Lina Dwi S
4.0
(6 Rating)
Segarnya dabu dabu ditambah gurihnya ikan kembung goreng. Hmm mantap.
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan ikan, kerat, kemudian kucuri air jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu bilas kembali.
Langkah 2
Haluskan bumbu halus.
Langkah 3
Kemudian, lumuri ikan dengan bumbu halus dan marinasi minimal selama 10 menit di kulkas.
Langkah 4
Kemudian, goreng hingga kering. Kemudian sisihkan.
Langkah 5
Bersihkan cabai rawit, tomat hijau , tomat merah, dan bawang merah. Lalu, potong kecil-kecil (biji tomatnya dibuang).
Langkah 6
Masukkan gula pasir, garam, dan kaldu jamur.
Langkah 7
Beri air lemon.
Langkah 8
Beri minyak panas, lalu campur jadi satu. Siap disajikan bersama ikan kembung goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua