Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong tempe menyerupai bentuk kotak.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan 100 ml air. Aduk-aduk hingga rata.

Langkah 6

Tambahkan kunyit bubuk dan kaldu rasa sapi.

Langkah 7

Tambahkan irisan gula jawa. Biarkan sampai air menyusut.

Langkah 8

Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kecokelatan.

Langkah 9

Bacem tempe siap disajikan selagi hangat.

Langkah 10

Manis, asam dan gurih merupakan perpaduan yang cocok. Apalagi dimakan dalam keadaan panas.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Asam Jawa

Bawang Putih

Gula Merah

Tempe Bacem

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan penggorengan, masukan margarin, minyak dan ayam. Masak ayam dengan api kecil dan ditutup. Ungkep sampai ayam berubah warna dan sesekali diaduk.

Masukan irisan bombay, bawang putih geprek, kecap manis dan saos terima aduk rata. Ungkep kembali dengan api kecil selama 7 menit.

Masukan lada bubuk dan garam aduk rata. Ungkep lagi sampi bumbu ungkepan menjadi karamel. Sesekali diaduk.

Tes rasa, kalau sudah pas sesuai selera angkat ayam kecap menteganya dan siap disajikan.

Resep simpel ayam kecap no ribet-ribetan club. Simpel, cepat, dan tasty. Kalian wajib coba

Kecap Manis

Ayam Kecap Mentega

Haluskan kunyit, bawang putih, kemiri & cabai.

Masukkan air, garam, merica, ketumbar & vitsin. Masak hingga mendidih.

Masukkan tempe & tahu. Masak dengan api sedang cenderung kecil.

Masak hingga air menyusut. Matikan api. Setelah dingin, simpan dalam kulkas.

Mudah dibuat, biar awet simpan dalam kulkas. Tinggal digoreng saja.

Cabe

Kemiri

Kunyit

Tempe Tahu Ungkep

Buncis dipotong-potong, wortel dipotong korek api.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam dan lengkuas sampai harum.

Masukkan air, masak hingga mendidih, lalu masukkan buncis dan wortel. Masak hingga setengah matang.

Masukkan santan, garam dan gula. Masak sampai matang sambil diaduk agar santan tidak pecah, sajikan.

Alat & Perlengkapan

Buncis

Daun Salam

Santan

Wortel

Buncis Wortel Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu3Periode2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, jahe, dan 50 gram cabe merah.

Tumis bumbu halus, cabai iri, daun salam, daun jeruk lengkuas dan serai sampai layu dan harum.

Masukkan kacang tolo, rambat sayur dan tahu. Aduk rata.

Tambahkan garam, gula jawa, dan penyedap rasa. Aduk dan cicipi rasa, Lalu masak hingga matang.

Recook dari Mrs Kori untuk menu special hari lebaran.

Kacang

Sambal Goreng Kacang Tolo

Campur dengan semua bahan bumbu, aduk rata.

Ambil sekepal adonan tempe kemudian bentuk bulat pipih.

Balurkan pada adonan tepung basah, kemudian balurkan pada tepung panir hingga terbalut rapat. Lakukan 2 kali berulang disetiap patty tempe.

Goreng patty hingga kecoklatan dengan api kecil agar matang merata.

Membuat brown sauce : tumis bawang putih hingga kecoklatan, tambahkan saus tiram, kecap manis, saus bolognese dan air. Aduk agar tercampur rata.

Masukkan cairan maizena dan bawang bombay.

Aduk rata masak hingga mengental dan meletup.

Ada yang ngerasain sama gak ? Bosan dengan olahan tempe yang gitu- gitu aja ? Biar makannya lebih nikmat dan menggugah selera, diolah aja yuk dibuat steak.  
Praktis dan simpel kok, bisa dibuat frozen food juga untuk stok jika sewaktu-waktu butuh yang cepat.

Bawang Bombay

Steak Tempe Brown Sauce

Kukus ikan tongkol belah menjadi dua buang tulang nya.

Goreng ikan sebentar usahakan tidak terlalu kering.

Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air, tomat masak hingga tomat agak lunak.

Masuk kan ikan ,daun salam, dan daun jeruk masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Masuk kan cabe rawit, potong tomat, gula, garam, dan kaldu bubuk. Setelah itu, aduk hingga rata dan koreksi rasanya, tongkol bumbu sarden siap di sajikan.

Ikan tongkol tidak hanya di goreng saja bisa di olah bumbu sarden .

Ikan

Jeruk

Tomat

Jahe

Garam

Gula

Bawang Merah

Jeruk Nipis

Saus Sambal

Tongkol Bumbu Sarden

Potong wortel, kembang kol, sosis dan bakso.

Goreng di teflon dengan sedikit minyak, lalu rajang kasar.

Tumis bumbu halus hingga harum. 
Lalu masukkan wortel dan kembang kol. 
Tuang air, lalu masukkan bakso dan sosis.

Bumbui gula, garam dan kecap manis. 
Tunggu hingga sayuran empuk.

Masukkan kekian, aduk rata. 
Angkat dan sajikan hangat.

Yummy banget nih rasanya.
Resep dari Lely.

Bahan Kekian

Bumbu halus

Bakso

Kembang Kol

Lada

Sosis

Tepung Terigu

Capcay Goreng Kampung

Cincang halus bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, koreksi rasa dan masak hingga matang.

Resep simpel, enak dan mudah masaknya tentunya irit.

Bahan Pelengkap

Nasi

Nasi Gila

Kupas pinggiran roti, kemudian potong bagian roti yang putih menjadi 2 bagian, sisihkan.

Campur rata tepung terigu, garam, kaldu jamur dan air secukupnya, aduk rata hingga sedang kekentalannya.

Siapkan lembaran roti tawar, tata sosis di bagian ujung roti lalu gulung, rekatkan dengan larutan tepung.

Lakukan hingga habis, tusuk salah satu ujungnya dengan menggunakan lidi.

Celupkan gulungan roti pada adonan tepung, ratakan.

Gulingkan roti pada tepung panir, pastikan tepung panir menempel pada roti.

Bekal untuk ke tempat kerja yang enak dan praktis.

Roti Tawar

Tepung

Roti Sosis Gulung Mini

Didihkan air untuk merebus ayam hingga 1/2 matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu yaitu kemiri, bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan ayam dan air.

Masukkan bumbu kering seperti garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga bumbu meresap.

Setelah dirasa cukup meresap, masukkan daun kemangi, daun jeruk, dan tomat yang sudah dipotong. Biarkan hingga daun layu.

Setelah itu matikan kompor, kemudian beri air perasan jeruk nipis. Aduk rata, sajikan.

Ayam Woku

Bersihkan ikan nila, lalu baluri dengan bawang merah, bawang putih, bumbu kuning dan garam.

Aduk rata sampai terbalur seluruh permukaan ikan, lalu diamkan 15-30 menit sampai bumbu meresap.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan hingga setengah matang. Tips: tambahkan 1 ruas jahe ke dalam minyak ketika menggoreng ikan, supaya tidak lengket dan mudah dibalik.

Sekali-sekali makan ikan, jangan ayam mulu😁

Ikan Nila Bakar

Siapkan mangkuk, lalu campurkan tepung terigu, oat, pala, paprika bubuk, cabai bubuk, garam dan penyedap. Aduk hingga tercampur dengan rata.

Tambahkan air ke dalam campuran tepung lalu aduk hingga tercampur menjadi adonan.

Siapkan sosis, tusuk sosis dengan tusukan sate.

Celupkan sosis ke dalam adonan tepung hingga rata, lakukan hingga sosis habis.

Panaskan minyak lalu goreng sosis hingga matang dan kecoklatan. Setelah itu angkat dan tiriskan, kemudian sajikan dengan menambahkan saus keju dan saus sambal.

corndog aku gendut² hasil nya chef 😅😅😅

sekali hap. kenyaang.. 😆

makasi inspirasi nya yaa chef.. 

#RecookYummy

Setor #RecookYummy corndog dengan adonan ragi sesuai bahan di rumah ya chef. Trimakasih resepnya yang super yummy

Corndog

Dalam wadah, masukkan es batu, cincau hitam, dan nata de coco.

Siapkan gelas saji, beri sirup gula merah.

Cincau

Es Batu

Nata de Coco

Susu

Es Cincau Gulmer Nata de coco

Masak jeli cincau sesuai petunjuk kemasan.

Ruang kedalam wadah . Biarkan dingin di suhu ruang/ di chiller kulkas

Setelah dingin potong dadu atau kecil. Tuang kedalam cup puding ukuran 50 ml. Ada juga yg 120 ml.

Untuk puding kopi masak semua bahan hingga mendidih dan tuang diatas puding cincau

Lali tutup agar higienis. Dan simpan chiller atau kulkas.

Bismillah

Ide jualan Snack murah meriah lagi. Yumm

Puding Kopi

Bubuk Jelly

Cokelat

Kopi

Puding Kopi Cincau

Cincang halus daun parsley dan potong dadu sosis.

Haluskan tahu putih menggunakan sendok hingga halus.

Masukkan sosis, daun parsley, merica bubuk, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Bentuk bulat adonan, lakukan hingga adonan habis.

Recook dari mbak Lia, enak banget.
Resep asli menggunakan daun seledri, karena aku punya stok daun parsley yang mulai layu jadi aku manfaatin saja supaya tidak mubadzir.

Oatmeal

Bola Tahu Oat Sosis

Potong-potong dan cuci ayam. 
Kemudian masukkan ke dalam panci.

Masukkan air dan tambahkan bumbu aromatik.

Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai air menyusut.

Ayam ungkep bumbu kuning, stok lauk minggu ini. Bisa disimpan di kulkas ataupun disimpan di frezzer.

Resep Ikan Keranjang Masak Santan

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Keranjang Masak Santan

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya