Kocok 3 butir kuning telur dan 1 gr jus lemon hingga berbusa, menggunakan kecepatan sedang hingga terbentuk pita

Langkah 1

Campurkan 8 gr pasta kacang merah dengan 1sdm gula bubuk, kemudian aduk rata

Langkah 2

Masukkan 22 gr susu bubuk ke dalam adonan dan campur hingga merata

Langkah 3

Masukkan pasta kacang merah kedalam adonan kuning telur, aduk rata

Langkah 4

Tuang adonan ke dalam kantong piping bag. Olesi loyang dengan minyak, kemudian cetak adonan di atas loyang sesuai ukuran yang diinginkan. Panggang pada suhu 100°C selama 60 menit hingga kering

Langkah 5

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep yang diajarkan oleh nenek ku, resep ini turun temurun

Bahan Utama

Halal

Gula

Susu

Telur

Red Bean Egg Yolk Drop Cookies

Kocok telur, tepung terigu, garam, dan air sampai tidak ada tepung yang bergerindil.

Tuang adonan kulit ke dalam teflon anti lengket yang sudah panas. Tunggu sampai matang

Campurkan ayam yang sudah halus (kalau saya dicincang sampai halus) dengan tepung terigu, kaldu ayam, garam, lada, saus tiram, dan putih telur.

Taruh adonan ayam ke kulit secukupnya, lalu lipat seperti melipat risol.

Panaskan kukusan, lalu kukus chicken egg roll selama 20 menit.

Setelah dikukus, potong miring seperti yang ada di gambar.

Langkah 6

Goreng dengan api sedang dan minyak yang sudah panas.

Langkah 7

lagi pengen makan hokben, nyoba bikin chicken egg roll dirumah. rasanya enak dan mirip. bisa di jadiin frozen food juga. lama membuatnya hanya sebentar dan sederhana

Bahan Kulit

Ayam

Saus Tiram

Tepung

Chicken Egg Rolls

Cuci bersih ayam, kemudian potong-potong.

Dalam panci siapkan air, kemudian masukkan bumbu iris kecuali tomat dan belimbing, masukkan juga daun jeruk dan daun salam.

Masukkan ayam dan masak sampai ayam matang dengan api kecil.

Masukkan belimbing dan tomat serta bumbui dengan garam, gula dan kaldu ayam bubuk aduk merata masak kembali sampai belimbing matang, icip rasa.

Bumbu Yang Diiris 

No Alcohol

Belimbing

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Tomat

Ayam Kuah Asam

Lalu masukkan ke dalam wadah. Tambahkan bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk, cabe bubuk, dan garam. Aduk rata dan diamkan selama 10 menit agar meresap.

Ambil ayam, lalu gulingkan ke tepung terigu, lalu celupkan ke kocokan telur, dan terakhir gulingkan ke tepung panir hingga rata.

Setelah itu susun di dalam wadah, tutup rapat, dan simpan di dalam freezer selama 15 menit agar tepung panir melekat sempurna.

Kemudian goreng chicken katsu dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.

Tata chicken katsu di piring. Sajikan hangat dengan saus dan mayonaise.

Enak banget. Rasanya sedikit pedas,gurih,dan renyah. Bisa di buat stok frozen food agar masak semakin mudah.

Bahan Pelapis :

Tepung Roti

Spicy Chicken Katsu

Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Cincang bawang putih dan bawang bombai, jangan terlalu kecil

Masukkan garam, ketumbar, cabai halus, bawang putih bubuk, kunyit bubuk, jahe parut, greek yogurt plain. Campur bersama ayam hingga merata, simpan di dalam freezer semalaman

Keluarkan ayam dari freezer, lalu tunggu hingga suhu ruang. Tumis ayam hingga setengah kering dengan sedikit mentega

Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan sisa mentega hingga harum. Lanjut masukkan ayam, jahe, kapulaga, dan jinten

Masukkan cooking cream. Masak hingga mengental. Koreksi rasa. Jika sudah pas, sajikan ayam

Resep aslinya ditambah tomat 2 buah, tapi karena kemarin buat pakai bahan seadanya dikulkas aja. Yuk, cobain!

Bahan Marinasi

 Seasoning

Bahan Butter Chicken

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Jahe

Jinten

Ketumbar

Kunyit

Mentega

Yogurt

Butter Chicken

Siapkan semua sayur, potong-potong lalu cuci hingga bersih.

Rebus air, masukkan sayur kol, kacang panjang, dan labu siam. Masak hingga setengah matang.

Masukkan bumbu halus berserta daun salam, asem jawa, dan lengkuas ke dalam panci. Aduk hingga rata.

Masukkan kangkung, tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk, koreksi rasa. Masak hingga matang.

Dimakan saat masih hangat mantep banget! Seger, asem, pedes, gurih, semuanya pas. Selamat mencoba!

Bumbu halus

Buncis

Kubis

Sayur Asem

Kocok lepas telur ayam bersama garam, kaldu jamur dan merica bubuk

Tambahkan irisan bawang bombay dan bawang daun aduk rata

Panaskan margarin pada teflon, tuang setengah bagian telur ratakan

Lipat telur dan panggang hingga telur matang

Untuk sarapan yang enak dan mengenyangkan

Keju

Roti

Dadar Roti Panggang

Lalu masukkan irisan 2 siung bawang merah dan potongan 50 gram kentang.

Lalu masukan 35 gram wortel yang sudah dipotong - potong dadu.

Lalu masukan 1/2 sdm kaldu sapi bubuk dan 1/4 sdm garam dapur. Lalu aduk hingga semua bahan bercampur merata dan tunggu 5 menit. Lalu angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Daun Bawang

Kentang

Tahu

Sop Kentang dan Tahu Cabe Bawang

Cuci bersih bahan sambal, lalu goreng sebentar dalam minyak bekas menggoreng bakso.

Kemudian ulek. Beri garam, terasi dan gula pasir.  Tes rasa.

Perpaduan bakso goreng dan terasi, rasa baru nih. Enak ternyata.

Terasi

Sambal Bakso Goreng Terasi #JagoMasakMinggu10

Tumis bumbu iris, sereh dan daun jeruk hingga layu dan wangi.

Masukkan ikan didihkan. Beri garam, kaldu jamur dan gula

Masukkan kacang panjang, aduk rata hingga kacang panjang matang. Koreksi rasa.

Masak hingga air sedikit menyusut dan meresap. Angkat dan hidangkan.

Ini seger banget, dimakan siang dengan nasi hangat sudah lengkap lauk dan sayurnya.

Bumbu Iris :

Ikan

Kacang Panjang

Asem Asem Ikan Kacang Panjang

Beri kental manis cokelat dan susu bubuk sesuai selera

Buat ini mepet waktu berbuka supaya masih hangat saat dimakan

No Pork

Indomilk Kental Manis

Jagung

Margarin

Jagung Susu Cokelat Keju

Chopper terlebih dahulu wortel dan bawang putih sampai halus

Kemudian chopper ayam sampai halus lalu tambahkan tepung dan semua bumbu yang ada, chopper sampai semua bahan tercampur rata

Siapkan bubble crumb cetak dengan sendok adonan dan guling gulingkan ke Bubble crumb

Goreng nugget saat akan dimakan, dan siap disajikan

Camilan kesukaan anak anak, bikinnya praktis dan bisa disimpan untuk camilan sehat buat anak anak

Bahan Penyedap

Nugget

Wortel

Nugget Ayam Bubble Crumb

Siapkan wadah, cuci bersih paha ayam, lalu beri perasan jeruk nipis, agar menghilang kan bau tidak sedap pada ayam.

Siapkan panci yang berisi air, lalu masukkan paha ayam yang telah dicuci bersih. Kemudian masukkan juga batang sereh dan bawang putih yang telah digeprek dan masukkan juga bumbu marinasi instan.

Kemudian beri saus tiram, dan kecap manis, lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.

Aduk sampai semua tercampur, masak hingga air nya menyusut dan mengental. Matikan api kompor, lalu tambahkan margarin, sisihkan dan siap untuk dibakar.

Siapkan teflon, olesi dengan margarin yang telah dicampur dengan ayam ungkep, lalu bakar ayam yang telah di ungkep. Bakar hingga beberapa bagian agak kehitaman. Kemudian angkat dan sisihkan.

Resep ini hanya terdiri dari beberapa langkah, yang sangat cocok untuk pemula yang ingin masak makanan enak untuk orang tersayang.

Lengkuas

Ayam Bakar Bumbu Lengkuas

Bersihkan ayam, sayat-sayat, lalu cuci bersih.

Masukkan ayam ke dalam panci. Tambahkan bawang putih, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, daun jeruk, serai, garam, dan air. Aduk rata.

Masak hingga ayam matang, bumbu meresap, dan air menyusut. Angkat.

Lalu goreng ayam dalam minyak panas hingga matang. Tiriskan.

Chopper kasar/cincang cabai rawit dan bawang merah.

Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang putih, goreng hingga harum.

Lalu masukkan cabai dan bawang merah cincang. Tumis hingga harum. Tambahkan garam, aduk rata. Masak hingga matang, lalu angkat.

Tata ayam goreng di piring. Sajikan dengan sambal bawangnya.

Langkah 8

Bahan Sambal Bawang :

Serai

Ayam Goreng Sambal Bawang

Siapkan wadah, masukkan telur, daging giling, irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kocok lepas dan aduk hingga rata

Panaskan teflon, beri minyak sayur secukupnya, lalu tata kulit lumpia diatas teflon

Lalu tutup dengan sisa pinggiran kulit lumpia, rapikan dan siram2 dengan minyak panas

Kemudian balik, masak hingga kedua sisi martabak matang

Angkat dan potong2 sesuai selera, sajikan hangat

Daging Giling

Kulit Lumpia

Martabak Telur Daging

Panaskan minyak goreng. Goreng otak - otak ikan hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Kemudian potong otak - otak ikan bulat atau sesuai selera.

Ulek bawang putih dan kencur hingga halus. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dan cabe rawit atau merah giling hingga harum.

Masukan air, gula, garam dan kaldu bubuk. Biarkan hingga mendidih. Koreksi rasa

Masukan potongan otak - otak ikan. Aduk hingga tercampur dengan  bumbu. Masak hingga air menyusut, matikan api.

Tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera.

Seblak Otak-Otak Ikan

Siapkan bahannya, otak-totak bandeng presto, cabe merah besar, cabe rawit merah, bawang merah dan bawang putih.

Tumis cabe, bawang merah, dan bawang putih.

Masukkan potingan otak2-otak bandeng presto.

Tuang sedikit air, kecap manis, saus tomat, kaldu jamur, garam dan gula pasir secukupnya.

Setelah bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Resep temurun sederhana dengan citarasa pedas manis dan gurih.

Alat & Perlengkapan

Otak-otak Bandeng Bumbu Pedas

Masukkan bumbu halus, lada, kaldu, ketumbar, dan garam. Aduk sampai rata.

Tambahkan tepung tapioka dan aduk lagi sampai rata.

Panaskan minyak goreng. Kemudian masukkan ayam dan bawang putih.

Goreng dengan api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Resep ayam goreng bawang hasil recook resep Dapur Bunda Vee.

Tepung Tapioka

Ayam Goreng Bawang

<p>Pernah mendengar diet mayo? Benar, diet mayo adalah salah satu program diet yang populer di dunia.</p>
<p>Program ini pertama kali dipopulerkan oleh Mayo Clinic asal Amerika Serikat dengan berfokus pada keseimbangan asupan nutrisi dan tenaga yang dikeluarkan.</p>
<p>Untuk lebih jelasnya, simak ulasan terkait <strong>diet mayo</strong> berikut ini, yuk!</p><h2>Mengenal Diet Mayo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/83556e43a5006f9aa540ff94b5cca926.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/IGfIGP5ONV0" target="_blank">Unsplash/Anna Pelzer</a></span></div><p>Seperti yang dijelaskan sebelumnya, diet mayo adalah diet yang berfokus menjaga energi pada tubuh tetap seimbang. Hal ini dikarenakan, diet mayo juga harus dibarengi dengan aktivitas fisik.</p>
<p>Sehingga, energi yang dikeluarkan saat beraktivitas juga diimbangi dengan asupan nutrisi yang sama. Dengan begitu, tubuh tidak kehilangan energi terlalu lama.</p>
<p>Kebanyakan orang mengira diet mayo terbatas pada pembatasan asupan garam dan karbohidrat. Padahal sebenarnya, diet mayo tidak sesederhana itu. Diet mayo berfokus pada 5 prinsip berikut</p>
<ol>
<li>Asupan kalori tetap di antara 1.200 - 1.800 kalori per hari</li>
<li>Memperbanyak makan sayur dan buah</li>
<li>Batasi asupan gula dan garam</li>
<li>Tambah asupan protein</li>
<li>Membatasi asupan lemak.</li>
</ol>
<p>Kalau kamu tertarik untuk menjalani program diet ini. Berikut adalah menu-menu rekomendasi dari Yummy App untuk dietmu selama 13 hari.</p><h2>Menu Diet Mayo 13 Hari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/2e62efa7aadafb4591b79e4c789676ce.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/4_jhDO54BYg" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Perlu diingat, diet mayo pada dasarnya berfokus pada menjaga asupan kalori, menambah protein, sayur dan buah, dan mengurangi lemak, gula juga garam. Agar mempermudah pola makanmu, Yummy App membagi menu seperti di bawah ini:</p><h2>1. Hari ke-1, 5 dan 9</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/5e6a845f7b6d13fb90d531065e45bb41.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/rsgscg6sBDQ" target="_blank">Unsplash/Drew Jemmett</a></span></div><p>Pada pagi hari, kamu bisa minum secangkir kopi tubruk atau teh. Usahakan untuk tidak menggunakan pemanis. Namun apabila kamu belum terbiasa dengan kopi atau teh pahit, gunakan stevia yang memiliki 0 kalori.</p>
<p>Ketika makan siang tiba, kamu bisa merebus kentang sebagai pengganti nasi. Lauk yang bisa dipilih adalah 2 telur rebus matang.</p>
<p>Jangan lupa makan dengan satu buah tomat dan seikat bayam atau kangkung yang direbus atau dikukus. Kurangi makanan yang digoreng untuk menekan asupan lemak.&nbsp;</p>
<p>Menu makan malam tidak perlu terlalu banyak bahan makanan. Cukup dengan 1,5 ons bistik daging goreng. Untuk menekan asupan lemak, gunakan minyak zaitun, <em>sunflower</em>, canola, atau <em>unsalted butter.&nbsp;</em></p>
<p>Meski begitu, daging rebus atau kukus lebih direkomendasikan. Lengkapi dengan selada segar yang disiram dengan air jeruk nipis yang segar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/aturan-diet-debm-dan-menu-diet-debm-seminggu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Aturan Diet DEBM dan Menu Diet DEBM Seminggu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Hari ke-2, 6, dan 10</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/2ac58c20bb31fbde514512862cc54033.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/xeTv9N2FjXA" target="_blank">Unsplash/Tania Melnyczuk</a></span></div><p>Di hari kedua, kamu bisa sarapan dengan menu yang sama. Namun, untuk makan siang Yummy App menyarankan 1,5 ons bistik daging goreng sebagai asupan protein kamu.</p>
<p>Lengkapi dengan sumber vitamin yaitu buah segar dan salad selada yang disiram dengan air jeruk nipis. Sedangkan untuk sumber karbohidrat, 2 kentang rebus akan cukup.</p>
<p>Di malam hari, 2 ons ayam yang dikukus dan 1 buah pisang akan cukup untuk melengkapi nutrisi makan malam. Pastikan untuk tidak makan terlalu banyak sebelum tidur, ya!</p><h2>3. Hari ke-3, 7, dan 11</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/b3ae144982550859b256088d9042865e.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/5C2JmojQ6hQ" target="_blank">Unsplash/Yukiko Kanada</a></span></div><p>Pada set menu ketiga, Yummy App menyarankan kamu untuk sarapan dengan secangkir kopi tubruk atau teh tawar hangat dan sepotong roti tawar bakar. Mulai di hari ketiga, biasakan untuk mengonsumsi teh dan kopi tanpa pemanis ya, <em>guys!</em></p>
<p>Untuk menu makan siang, siapkan 2 telur rebus matang dengan seikat bayam atau kangkung yang direbus beserta tomat segar sebagai hidangan utama. Seperti biasa, 2 buah kentang rebus bisa menjadi sumber karbohidrat kamu siang itu. Terakhir, lengkapi dengan buah segar kesukaanmu.</p>
<p>Pada malam hari, Yummy App merekomendasikan 2,5 ons ayam kukus sebagai menu utama makan malam. Siapkan selada siram jeruk nipis dan buah-buahan segar favoritmu sebagai sumber vitamin dan serat.</p><h2>4. Hari ke-4, 8 dan 12</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/0ab286af8115ee9ef149673adf87fd55.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/pXDPYIBSYS0" target="_blank">Unsplash/Hello I'm Nik</a></span></div><p>Menu set keempat ini, dimulai dengan menu sarapan secangkir kopi atau teh dengan roti tawar bakar.</p>
<p>Untuk menu makan siang, siapkan sebutir telur rebus matang. Yang sedikit berbeda pada menu kali ini, selain telur siapkan 1 batang wortel yang dipotong korek api dan rebus sebentar untuk memberikan tekstur renyah.</p>
<p>Tambahkan selembar keju <em>slice</em> untuk memberikan rasa gurih. Jangan lupa tambahkan juga satu buah segar kesukaanmu.</p>
<p>Di malam hari, untuk menjaga pencernaan tetap sehat, satu mangkuk besar pepaya yang dipotong-potong bisa menjadi menu makan malam. Temani dengan segelas susu <em>non-fat</em> untuk sumber asupan kalsium kamu, ya.</p><h2>5. Hari ke-13</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/46210a881042052be2d2c91a0815d011.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/M_xIaxQE3Ms" target="_blank">Unsplash/Julia Zolotova</a></span></div><p>Di hari terakhir, nikmati secangkir kopi atau teh tanpa gula dan salad sebagai menu sarapan. Salad yang bisa kamu nikmati, Yummy App sarankan terdiri dari parutan kasar dari wortel besar segar yang disiram dengan air jeruk nipis.</p>
<p>Saat makan siang, nikmati 2,5 ons ayam kukus yang disiram dengan sedikit saus yang terbuat dari mentega tawar. Dua buah kentang rebus bisa menjadi menu yang menemani makan siangmu hari itu.</p>
<p>Terakhir, menu makan malam yang Yummy App sarankan adalah 1,5 ons bistik daging goreng, seikat bayam atau kangkung kukus, dan salad selada jeruk nipis.</p><p>Itu dia rekomendasi menu <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/diet-mayo" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/diet-mayo" target="_blank" rel="noopener">diet mayo</a> untuk kamu konsumsi selama 13 hari. Kamu bisa memodifikasi menu di atas dengan resep-resep yang bisa kamu temukan di Yummy App.</p>
<p>Pastikan bahan yang kamu pakai sesuai dengan prinsip diet mayo. Jangan lupa untuk mengimbangi program diet ini dengan berolahraga, ya. Selamat diet!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Embun Nadha Pawestri</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-menu-jus-sehat-yang-bagus-untuk-diet-dan-menurunkan-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Menu Jus Sehat yang Bagus untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Menu diet mayo 13 hari ini bisa kamu coba untuk membantu menurunkan berat badan. Apa saja menunya? Yuk, simak ulasan berikut!

Resep Ikan Kapas Sambal Bawang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Kapas Sambal Bawang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya