Langkah 1

Dalam wadah berisi, jagung, udang, wortel dan daun bawang, tambahkan terigu, tepung beras, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan bawang putih halus.

Langkah 2

Masukkan air dan aduk hingga merata dengan kelentalan yang disesuaikan.

Langkah 3

Langkah 4

Setelah matang angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 5

Hampir tiap hari harus, ada gorengan dirumah buatan sendiri, yang pastinya akan lebih sehat dan dinikmati saat panas-panasnya lebih enak.

Bahan Utama

Daun Bawang

Jagung

Tepung Terigu

Udang

Wortel

Bakwan Udang Sayuran

Mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit.

Setelah itu masukkan air kelapa sedikit demi sedikit.

Turunkan speed pada mixer. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Apabila sudah tercampur rata, matikan mixer. Pada tahap ini panaskan panci pengukus.

Ambil sedikit adonan untuk diberi warna. Tuang pada cup dengan urutan warna sesuai selera.

Pastikan panci pengukus dalam kondisi banyak uap panas. Kemudian masukkan cup ke dalam panci pengukus. Alasi tutup panci pengukus dengan serbet atau kain bersih.

Langkah 6

Kukus selama 15 menit tanpa membukanya. Buka tutup panci apabila sudah 15 menit.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Air Kelapa

Gula

Mentega

Pewarna Makanan

Telur

Bolu Kukus Air Kelapa

Masukkan air kelapa dingin dan kelapa muda.

Bikin yang mudah dan segar di siang hari nih.

Es Batu

Jeruk

Jeruk Nipis

Kelapa Muda

Es Degan Jeruk #MENUTANGGALTUA

Ceplok telur ayam bergantian, kemudian sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis hingga daun salam layu.

Pindahkan ke panci, masukkan kacang panjang dan 200 ml air. Rebus kacang panjang hingga empuk.

Masukkan tahu gembos, telur, dan sisa air, lalu aduk rata.

Tambahkan santan instan dan aduk hingga tercampur rata, kemudian kecilkan api.

Setelah mendidih bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur, lalu cicipi rasanya. Masak sampai bumbu meresap, kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng.

Jangan ndeso adalah sayur berkuah santan, yang mana proses memasaknya sangat simple. Bumbu cuma diiris dan isiannya biasa berupa tahu dan tempe dan sayurannya sesuai selera, biasanya sayur buat lodeh. Tapi kali ini sekalian aku tambah telur ceplok supaya langsung sama lauk. Lebih enak kalau pedas, karena bocil ikutan makan, cabe rawit aku skip.

Bahan Taburan

Cabe

Kacang Panjang

Santan

Tahu

Jangan Ndeso Telur Ceplok #MENUTANGGALTUA

Siapkan ayam yang sudah di potong lalu di cuci sampai bersih.

Siapkan cobek lalu uleg bawang merah bawang putih jahe kunyit tumbar dan mrica uleg sampai halus.

Siapkan pan lalu tumis bumbu halus hingga wangimasukan daun salam.

Masukan ayam aduk ratamasukan air tomat gula garam dan kaldu bubuk masak dengan api kecil sampai matang dan empuk , angkat.

Ayam kuah bumbu kuning  cocok buat makan siang.

Ayam

Jahe

Kunyit

Ayam Kuah Bumbu Kuning

uhuy

Tumis bumbu sambal bajak yang sudah diblender, lalu emasukkan daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas, gula pasir, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk sampai harum dan matang lalu sisihkan.

Marinasi ayam dengan garam dan lada, lalu siapkan wajan panaskan dengan minyak lalu masukkan ayam, masak di dua sisi ayam, lalu olesi dengan bumbu bakar menggunakan kuas.

Setelah itu olesi kembali ayam dengan bumbu sambal bajak yang sudah dibuat, olesi hingga rata, masak dengan api kecil supaya ayam matang sempurna.

Bahan

Bahan Sambal Bajak :

Bahan Tambahan :

Bumbu Oles :

Terimakasih resepnya chef..
Mantul..👍👍

#recookyummy
#jagomasak2022
#ayambakar

Tomat

Lengkuas

Garam

Lada

Ayam Bakar Sambal Bajak

Siapkan panci berisi air mendidih lalu rebus mie sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya, tumis bumbu sampai harum.

Masukkan kangkung yang sudah di petik dan dicuci bersih, aduk rata.

Masukkan mie yang sudah direbus lalu aduk.

Masukkan bumbu mie instan lalu aduk rata dan mie siap dihidangkan.

Indomie kangkung yang dipadu dengan campuran terasi bikin enak

Salam kenal mbak
Recook mie kangkungnya, saya pake mie instan aceh, enak banget dibuat pedes👍
Terima kasih resepnya mbak
#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Kangkung

Kecap Manis

Mie Instan

Minyak Sayur

Terasi

Mie Goreng Kangkung

Cuci bersih ceker lalu rebus ceker sampai lembut, sisihkan.

Giling halus bumbu soo, bawang merah, bawang putih dan garam.

Iris daun bawang dan daun seledri. Potong kentang dan wortel sesuai selera.

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu sampai kekuar aroma, lalu tambahkan air.

Setelah mendidih masukkan ceker, masak hingga bumbu meresap.

Masukkan wortel, kentang, kaldu bubuk. Aduk-aduk dengan api sedang hingga kentang dan wortel setengah matang. Koreksi rasa.

Masukkan daun bawang dan daun seledri. Aduk-aduk sebentar, matikan api. Taburi sop ceker dengan bawang goreng.

Ceker

Buah

Kentang

Seledri

Kaldu

Minyak

Sop Ceker #INDONESIAKAYA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus mie kering ke dalam air mendidih yang sudah dicampur minyak dan garam. Rebus sampai empuk. Tiriskan dan sisihkan.

Cincang kasar bawang putih, iris tipis bawang bombay dan daun bawang.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.

Sisihkan ke pinggir, masukkan telur. Diamkan sebentar kemudian orak-arik telur.

Tambahkan air kaldu dan air, masak sampai mendidih. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu bubuk, irisan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa. Sajikan mie dalam mangkok kemudian tuang kuahnya, beri topping sesuai selera.

selamat pagi mbak setor recook,pagi pagi enak buat sarapan panas panas, terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Assalammu'alaikum mbak pipit🥰 ini hasil recook aku, lagi gak ada ayam jadi pake telurnya yang ditambah. Mudah dan enak nih sangat cocok dimakan pas hangat. Makasih resepnya ya mbak. Smoga sehat selalu ❤️

#JagoMasakMaret

Mie Kuah

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Larutkan bubuk matcha dengan air panas, kemudian sisihkan.

Tuang larutan matcha dan aduk sebelum dinikmati, kemudian siap disajikan.

Green Tea/ Matcha

Selasih

Susu

Es Matcha Susu

Iris tahu putih menjadi tiga bagian kemudian goreng sampai matang.

Siapkan rebusan mie kuning, parutan wortel, irisan seledri, dan irisan cabai rawit.

Lubangi tahu dan keluarkan isi tahu, balik tahu dengan bagian kuning di dalam. Beri satu sendok isian mie.

Celupkan dalam adonan dan goreng tahu hingga kriuk.

Tahu walik isi mie untuk sajian yang mengenyangkan.

Cabai

Rawit

Tepung

Terigu

Tahu Walik Isi Mie #AlaAnakKos

Potong-potong ayam sesuai selera dan cuci bersih.

Baluri ayam dengan bumbu halus, marinasi ayam sekitar 30 menit.

Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil hingga ayam matang, angkat dan siap disajikan.

Potong ayam jangan terlalu besar agar saat digoreng ayam matang sempurna.

Bumbu Halus :

Hai mbk.. setor recook ayam gorengnya nih...
 ayam memang mudah dan praktis untuk diolah,bahkan digoreng saja kaya resepnya mbk dah enak. Tinggal bikin sambal dan nasi anget aja udah enak. Trimakasih resepnya mbk.

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum Mba Heny, salam kenal ya ...mau setor ayam goreng tanpa ungkep nih .. walau tanpa diungkep tetap meresap ya bumbunya, dan jadi lebih irit gas ..
Terimakasih resepnya Mba 😊🙏
#JagoMasakFebruari

Ayam Goreng Tanpa Ungkep

Masukkan kacang hijau dan daun pandan ke dalam air yang sudah mendidih.

Rebus dan masak hingga kacang hijau matang.

Tambahkan garam. Aduk rata hingga gula merah larut.

Tuang santan. Aduk rata. Masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Setelah matang angkat dan sajikan bersama topping roti tawar.

Bubur kacang hijau Madura beda dengan bubur kacang hijau lainnya karena tekstur kacang hijaunya yang tidak terlalu hancur dengan santan yang dimasak bersama kacang hijaunya. Cobain yuk.

Topping

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau Madura

Cuci bersih ayam, marinasi dengan jeruk nipis selama 15 menit. Rebus ayam hingga setengah matang.

Masukan bawang bombay, jahe, serai, minyak ikan, garam, kaldu bubuk, masak hingga ayam matang.

Tumis bawang putih geprek dan serai hingga harum.

Masukan beras yang sudah dicuci bersih, tambahkan sedikit air, aduk rata. Matikan api.

Masukkan dalam magic com, tambahkan air kaldu ayam (airnya sesuaikan dengan takaran magic com). Tambahkan garam. Koreksi rasa. Tekan tombol cook, masak nasi hingga matang.

Campur jadi satu bahan saus, aduk rata. Sajikan nasi, kuah kaldu, ayam dan sausnya.

Menu kesukaan si kecil. Bisa juga buat bekal.

Bahan Ayam :

Bahan Saos 

Beras

Kecap Asin

Minyak Wijen

Nasi Hainam #MisiHarianAnakNasional

Dalam wadan campur labu, tepung tapioka, tepung beras, garam, gula pasir dan fiber creme, aduk rata.

Siapkan loyang, olesi dengan margarin atau alasi dengan kertas roti, tuang adonan ke dalamnya.

Panggang selama 40 menit dengan suhu 170°C atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Resep IKAN PINDANG SAMBAL IJO

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep IKAN PINDANG SAMBAL IJO

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota