Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air dengan api sedang dan rebus cabe hijau, tomat, dan bawang hingga layu.

Langkah 1

Langkah 2

Goreng sosis dan kentang hingga matang. Sisihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak sayur dengan api besar dan tumis bumbu halus hingga layu. Tambahkan penyedap rasa, garam halus, aduk rata. Tambahkan sosis, kentang, aduk rata. Tambahkan kecombrang, masak sesaat. Matikan kompor.

Langkah 4

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Sosis

Tomat

Sosis Kecombrang Cabe Hijau

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Raja

Keripik Pisang Raja

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Khas Kutai

Bolu Pisang Tanpa Mixer

Pancake Pisang Raja

Sambal Raja Khas Kutai Kertanegara #JagoMasakMinggu9Periode3

Sambal Raja Khas Kutai #JagoMasakMinggu9Periode3

Sambal Raja Kutai #JagoMasakMinggu9Periode3

Pisang Raja Goreng Kriuk

Es Setup Pisang Raja #JagoMasakMinggu1Periode2

Mixer gula halus, butter, margarin hingga tercampur rata. Tambahkan kuning telur, aduk kembali hingga tercampur rata. Kemudian masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk yang sudah disaring. Aduk rata hingga semua tercampur.

Siapkan cetakan lalu olesi dengan margarin.

Masukkan adonan ke dalam cetakan seperti pada gambar, dengan lubang di tengah untuk selai nanas. Isi bagian tengah dengan selai nanas. Tutup bagian atas dengan adonan, seperti pada gambar, olesi dengan kuning telur.

Panggang dengan oven temperatur 160°C, selama kurang lebih 35 menit hingga kuning keemasan atau sampai matang.

Olesan:

Gula

Tepung

Susu

Margarin

Mentega

Nanas

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Nastar Keranjang

Iris tipis pare, beri garam secukupnya kemudian remas-remas hingga airnya keluar, cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga layu dan wangi, masukkan cabe keriting, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan air, tunggu mendidih lalu masukkan tempe, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan saos tiram, aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, cek rasa bila perlu.

Langkah 6

Bahan Penyedap

Halal

Pare

Saus Tiram

Tumis Pare Tempe Saos Tiram

Haluskan cabe merah keriting, asam jawa, garam, terasi bakar, dan cabe rawit merah (sisakan beberapa cabe rawit utuh).

Rebus air, gula jawa, bumbu halus, dan cabe rawit utuh. Setelah mendidih dan gula larut, dinginkan.

Parut kasar buah mangga, timun, dan bengkuang, lalu jadikan satu dengan potongan nanas.

Saring kuah rujak, campur dengan buah-buahan serut. Sajikan dingin lebih nikmat.

Biasanya kalau lagi pengen saya beli rujak gobet di pasar atau kadang dapat kiriman dari tetangga yang ngadain selamatan 7 bulanan. Tapi kali ini saya bikin
bikin sendiri pakai resep dari chef Yummy. Eh ternyata mudah ya. Seger banget rujak gobetnya apalagi dinikmati ketika dingin. Untuk isiannya saya pakai sesuai dengan buah yang ada di rumah.

Bahan Kuah Rujak

Bengkoang

Rujak Gobet

Cuci dan potong buncis beserta wortel sesuai selera.

Cuci bersih tahu kuning kemudian potong kecil.

Tumis bumbu iris dan lengkuas sampai layu dengan api sedang.

Tambahkan buncis dan wortel aduk sampai agak layu.

Tambahkan air, saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap jamur, masak sampai sayur lunak. Terakhir tambahkan tahu kuning, aduk rata. Koreksi rasa.

Bumbu Iris :

Buncis

Wortel

Tumis Buncis Wortel Tahu Kuning

Kocok telur, garam, merica, dan susu cair sampai rata. Masukkan irisan seledri, aduk rata.

Tatakan kocokan telur sampai merata seluruh teflon.

Kumpulkan telur jadi satu ke tepi perlahan sambil diorak-arik secukupnya sampai matang. Jangan sampai warna kecoklatan ya, cukup matang warna masih kuning jadi lembut telurnya. Matikan kompor dan sajikan bersama nasi putih.

Ini menu favorit anak-anak di rumah, wangi margarin dan susu membuat rasa telur orak-ariknya semakin gurih dan menggoda selera.

Alat & Perlengkapan

Nasi

Seledri

Nasi Scramble Egg

Campurkan tepung tapioka, maizena, dan tulang rangu sapi.

Masukan irisan daun bawang, penyedap, garam, dan merica.

Tambahkan air, aduk sampai semua bahan tercampur.

Siapkan kulit pangsit, masukan 1 sdm adonan basah ke dalam pangsit.

Setelah matang, tiriskan terlebih dahulu.

Langkah 7

Didihkan air, masukan rebusan pangsit dan pakcoy. Bumbui dengan penyedap, minyak bawang, dan irisan cabai. Siap disajikan.

Langkah 8

Cemilan kuah yang enak. 
Untuk isiannya dalam pangsitnya saya tambahkan tulang rangu sapi. 
Andalan kalo mau bikin lagi ya pake resep ini 😁

No Alcohol

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Pangsit Kuah Aci Tulang Rangu

Masukkan telur ayam dan pasta vanila, aduk rata.

Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak.

Tambahkan mentega yang sudah dicairkan, aduk rata.

Panaskan pan yang dioles minyak tipis saja dengan tisue dapur. Tuang adonan ± 1 sendok sayur, masak dengan api kecil hingga permukaannya mulai timbul lubang-lubang kecil dan agak kering.

Balik adonan, masak satu sisinya hingga matang.Angkat. Ulangi hingga seluruh adonan habis. Sajikan pancake pisang bersama potongan buah pisang dan madu.

Langkah 9

Ide sarapan sehat yang praktis.Pakai buah pisang sesuai selera yang ada di rumah saja yang penting buah pisangnya sudah matang.

Topping

Pisang

Pancake Pisang

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan +-15 menit.

Gulingkan ayam di atas bahan pelapis lalu celupkan ke dalam bahan pencelup. Gulingkan lagi di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit.

Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang. Sajikan bersama saus.

Cemilan yang pasti disukai anak-anak dan bisa jadi ide bekal.

Bahan Pencelup:

Bahan Pelapis:

Bahan Saus Mayo Jeruk:

Indomilk Kental Manis

Jeruk

Jeruk Nipis

Mayonaise

Ayam Stik Saus Mayo Jeruk

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diulek.

Tambahkan nasi, penyedap rasa, garam, dan lada bubuk lalu tumis.

Tambahkan irisan babat, cabai dan sawi putih tumis hingga sawi layu.

Tambahkan kecap manis, saus sambal, kecap asin, kecap inggris, kecap ikan.

Tumis semuanya hingga tercampur merata dan matang lalu angkat.

Enak dicampur dengan babat, pedas dan gurih.

Cabe

Sawi

Nasi Goreng Babat Pedas

Panaskan minyak goreng ubi sampai matang angkat, tiriskan.

Lanjut goreng teri hingga matang/ garing angkat, tiriskan.

Goreng bumbu yg sudah dihaluskan tadi, sampai air tomat habis.

Tambahkan garam, gula dan micin, aduk-aduk sampai merata, icip rasa, matikan api.

Masukkan teri dan goreng ubi, aduk sampai bumbu tercampur merata, sajikan.

Enak dan simpel, enak dimakan dengan nasi hangat, coba yuk sobat yummy.

Ikan Teri

Lado Teri Dan Ubi Rambat

Campur telur dengan bahan bumbu, aduk rata

Masukkan daun bawang dan kol aduk-aduk lagi

Letakkan 2 lembar kulit lumpia, tuang telur lalu tumpuk dengan 1 lembar kulit lumpia dan lipat.

Balik dan goreng sampai rata dan berubah warna, sajikan dan potong jadi 2 bagian. Sajikan

Assalamualaikum mba, Terima kasih resepnya, kolnya saya skip, lalu bentuknya saya buat seperti setengah lingkaran, dan bentuk seperti ini sama dengan jajanan martabak telur kulit lumpia yang ada disekolah saya. Pokoknya resep apa aja ada deh di Yummy, kamu tinggal sesuaikan dengan selera kamu. 

#JagoMasakFebruari

Kulit Lumpia

Kubis

Martabak Telur Kulit Lumpia

Campur jadi satu. Masukkan Mentega, margarin, gula halus, dan skm. Mixer dengan kecepatan rendah, hingga rata saja.

Tambahkan terigu dan susu bubuk, aduk dengan spatula.

Ambil adonan, kemudian gilas atau pipihkan setebal 1 cm. Lalu cetak. Letakkan dalam loyang yangg sudah dialasi dengan baking paper. Lakukan hingga selesai.

Panaskan oven. Masukan loyang, panggang suhu 140 derajat hingga matang. Selama 20 - 30 menit. Sesuaikan oven masing-masing. Angkat dan tunggu dingin.

Semprotkan filling coklat dengan menggunakan spuit bunga. Panggang kembali suhu 120 derajat api atas hingga matang selama 10 - 15 menit. Angkat dan dinginkan. Tata dalam toples kedap udara

Salah satu cookies yang paling digemari waktu hari raya kemarin. Sekarang ga perlu nunggu hari raya, bikin sendiri aja lebih puas 😍.

Cokelat

Meses

Choco Tart Cookies

Haluskan cabai rawit, bawang putih dan bawang merah menggunakan cobek.

Tumis bumbu sampai wangi dan sedikit layu.

Masukkan 1 butir telur ayam, lalu orak-arik.

Tambahkan kaldu bubuk instan dan saus sambal, kemudian aduk rata. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Penambahan saus sambal pada menu nasi goreng ini membuat masakan lebih nikmat.

Nasi Goreng Merah

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan jamur kuping, tumis sampai layu.

Kocok telur, masukkan dalam tumisan. Buat orak arik telur.

Masukkan nasi putih dan bumbu nasi goreng pedas. Aduk sampai merata.

Masukkan daun bawang, tumis sebentar sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan nasi goreng bersama telur dadar rawis.

Jamur

Nasi Goreng Pedas Jamur Kuping

Sisihkan sementara ayam yang sudah digoreng

Tumis bawang putih, bawang merah, rawit, daun jeruk, & sereh hingga layu

Masukan tomat, saus tiram & kecap. Aduk hingga merata.

Masukan ayam yang telah digoreng sebelumnya.

Masukan daun bawang. Aduk hingga saus membaluri seluruh ayam.

Resep ini menggunakan sisa dari ayam yang telah difillet.

Haruan

Sop Ikan Haruan

Haruan Masak Kecap

Haruan Kuah Santan

Haruan Baubar

Oseng Haruan #JelajahTengah

Pais Haruan

Pepes Haruan Kelapa

Haruan Masak Kecap

Haruan Panggang

Gangan Asam Haruan

Ikan Haruan Goreng

Opor Haruan