Resep Haruan Masak Kecap
Munawarah
5.0
(1 Rating)
Enak dan praktis banget.
Bahan Utama
1 ekor ikan gabus
4 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
2 ruas kayu manis
3 batang seledri
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 batang seledri
Secukupnya minyak goreng
1 batang daun bawang prei
Bumbu Marinasi Ikan
2 sdt garam
1/4 sdt asam jawa
Secukupnya penyedap rasa
Cara Membuat
Langkah 1
Lumuri ikan dengan bumbu marinasi lalu diamkan sekitar 15 menit.
Langkah 2
Goreng ikan hingga kedua sisi matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Langkah 4
Masukkan daun bawang prei dan kayu manis.
Langkah 5
Tuang kecap manis lalu aduk rata.
Langkah 6
Masukkan sedikit air dan biarkan mendidih dahulu.
Langkah 7
Masukkan ikan, beri garam dan gula pasir, biarkan meresap, matikan kompor lalu sajikan ikan dengan potongan daun seledri.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
