  setor recook nya ya chef.  enak banget. 
Terimakasih chef inspirasi resepnya,  ijin share ya chef

Telur Dadar Crispy

Ulat

kue bawang ulat #JagoMasakMinggu11

kuker ulat keju

Kue Kering Ulat Bulu #1Resep1NasiBungkus

Ulat Sagu Rempah kuning

Sobat Yummy sudah pernah mencoba bolu pisang kukus? Kue bolu dengan tambahan pisang yang lezat ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk makanan penutup atau camilan di rumah.
Nah, kali ini Yummy App akan membagikan resep bolu pisang kukus tanpa mikser yang praktis dan lembut. Dijamin, kamu bisa membuatnya dengan mudah. Yuk, mari mulai berkreasi!<h2>Bahan-bahan</h2><ol>
<li>2 buah pisang matang, haluskan dengan garpu</li>
<li>150 gram tepung terigu</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>3 butir telur</li>
<li>100 ml minyak sayur</li>
<li>1/2 sendok teh baking powder</li>
<li>1/4 sendok teh baking soda</li>
<li>1/4 sendok teh garam</li>
</ol><h2>Cara Membuat</h2><ol>
<li>Siapkan loyang untuk kukusan dan lapisi dengan kertas roti atau menggunakan cup kertas.</li>
<li>Panaskan panci kukusan dengan api sedang.</li>
<li>Dalam sebuah wadah, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat menggunakan whisk.</li>
<li>Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.</li>
<li>Tuangkan minyak sayur ke dalam adonan dan aduk rata.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, ratakan permukaannya.</li>
<li>Kukus bolu selama kurang lebih 30&ndash;40 menit hingga matang. Gunakan uji tusuk untuk memastikan bolu telah matang dengan cara tusukkan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang menempel berarti bolu sudah matang.</li>
<li>Angkat bolu pisang kukus dari panci kukusan dan biarkan dingin.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bolu-kukus target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Kue Bolu yang Enak, Sederhana dan Mudah dibuat
 
 </a>
 Nah, bolu pisang kukus siap disajikan sebagai camilan atau makanan penutup yang lezat! Tambahkan taburan gula halus, taburan kacang, cokelat, keju parut atau topping lain sesuai selera untuk cita rasa yang lebih kaya.Itulah resep bolu pisang kukus yang praktis dan lembut tanpa menggunakan mikser. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa membuat bolu pisang kukus yang enak dan lezat di rumah.
Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan tambahkan variasi sesuai selera kamu. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Gak perlu pakai mikser, ini dia resep bolu pisang kukus yang nikmat dengan bahan-bahan sederhana untuk teman ngeteh. Yuk, kreasikan!

Resep Hekeng Ayam Mini

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Hekeng Ayam Mini

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya