Hotdog Bun

Resep Hotdog Bun

izsaiz

izsaiz

5.0

(1 Rating)

Bikin sendiri yuk moms biar menang banyak.

Bahan Utama

180 gr tepung terigu protein tinggi

100 ml air dingin (sesuaikan kelembapan tepung)

1 sdm susu bubuk

1 butir telur

20 gr gula pasir

20 gr margarin

Garam secukupnya

3 gram ragi instan

Wijen secukupnya

Alat & Perlengkapan

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan air dan telur lalu campur hingga rata.

Langkah 1

Campurkan air dan telur lalu campur hingga rata.

Siapkan bahan kering, tepung, susu, gula dan ragi. Aduk rata.

Langkah 2

Siapkan bahan kering, tepung, susu, gula dan ragi. Aduk rata.

Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan sejumput garam lalu uleni kembali hingga kalis elastis lalu diamkan selama 60 menit.

Langkah 3

Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan sejumput garam lalu uleni kembali hingga kalis elastis lalu diamkan selama 60 menit.

Setelah 60 menit, bagi adonan menjadi beberapa bagian, sesuaikan dengan selera (saya bagi menjadi 7 bagian).

Langkah 4

Setelah 60 menit, bagi adonan menjadi beberapa bagian, sesuaikan dengan selera (saya bagi menjadi 7 bagian).

Pipihkan adonan lalu gulung kembali, rekatkan ujungnya hingga rapat lalu beri polesan atasnya dengan susu cair dan taburi wijen. Tutup dengan kain bersih dan biarkan kembali selama 20 menit.

Langkah 5

Pipihkan adonan lalu gulung kembali, rekatkan ujungnya hingga rapat lalu beri polesan atasnya dengan susu cair dan taburi wijen. Tutup dengan kain bersih dan biarkan kembali selama 20 menit.

Panaskan oven dengan suhu 170°C api atas dan bawah selama 10 menit. 
Lalu masukkan roti dan panggang selama 17 menit. 
Keluarkan dari oven lalu poles dengan margarin. 
Bisa untuk garlic bread, hotdog bun dan lainnya.

Langkah 6

Panaskan oven dengan suhu 170°C api atas dan bawah selama 10 menit. Lalu masukkan roti dan panggang selama 17 menit. Keluarkan dari oven lalu poles dengan margarin. Bisa untuk garlic bread, hotdog bun dan lainnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

amalia saras

amalia saras

Hotdog Bun

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

#RecookYummy Lumayan lah buat stok buat bekal biar nggak rempong...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Hotdog Bun

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait