Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Menu andalan ketika hilang nafsu makan, insyallah nafsu makan meningkat 2x lipat karena menu ini.
Piring
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Panaskan minyak goreng, lalu goreng jengkol hingga matang. Setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya. Kemudian geprek dan buang kulitnya.
Langkah 2
Goreng ikan asin dengan api kecil hingga garing, lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Tumis bumbu halus hingga wangi dan sedikit berubah warna.
Langkah 4
Kemudian masukkan air jeruk nipis dan aduk rata. Tambahkan garam dan cicipi rasanya.
Langkah 5
Masak hingga cabai berubah warna, lalu masukkan jengkol. Tumis sebentar, kemudian matikan api. Biarkan hingga cabai dingin.
Langkah 6
Setelah itu baru masukkan ikan asin yang sudah di goreng, lalu aduk rata.
Langkah 7
Salin ke atas piring saji, kemudian sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua