Ikan Bulu Ayam Goreng Bumbu Kunyit

Resep Ikan Bulu Ayam Goreng Bumbu Kunyit

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Saya menggunakan ikan bulu ayam yang masih kecil-kecil.

Bahan Utama

1/2 kg anakan ikan bulu ayam

1/2 buah jeruk nipis

Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Bumbu Halus :

2 cm kunyit

2 siung bawang putih

1 siung bawang merah

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Cara Membuat

Bersihkan ikan dan lumuri ikan dengan jeruk nipis.

Langkah 1

Bersihkan ikan dan lumuri ikan dengan jeruk nipis.

Ulek bumbu hingga halus.

Langkah 2

Ulek bumbu hingga halus.

Campur ikan dan bumbu halus, aduk hingga merata. Marinasi ikan sekitar 10 menit.

Langkah 3

Campur ikan dan bumbu halus, aduk hingga merata. Marinasi ikan sekitar 10 menit.

Lalu goreng ikan hingga keemasan dan matang.

Langkah 4

Lalu goreng ikan hingga keemasan dan matang.

Angkat dan tiriskan, ikan goreng siap disajikan.

Langkah 5

Angkat dan tiriskan, ikan goreng siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: