Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan semua bahan diatas kecuali telur, baking soda dan baking powder. Aduk merata.

Langkah 2

Selanjutnya masukkan telur. Kocok dengan whisk saja sampai tidak ada yang bergerindil.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan bahan cair tadi lalu aduk merata.

Langkah 5

Terakhir masukkan baking powder dan baking soda. Aduk merata.

Langkah 6

Masukkan 1 centong sayur adonan diatas pan yang sangat panas. Tunggu hingga 1 menit sampai mengeluarkan serat pori bintik.

Langkah 7

Langkah 8

Lipat seperti ini dan tata di piring saji. Nyammm lembut banget lho moms.

Langkah 9

Bismillah.
Ini sebenernya bisa jadi martabak terang bulan, martabaknya mini dan martabak lipat.
Nah, Karna cetakan martabak mini entah kemana. Saya jadikan lipat Saja.
Anak-anak lebih suka karna empuk dan mudah di hap.

Source: cp mba dapoerliandra

Bahan Utama

Bahan Cair :

Halal

Cokelat

Tepung

Martabak Brownies Lipat

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie instan 2 menit. Lalu tiriskan, sisihkan.

Dalam panci didihkan air dan bawang putih geprek. Setelah mendidih masukkan labu siam.

Kemudian masukkan bumbu mie instan dan tambahkan merica bubuk.

Setelah labu siam empuk, masukkan telur ayam. Masak sampai telur matang.

Terakhir masukkan mie kuah. Segera matikan kompor. Siap disajikan.

Dapat oleh-oleh mie instan vegetarian dari teman yang abis liburan ke negeri tetangga. Masak dengan labu siam saja.

Labu Siam

Mie Instan

Mie Kuah Vegetarian Labu Siam

Potong tempe jadi beberapa bagian, kemudian ulek sampai halus, tambahkan garam, lada bubuk, dan gula halus.

Bentuk bulat adonan tempe halus lakukan hingga habis.

Campurkan adonan tepung, aduk hingga adonan sedikit mengental, kemudian celupkan bola tempe ke dalam adonan tepung.

Panaskan wajan, goreng bola tempe hingga kecokelatan. Lakukan hingga bola tempe habis.

Panaskan fry pan, masukkan margarin dan cabai, tumis hingga harum. Kemudian masukkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, dan perasan jeruk limo, lalu aduk hingga tercampur rata.

Masukkan bola tempe, aduk hingga tercampur rata tumisan sausnya.

Masukkan bawang bombay dan daun bawang, lalu aduk hingga agak layu. Cicipi rasanya, bila sudah cukup, matikan api. Kemudian taburi biji wijen saat disajikan.

Tempe dibuat olahan seperti olahan daging ternyata enak jg #JagoMasakMaret

Adonan Tepung

Adonan Saos

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Daun Bawang

Garam

Kecap Manis

Lada

Tepung Terigu

Wijen

Bola Tempe Tabur Wijen #JagoMasakMaret

Siangi ikan papuyu, lalu cuci bersih dan kerat-kerat daging di kedua sisinya.

Siapkan bahan marinasi untuk ikan yaitu garam, bawang putih, ketumbar dan kunyit di dalam cobek.

Balurkan bumbu marinasi ke ikan papuyu, lalu diamkan agar bumbu meresap selama 15 menit.

Lalu goreng ikan yang sudah dimarinasi tadi hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Pindahkan ke piring saji. Ikan siap disajikan, sangat cocok untuk disajikan bersama gangan khas Banjar.

Orang Banjar (Kalsel) pasti suka ini karena ikan papuyu adalah ikan air tawar kesukaan kami.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Papuyu Goreng

Cuci bersih kacang merah, sisihkan. Jika kacang merah masih dalan keadaan keras, dapat direndam sebentar.

Siapkan bumbu, iris bawang merah, bawang putih, bawang daun, cabai, dan lengkuas, sisihkan.

Siapkan asam jawa, dan serut gula merah, sisihkan.

Didihkan air, kemudian masukan semua bumbu ke dalam panci. dilanjutkan memasukan kacang merah, dan masak hingga kacang menjadi empuk. air dapat ditambahkan jika kuah menyusut.

Terakhir masukan bumbu penyedap instan, garam, dan kaldu bubuk. Aduk sebentar, jika rasa sudah pas masakan siap disajikan.

Ini salah satu masakan rumahan khas sunda yang cukup populer.

Kacang

Buah

Cabai

Asam

Gula

Lengkuas

Salam

Sayur

Kaldu

Panci

Angeun Kacang

Kupas pepaya dan cuci bersih, lalu parut kasar

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan pepaya dan aduk-aduk sampai layu dan berair

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jika suka lebih pedas boleh ditambahkan irisan cabai rawit.

No Alcohol

Cabe

Pepaya

Tumis Pepaya Muda Kecap

Masukkan Ubi, terigu, gula, dan garam kedalam wadah.

Ambil sedikit adonan kemudian pipihkan. Isi dengan gula merah. Bulatkan. Lakukan sampai selesai.

Gula Merah

Bola Ubi Ungu isi Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Tambahkan kecap, kaldu ayam dan garam. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan dengan telur ceplok.

Mie Goreng Simple

Arancini

Arancini Ekonomis

Arancini Simple #JagoMasakPeriode4Week7

Vegie Arancini Italian Rice Ball #JagoMasakPeriode4Week7

Cheesy Arancini with Sausage

Bola-bola Nasi Liwet Keju #IMYOCC3

Arancini Bayam Mozzarela #JagoMasakMinggu3Periode3

Arancini Rice Ball #JagoMasakMinggu4Periode3

Arancini Nasi Goreng Jawa #JagoMasakMinggu5Periode3

Arancini - Italian Rice Balls #JagoMasakMinggu4Periode3

Masukkan bakso, sosis dan vegetable mix. Aduk rata.

Masukkan kwetiau dan bahan saus. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Enak dan bergizi.
Untuk anak yang susah makan sayur, salah satunya dengan menyajikan menu kwetiau sayur ini, rasanya enak dan lezat.

Bumbu Saus:

Bumbu Cincang:

Kwetiau Goreng Sayur For Kids

Panaskan 1 sdm minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai wangi, tambahkan cabe hijau, bawang prei dan bakso, masak sebentar.

Tambahkan telur, aduk, masak hingga matang, kecilkan api.

Tambahkan kwetiau, aduk pelan agar tidak putus, masak sampai bumbu dan kwetiau tercampur merata.

Tambahkan sayuran, masak sawi hijau berubah warna. Sajikan hangat.

Resep ini saya recook dari resep editor yummy app dengan penyesuaian bahan. Untuk mendapatkan sayur yang crispy, tambahkan sayuran di bagian akhir

Seasoning

Sayuran

Bakso

Kubis

Sawi

Kwetiau Goreng

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak secukupnya hingga harum.

Masukan irisan sosis, masak hingga sosis berubah warna, masukan macaroni yang telah direbus.

Tambahkan air, keju melt, saus tomat, saus bolognese, garam dan gula pasir.

Tambahkan oregano kering, aduk rata dan masak hingga menyusut.

Tuang dalam wadah saji, taburi dengan keju parut.

Keju

Sosis

Tomat

Macaroni Keju Saus Bolognese

Kupas labu kuning, potong-potong lalu cuci bersih.

Siapkan panci, masukkan air, labu kuning dan daun pandan. Masak hingga labu kuning setengah matang.

Lalu masukkan gula merah, masak sambil diaduk perlahan hingga gula larut.

Terakhir, masukkan santan. Aduk perlahan hingga tercampur rata dan mendidih. Matikan api.

Daun Pandan

Santan

Kolak Labu Kuning Gula Merah #JagoMasakMinggu8

Mixer telur, gula, dan SP hingga kental dan mengembang.

Masukkan tape dan cream keju yang sudah dilumatkan. Mixer kembali hingga merata.

Masukkan terigu, tepung ketan hitam, maizena, susu bubuk dan black chocolate powder. Mixer dengan speed rendah hingga rata.

Masukkan buttermix yang sudah dilelehkan secara bertahap, aduk balik dengan spatula.

Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada lelehan buttermix yang mengendap.

Setelah itu salin adonan ke dalam loyang yang sudah di oles dengan margarin dan ditaburi dengan sedikit terigu. Hentak kan loyang 3x agar mengeluarkan udara dalam adonan.

Taburi dengan keju parut secukupnya. Panggang di oven dengan suhu 180°C hingga matang.m selama 30-45 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari oven, tunggu hingga dingin, setelah itu keluarkan dari loyang dengan hati-hati.

Potong-potong sesuai selera kemudian sajikan.

Sekilas mirip brownies, tapi ini adalah bolu yang di buat dari tepung ketan hitam dan di campur dengan tape dan keju. Resep ini hasil modifikasi dari resep bolu tape yang saya buat. Ternyata rasanya juga enak jika di mix dengan tepung ketan hitam. Usahakan menggunakan campuran butter di dalam adonan agar hasil bolu lebih lembut.

Beras Ketan

Cokelat Bubuk

Susu

Tape Singkong

Tepung Maizena

Bolu Ketan Hitam Tape Keju

Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan daging ayam. Aduk hingga daging berwarna pucat.

Tambahkan air, garam, dan gula jawa. Aduk.

Tutup ayam selama 10 menit hingga matang.

Tambahkan santan. Aduk hingga mendidih. Koreksi rasa. Sajikan.

Pilih ayam Bangkok yang masih muda biar dagingnya empuk.

Resep Sop Ikan Tuna Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Ikan Tuna Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN