Ikan Nila Goreng Serai

Resep Ikan Nila Goreng Serai

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(1 Rating)

Ikannya nggak amis, karena pemakaian serai segar dalam proses penggorengannya. Enak garing ikannya harum baunya.

Bahan Utama

1 kg ikan nila

1/2 sdm garam

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

2 siung bawang putih, cincang

6 batang serai segar, geprek

Minyak goreng secukupnya

Jeruk lemon secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan ikan, kucuri dengan perasan jeruk lemon, bilas kembali ikan dan tiriskan.

Langkah 1

Bersihkan ikan, kucuri dengan perasan jeruk lemon, bilas kembali ikan dan tiriskan.

Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan ketumbar bubuk, aduk rata, diamkan 30 menit.

Langkah 2

Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan ketumbar bubuk, aduk rata, diamkan 30 menit.

Geprek serai dan ikat sampul.

Langkah 3

Geprek serai dan ikat sampul.

Tambahkan bawang putih cincang, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan bawang putih cincang, aduk rata.

Goreng ikan beserta serai hingga ikannya matang.

Langkah 5

Goreng ikan beserta serai hingga ikannya matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait