Munawarah
5.0
(1 Rating)
Haruan merupakan sebutan untuk ikan gabus. Ini makanannya urang Banjar.
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan ikan gabus dengan cara dibelah punggungnya kemudian kerat-kerat. Cuci bersih dan lumuri jeruk nipis.
Langkah 2
Bakar ikan gabus di atas bara api sampai matang.
Langkah 3
Bakar juga bawang merah dan terasi.
Langkah 4
Potong-potong belimbing wuluh, masukkan bawang merah dan terasi bakar, tambahkan garam, penyedap, cabe rawit dan air hangat. Aduk rata.
Langkah 5
Masukkan ikan gabus sambil ditekan-tekan agar airnya meresap. Siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua