Ikan Haruan Goreng

Resep Ikan Haruan Goreng

Alvina Sartikawati

Alvina Sartikawati

5.0

(1 Rating)

Guriiihh

Bahan Utama

1/2 kg ikan haruan/gabus

1/2 buah jeruk nipis

3 siung bawang putih

2 ruas kunyit

2 buah kemiri

1/2 sdm ketumbar bubuk

Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Advertisement

Cara Membuat

Siangi ikan, potong-potong sesuai selera lalu cuci bersih

Langkah 1

Siangi ikan, potong-potong sesuai selera lalu cuci bersih

Ulek bawang, kunyit, kemiri dan ketumbar sampai halus

Langkah 2

Ulek bawang, kunyit, kemiri dan ketumbar sampai halus

Peras jeruk nipis ke ikan yang sudah dibersihkan tadi, masukan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Diamkan sebentar sampai bumbu meresap pada daging ikan

Langkah 3

Peras jeruk nipis ke ikan yang sudah dibersihkan tadi, masukan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Diamkan sebentar sampai bumbu meresap pada daging ikan

Panaskan minyak, goreng ikan hingga kuning kecoklatan

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng ikan hingga kuning kecoklatan

Angkat lalu tiriskan. Ikan haruan goreng siap disajikan.

Langkah 5

Angkat lalu tiriskan. Ikan haruan goreng siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait