Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Sisihkan telur di pinggir wajan. Tumis bawang merah bawang putih hingga layu.

Langkah 3

Masukkan daging rendang, aduk rata dengan telurnya.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan nasi, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 7

Tes rasa, hidangkan dengan taburan bawang goreng, irisan cabai rawit dan timun.

Langkah 8

Sepotong daging rendang memberi rasa berbeda pada nasi sisa semalam.

Bahan Utama

Kembang Kol

Nasi

Nasi Goreng Rendang

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis sebentar bawang merah dan bawang putih.

Ulek sambal hingga halus. Sambal terasi matang siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terasi

Tomat

Sambal Terasi Matang

Aduk mentega dan gula halus hingga tercampur rata.

Tambahkan kuning telur, aduk dan masukkan tepung terigu lalu uleni hingga kalis.

Panggang diatas teflon yang sudah dilapisi seng pada permukaannya, olesi permukaan seng dengan sedikit mentega.

Tunggu hingga hangat lalu taburi dengan gula halus.

Alat & Perlengkapan

Mentega

Gula

Tepung

Terigu

Putri Salju Teflon Anti Gagal

Kukus cabe, tomat, bawang merah, bawang putih sampai lunak.

Haluskan cabe, tomat, bawang merah, bawang putih.

Tambahkan terong kukus dan aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah sesuai selera angkat dan hidangkan.

Buat sobat yummy yang lagi tidak mengkonsumsi masakan yang ada kandungan minyak goreng bisa dicoba resep ini. Yuk cobain !!!

Bahan Penyedap

Halal

Terong

Terong Ungu Balado Diet Friendly

Cincang halus bawang putih, bawang merah, dan cabai.

Tumis hingga bumbu tercampur dan meresap.

Tuangkan tumis telur diatas nasi jagung dan lalu siap dihidangkan.

No Alcohol

Jagung

Tumis Telur Bawang Nasi Jagung

Tumis bumbu Aromatik, bumbu halus hingga harum lalu masukkan potongan daging dan Tulangan. Tumis hingga terlumuri semua bumbu dan harum. Sebentar saja.

Tambahkan 500 ml air atau secukupnya sampai beras terkena air. Lalu Tanak/masak hingga mendidih.

Saya menggunakan metode 5 menit masak saat mendidih, 30 menit diamkan dalam kondisi kompor mati. Lalu nanti 7 menit masak kembali.

Ini hasilnya setelah 30menit diamkan tutup rapat biarkan diatas kompor.

Lalu pindahkan ke kukusan dan taburi kismis. Fungsi di kukus agar nasi awet dan lebih sempurna matang. Selamat mencoba.

Saya tambahkan daging semur domba.  Resepnya ada di sebelumnya ya.

Kebuli Jawa ini aku tanya dari mamaku. Katanya semua bumbu masukin aja. 
Setelah ku coba. Ternyata beda dengan buatan mamaku. Hehe 
Malah jadi kebuli Jawa hehe

Bumbu Kebuli Jawa :

Beras

Cengkeh

Margarin

Kebuli Jawa

Letakan cabe rawit merah kedalam cobek lalu tambahkan secukupnya gula garam dan penyedap rasa lalu ulek sampai halus

Tambahkan tomat ulek sambil di tekan-tekan

Lalu siram sambel dengan minyak bawang goreng yang masih benar-benar panas aduk rata sambil di ulek perlahan

Terakhir beri perasan jeruk kunci aduk rata dan siap di sajikan dengan nasi hangat lauk dan lalapan...

Sambal bajak

Kupas timun dan buang bijinya, lalu potong-potong timun dan kacang panjang.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit sampai harum.

Masukkan timun dan kacang panjang, aduk-aduk sampai layu.

Tuang air dan masak sampai sayuran matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Kacang Panjang

Timun

Tumis Timun Kacang Panjang

Pisahkan daging durian dari bijinya lalu haluskan

Masak santan, gula merah, gula pasir, vanili, dan garam hingga gula semua larut

Masukan durian aduk rata masak beberapa menit, terakhir masukan larutan maizena aduk rata masak hingga sedikit mengental, matikan kompor.

Tuang air aduk hingga licinn tidak bergumpal kemudian masukan pasta pandan aduk rata

Tutup rapat diamkan hingga berbuih 45-1 jam

Panaskan cetakan teflon api kecil, oles minyak tipis² kemudian tuang 1/4 atau 1/2 cetakan, diamkan sesaat hingga mulai terlihat berlubang lubang, tutup. Angkat setelah matang atasnya sudah tidak lagi basah. Siap sajikan dengan kuah kinca durian, so yummy

Enak banget.. kuah kinca duriannya mantap 🤤

Durian

Garam

Gula Merah

Santan

Tepung Maizena

Serabi Kuah Kinca Durian

Campur jagung, bumbu halus, tepung terigu dan tepung beras jadi satu aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan daun bawang aduk kembali hingga rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan adonan jagung kemudian goreng hingga matang.

Menu pelengkap untuk sarapan pagi ini, inspirasi resep Ummu alfard.

Bumbu:

Kencur

Tepung Beras

Tepung Terigu

Dadar Jagung Bumbu Kencur

Potong-potong sosis dan belah di kedua ujungnya.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan sosis, air, kecap manis, lada bubuk dan garam, aduk rata.

Tambahkan saos bulgogi, aduk rata. Masak hingga kuah menyusut.

Bawang Bombay

Kecap Manis

Lada

Sosis

Sosis Saos Bulgogi

Siapkan cabe rawit, tomat, bawang putih dan bawang merah.

Iris iris cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih dan tempe.

Masukkan bahan seasoning, dan koreksi rasa.

Ke tukang sayur ada genjer, nyobain deh buat oseng genjer, cakeep.

Seasoning

Oseng Genjer

Masak bubuk jelly coklat, dark chocolate yang disisir, gula pasir, susu cair, masak hingga mendidih.

Membuat layer kedua puding atau puding kanvasnya, masak bubuk jelly, gula pasir, susu cair, vanilla extract dan garam menjadi satu, adik rata dan masak hingga mendidih.

Tuang diatas puding coklat yang telah set, biarkan puding kanvas set kembali.

Setelah set, lap atas puding dengan tisue, cukup ditap tapi saja, untuk mengurangi kadar air atau atas puding basah.

Setelah itu, lakukan melukis diatas puding sesuai dengan gambar yang diinginkan.

Mencoba hal yang baru, melukis diatas puding, gampang gampang susah ternyata ya, walau ga sempurna atau sesuai expektasi, tapi lumayanlah buat permulaan 🥰
#TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Kanvas

Bahan pelengkap

Bubuk Jelly

Cokelat

Susu

Puding Lukis

Rendam bihun dengan air dingin sampai melunak.

Potong dadu kentang, cuci bersih lalu goreng hingga matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe tanjung dan biji lada.

Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan sedikit air lalu beri garam, penyedap rasa, kaldu ayam dan gula pasir.

Masukkan kentang dan bihun, aduk rata lalu sajikan.

Cocok dimakan dengan ulen ketan! yuk dicoba!

Bumbu halus

Bihun

Kentang Bihun Balado

Potong Tomat dan kol sesuai selera, dan siapkan Jagung yang sudah di pipil.

Potong cabe merah, bawang merah dan bawang putih.

Panaskan teflon, masukan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu, setelah itu masukan tomat dan tumis hingga layu, setelah itu baru masukan cabe merah.

Masukan air putih dan jagung yang sudah di pipil, tambahkan saus tiram dan kaldu jamur, masak kurang lebih 3 menit.

Masukan sayur kol dan masak kurang lebih 3 menit.

Siapkan wadah piring/mangkuk, sajikan selagi hangat.

Sayur Kol Jagung

Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, dan kunyit.

Buat adonan tepung. Campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, penyedap rasa, daun bawang, dan air.

Goreng tempe hingga matang atau warnanya berubah keemasan. Tempe siap disajikan.

Tempe mendoan enak dan lezat. Mudah dibuat. Cocok untuk camilan ataupun lauk makan keluarga.

Daun Bawang

Ketumbar

Kunyit

Tempe Mendoan

Potong-potong tempe, lalu goreng sampai matang kecokelatan.

Ulek halus bawang putih, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Kemudian ulek cabai rawit hijau dan cabai rawit merah.

Masukkan tempe, lalu penyet kasar. Siap disajikan.

Sambal Goang adalah sambal khas masyarakat Sunda. Rasanya pedas segar karena dibuat dadakan & biasa dimakan bareng lalapan 🌶️🥒 Aku tambahin pakai tempe biar makin mantap. Sesuai selera ya.. 🥰 Ini bahannya mudah & sederhana. Tapi enak puedess bikin nasi ludes wkwk 😅🤣

Sambal Tempe Goang Khas Sunda

Siapkan cobek kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri yang disangrai, dan jahe hingga halus.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan daging kambing yang sudah direbus dengan rempah-rempah.

Tambahkan air aduk rata, kemudian tambahkan kaldu bubuk, garam, kecap manis, gula pasir, gula jawa, lada bubuk, dan pala bubuk aduk rata koreksi rasa.

Tambahkan cabe rawit utuh masak hingga kuah sedikit menyusut, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Daging kambing dimasak dengan bumbu dan rempah yang melimpah dijamin tidak prengus dan pasti lezat

Resep Ikan Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan