Ikan Bakar Sambal Colo - Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Resep Ikan Bakar Sambal Colo - Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Sadad channel

Sadad channel

5.0

(1 Rating)

Ikan bakar sambal colo-colo adalah salah satu masakan Indonesia Timur.

Bahan Utama

1 ekor ikan bawal

1 sachet penyedap rasa

Garam secukupnya

1 buah jeruk nipis, ambil airnya

Bahan Sambal :

5 buah cabai rawit hijau, iris kecil

3 buah cabe rawit merah, iris kecil

1 buah tomat hijau, iris kecil

2 siung bawang merah, iris halus

Garam secukupnya

Gula secukupnya

4 sdm air

Cara Membuat

Siapkan ikan lalu bersihkan sampai bersih.

Langkah 1

Siapkan ikan lalu bersihkan sampai bersih.

Siapkan pan. Pangang ikan sambil sesekali dibalik sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Siapkan pan. Pangang ikan sambil sesekali dibalik sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Buat sambal : siapkan bahan yang sudah diiris.

Langkah 3

Buat sambal : siapkan bahan yang sudah diiris.

Masukkan bahan sambal ke dalam wadah.

Langkah 4

Masukkan bahan sambal ke dalam wadah.

Masukkan gula dan garam. Aduk rata lalu sajikan dengan ikan bakar.

Langkah 5

Masukkan gula dan garam. Aduk rata lalu sajikan dengan ikan bakar.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: