Ifumie Udang

Resep Ifumie Udang

Salt Pepper

Salt Pepper

5.0

(3 Rating)

Rasanya nikmat dan bikin ketagihan.

Bahan Utama

1/4 kg udang

1/4 kg ayam

10 lembar sawi hijau

1/4 kg jamur kuping, rebus

5 buah sosis

1 bungkus mie telur

6 sdm larutan tepung maizena

300 ml air

3 sdm margarin, untuk menumis

300 ml minyak goreng

Bahan bumbu

3 siung bawang putih

1 siung bawang bombay

1 sdt merica bubuk

1 batang daun perai

2 sdt gula

3 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Wajan

Cara Membuat

Masukkan minyak goreng pada wajan. Kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 1

Masukkan minyak goreng pada wajan. Kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan air, ayam dan daun perai.

Langkah 2

Masukkan air, ayam dan daun perai.

Setelah mendidih masukkan sawi, udang dan sosis.

Langkah 3

Setelah mendidih masukkan sawi, udang dan sosis.

Kemudian masukkan jamur kuping yang sudah direbus, larutan maizena, garam, gula dan merica bubuk. Masak hingga mengental dan matang.

Langkah 4

Kemudian masukkan jamur kuping yang sudah direbus, larutan maizena, garam, gula dan merica bubuk. Masak hingga mengental dan matang.

Untuk mie, rebus sekitar 3 menit. Kemudian tiriskan.

Langkah 5

Untuk mie, rebus sekitar 3 menit. Kemudian tiriskan.

Kemudian goreng mie yang sudah direbus secara perlahan.

Langkah 6

Kemudian goreng mie yang sudah direbus secara perlahan.

Tata rapi ifumie dalam piring saji. Kemudian sajikan.

Langkah 7

Tata rapi ifumie dalam piring saji. Kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: