Dapur RENNI
5.0
(1 Rating)
Olahan ikan masih jadi favorit keluarga, kali ini saya akan bagikan resep ikan nila bakar dijamin rasanya bikin ketagihan
2 ekor ikan nila ukuran besar
100 mililiter santan
50 mililiter minyak sayur
6 buah cabe merah
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 ruas jari jahe
2 ruas jari kunyit
2 butir kemiri
1 sendok teh garam
½ sendok teh ketumbar bubuk
5 sendok makan kecap manis
2 lembar daun jeruk
1 buah jeruk nipis
Langkah 1
Bersihkan ikan buang isi perutnya kemudian iris-iris pungun ikan
Langkah 2
Marinasi dengan garam dan jeruk nipis
Langkah 3
Giling bumbu oles cabe merah, bawang merah, bawang putih, kulit, jahe, daun jeruk dan kemiri
Langkah 4
Tambahkan minyak sayur,santan, garamdan ketumbar bubuk
Langkah 5
Lumuri ikan dengan bumbu siap di bakar
Langkah 6
Bakar ikan di atas bara yang sudah di siapkan, Jagan lupa Li bolak balikkan dan di oles dengan sisa bumbu
Langkah 7
Terakhir jika ikan sudah matang taburi kecap manis, bakar sebentar dan sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua